Courgettes yn y ffwrn gyda tomatos a chaws

Mae zucchini, wedi'u coginio yn y popty mewn cyfuniad â tomatos a chaws, yn llai calorig na ffrio mewn padell ffrio. Mae hwn yn ddysgl wych, sy'n sicr o apelio at gariadon caseroles a byrbrydau llysiau.

Courgettes wedi'u pobi gyda tomatos a chaws

Cynhwysion:

• zucchini bach - 3 pcs.;
• Tomatos mewn diamedr tebyg i zucchini - 6-7 pcs.;
• wyau - 3 darn;
• hufen sur - 300 g;
• garlleg - 2 ewin;
• caws caled - 120 g;
• olew llysiau - 15 ml;
• Basil sych, oregano, thym;
• halen;
• pupur du du.

Paratoi

Courgettes a tomatos wedi'u golchi a'u sychu yn cael eu torri i mewn i gylchoedd bum milimetr o drwch. Lledaenu zucchini gyda halen, pupur, perlysiau wedi'u sychu, garlleg wedi'u torri'n fân a'u cymysgu'n dda.

Nawr mewn dysgl pobi, gosodwch ar ongl zucchini gyda tomatos, cylchoedd yn ail, ac yn haint yn hael y brig gydag hufen sur. Mae wyau yn curo gyda dwy lwy fwrdd o hufen, halen a phupur sur i flasu ac arllwys y cymysgedd o zucchini sy'n deillio o hyn gyda tomatos. Cynheswch y popty i 180 gradd a rhowch ein caserol ynddo am ddeugain munud. Deg munud cyn diwedd y coginio chwistrellu gyda chaws wedi'i gratio.

Rydym yn gwasanaethu caserol cynnes o zucchini a tomatos gyda chaws, yn chwistrellu gyda glaswellt os dymunir. Mae'r blas yn cadw blas cain ac mewn ffurf wedi'i oeri.

Blas o gourgettes gyda tomatos a chaws

Cynhwysion:

• maint bach zucchini - 2 pcs.;
• tomatos - 3-4 pcs.;
• hufen sur - 200 g;
• garlleg - 4 clof;
• caws caled - 200 g;
• olew llysiau - 15 ml;
• Dill ffres a phersli - 1 criw;
• halen;
• pupur du du.

Paratoi

Mae zucchini wedi'i golchi'n cael ei dorri mewn cylchoedd cyfartal un centimedr o drwch, rhoi mewn unrhyw brydau, arllwys halen, gwasgu'r plât a rhoi rhywbeth trwm arno am bymtheg munud. Felly, bydd hylif gormodol yn dod allan.

Yn y cyfamser, cymysgwch hufen sur gyda chaws wedi'i gratio, garlleg wedi'i wasgu a digon o lawtiau, halen a phupur wedi'u torri'n fân i flasu. Mae tomatos wedi'u golchi, eu sychu a'u torri'n gylchoedd. Dylai diamedr y tomato fod yr un peth â chyfran zucchini.

Nawr, gosodwch ar daflen pobi wedi'i lapio neu siâp cylch courgettes mewn un haen. Ar gyfer pob cylch o zucchini rydym yn rhoi slice o tomato ac yn cymysgedd o gaws, hufen sur a glaswellt a baratowyd gennym yn gynharach â llwy. O ganlyniad, rydym yn cael dogn, bariau byrbryd, "cacennau" sboncen. Rydym yn anfon y sosban i'r ffwrn, wedi'i gynhesu i 220 gradd, am bymtheg i ugain munud.

Mae arogl barod i'w fwyta yn cael ei oeri a'i weini i'r tabl.