Nid yw ffug gyda'r prawf burum a'r holl wastraff amser hwn yn gyfiawnhau, pan fydd gennych chi ryseitiau cywasgiad nad ydynt yn feint profedig. Bydd un powdr soda neu bowdwr pobi, yn gwmni cynhyrchion llaeth-sur, yn ddigon i gael gwasgarwyr ysgafn a golau yn yr allfa. Darllenwch fwy ar sut i wneud crempogau heb burum.
Braenhau ar laeth heb burum - rysáit
Dough ar gyfer crempogau - sylfaen gyffredinol, sy'n gallu ymdopi ag unrhyw ychwanegion. Gan mai sglodion cnau coco yw'r olaf yn y rysáit hwn, ond ni allwch ond cyfyngu'r opsiwn hwn a defnyddio fel atodiad bron unrhyw beth: o ffrwythau aeron ffres a rhew, i gnau a sbeisys.
Cynhwysion:
- blawd - 115 g;
- sglodion cnau coco - 15 g;
- powdwr pobi - 1 1/2 cwp.
- siwgr gronnog - 25 g;
- llaeth - 235 ml;
- wyau - 2 pcs.
Paratoi
Cysylltwch y tri cynhwysyn cyntaf gyda'i gilydd, yna gwnewch dwll yng nghanol y cymysgedd a chwyro'r wyau ynddo. Trowch, tywallt ychydig o laeth, trowch eto. Arllwyswch y llaeth mewn setiau 3-4, fel nad yw'r prawf yn ffurfio lympiau. Ychwanegwch y cymysgedd gorffenedig gyda chogion cnau coco. Er mwyn gwella'r blas cnau coco, gallwch chi chwistrellu ychydig o flas neu ddiodydd cnau coco i mewn i'r toes. Nawr mae'n parhau i ffrio'r rhannau o'r toes ar y padell ffrio gwresog a gwasanaethu'r crempogau heb burum i'r bwrdd.
Crempogau lush gyda llaeth heb burum - rysáit
Cynhwysion:
- wyau - 2 ddarnau;
- blawd - 235 g;
- llaeth - 175 ml;
- wy - 1 darn;
- siwgr gronnog - 35 g;
- powdr pobi - 4 llwy de;
- soda - 1/2 cwp.
Paratoi
Cysylltwch y cydrannau sych ynghyd, a chwipiwch yr hylif ar wahân. Arllwyswch y gymysgedd llaeth i'r blawd a disodli'r toes. Ffrïwch y rhannau o'r cymysgedd ar wyneb gwresog y padell ffrio nes eu bod wedi eu brownio ar y ddwy ochr. Yn ystod y rhostio, gallwch ychwanegu unrhyw ffrwythau ffres i'r toes, er enghraifft, gan wneud crempogau gyda llaeth heb afalau heb burum, gosod sleisys o afalau ar wyneb yr ymluswyr ar yr ochr heb ei ffrio.
Brithwyr ar kefir heb burum - rysáit
Cynhwysion:
- blawd - 115 g;
- powdr pobi - 1 llwy de;
- soda - 1/2 llwy de;
- siwgr gronnog - 15 g;
- wy - 1 darn;
- kefir - 230 ml.
Paratoi
Cymysgwch y pedwar cynhwysyn cyntaf gyda'i gilydd a'u curo gydag wy. Nesaf, arllwyswch kefir a chymysgwch y toes yn drylwyr. Gadewch y cymysgedd am 7-10 munud, fel bod gan alcali soda a phowdr pobi amser i ymateb ag asid y kefir, ac yna mynd i rostio.