Mae cacennau caws yn ddysgl ragorol ar gyfer y fwydlen gartref, gan eu bod yr un mor boblogaidd gyda phlant ac oedolion. Wrth baratoi'r fath driniaeth ar gyfer brecwast, bydd holl aelodau'r cartref yn sicr yn fodlon ac yn fodlon. Syrniki arbennig o flasus gyda rhesins. Dyma'r hyn y byddwn ni'n ei goginio heddiw, a byddwn yn cynnig rhai o'r ryseitiau mwyaf llwyddiannus i chi ar gyfer cynhyrchion blasus.
Sut i wneud cacen caws gyda chaws bwthyn a rhesins - rysáit
Cynhwysion:
- caws cyrd canolig - 515 g;
- wyau cyw iâr - 3 darn;
- siwgr gronnog - 85 g;
- crwp o semolina mewn toes - 155 g;
- crwp o semolina ar gyfer bridio - 45 g;
- carreg iodized halen - 1 piniad;
- rhesins tywyll - 55 g;
- olew llysiau heb arogl ar gyfer ffrio.
Paratoi
Mae syrniki arbennig o flasus yn cael ei gaffael o gaws bwthyn safonol gyda chanran isel o gynnwys lleithder. Ni ellir defnyddio'r cynnyrch yn rhy gronynnog ar gyfer llincu'r porfa cyrd ar unwaith, ond mae'n well i falu'r cacennau trwchus trwy strainer. Cymysgwch y sylfaen chwyth gydag wyau gyda cherrig cyw iâr, wedi'i halenu iodod, halen a chwmp semolina, ei droi a'i adael i dorri o dan amodau ystafell am bum munud ar hugain. Mae rhesins tywyll yn cael eu golchi'n drylwyr mewn dŵr cynnes, ac ar ôl hynny mae'n cael ei sychu'n dda a'i gymysgu yn y pasteg coch. Nawr, rydym yn casglu trwy ddefnyddio llwy ychydig iawn ohono a'i roi mewn powlen gyda semolina. Rydyn ni'n clymu pelenen, ac rydyn ni'n rhoi siâp caws coch a'i lledaenu'n fenyn wedi'i gynhesu ar sosban heb unrhyw arogl llysiau. Rumjanye o ddau barti o gynnyrch rydym yn lledaenu ar blât ac rydym yn cyflwyno gyda'r hoff ychwanegiad.
Cacennau caws o gaws bwthyn gyda manga a rhesins - rysáit yn y ffwrn
Cynhwysion:
- caws cyrd canolig - 515 g;
- siwgr gronnog - 85 g;
- blawd wedi'i daflu - 65 g;
- crwp o semolina - 85 g;
- Wyau cyw iâr - 1 darn;
- Vanilla - i flasu;
- powdwr pobi - 2 pinyn;
- carreg iaodedig halen - 1 pinyn bach;
- rhesins tywyll - 55 g;
- menyn - 25 g.
Paratoi
Mae'r rysáit hon yn cynnwys paratoi cacennau caws yn y ffwrn. Yng ngoleuni'r ffaith bod ansawdd y cyrd bob amser yn wahanol, a gall y toes coch fod yn wlyb o ran gwead gan ei bod yn ddigon hylif, rydym yn argymell cynhyrchion pobi mewn ffurflenni papur ar gyfer muffins neu fowldiau silicon ar gyfer cwpanau er mwyn osgoi trafferth wrth pobi yn y ffwrn. Mae angen iddynt gael eu crafu'n dda gyda menyn.
Ar gyfer y toes, cymysgwch y caws bwthyn gyda siwgr, vanilla, powdr pobi, halen ac wy, rhowch semolina ar unwaith, blawd wedi'i chwythu, ei olchi a'i resysau tywyll drylwyr, eu troi'n drylwyr a gadewch i'r màs dorri am hanner awr. Yn ystod y cyfnod hwn, bydd y mancha yn chwyddo, a bydd y cynhyrchion yn fwy godidog.
Rydyn ni'n gosod crwst bach bach wedi'i hadfer mewn mowldiau olew wedi'u paratoi ac yn anfon y cofnodion am ddeg ar hugain ar gyfer pobi mewn 185 o ffwrn gwresogi.
Cacennau Caws o gaws bwthyn â rhesins - rysáit clasurol
Cynhwysion:
- caws cyrd canolig - 515 g;
- wyau cyw iâr (melyn) - 3 darn;
- siwgr gronnog - 115 g;
- Siwgr Vanilla - 2 pinyn;
- blawd gwenith - 105 g;
- blawd gwenith ar gyfer bridio - 55 g;
- carreg iodized halen - 1 piniad;
- rhesins tywyll - 55 g;
- olew llysiau heb arogl ar gyfer ffrio.
Paratoi
Mae rhesins golchi ac ychydig wedi'u stemio'n cael eu sychu'n dda. O'r wyau rydyn ni'n tynnu melyn ac yn eu malu â siwgr, siwgr vanilla, pinsiad o halen, yna rydym yn clymu caws y bwthyn ac yn cyrraedd y mwyafrif o ddosbarthiad yr etholwyr ymhlith ein hunain. Nawr rydym yn cyflwyno blawd ac yn paratoi resins ac yn troi eto.
Wrth lunio'r cynhyrchion, lledaenwch y toes caws bwthyn yn raddol gyda llwy, ei roi mewn powlen â blawd, rhowch siâp crwn, ychydig wedi'i fflatio i'r cynhyrchion a'u lledaenu i olew llysiau wedi'i gynhesu ar sosban ffrio heb yr arogl ar gyfer brownio ar y ddwy ochr.