Mae'r salad hwn yn cael ei baratoi ar sail ffiled cyw iâr a madarch wedi'i ffrio. Mae'r cyfuniad hwn yn rhoi blas cain i'r salad. Salad Mae "blodyn yr haul" wedi'i osod mewn haenau ar ffurf blodyn a bydd bob amser yn hoffi'r cartref gyda dyluniad hardd. Isod byddwn yn dweud wrthych sut i baratoi'r salad hardd hon.
Salad "Blodyn yr Haul" - rysáit gydag ŷd
Cynhwysion:
- ffiled o gyw iâr - 350 g;
- ŷd tun - 400 g;
- madarch piclyd - 200 g;
- wyau - 3 darn;
- moron - 2 ddarnau;
- cennin - 1 darn;
- olifau - 15 darnau;
- sglodion - 1 pecyn;
- mayonnaise - 7 llwy fwrdd. llwyau;
- olew llysiau - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- halen;
- pupur.
Paratoi
Torrwch y ffiled, ei ffrio a'i falu. Moron wedi'u coginio wedi'u rhwbio ar grater. Mae wyau wedi'u coginio, cennin a madarch wedi'u marysu wedi'u sleisio. Ar ddysgl fawr, gosodwch haenau o'n salad, pob haen, promazyvayut mayonnaise. Mae haenau'n mynd i mewn i gyw iâr, moron, madarch, wyau, winwnsyn ar ben corn. Nawr rydym ni'n ffurfio blodyn haul, gosodwch ein torri ar hyd olive (dynwared hadau), i'r haen isaf rydym yn cadw sglodion ar ffurf petalau.
Salad "Blodyn yr haul" gyda ŷd a madarch
Cynhwysion:
- bri cyw iâr - 250 g;
- harmoninau ffres - 200 g;
- winwnsyn - 1 darn;
- wyau - 3 darn;
- corn - 200 g;
- olewydd ar gyfer addurno;
- moron - 2 ddarnau;
- mayonnaise;
- sglodion;
- halen.
Paratoi
Cyn-berwi cig, moron ac wyau. Rydym yn torri a thorri'r winwnsyn mewn padell ffrio gyda champinau wedi'u torri i mewn i blatiau. Rydym yn gadael yr holl gynnyrch i ffwrdd. Salad rydym yn lledaenu'r dysgl, caiff pob haen ei thorri â mayonnaise. Mae'r haen gyntaf wedi'i chopi'n fân iawn, madarch wedi'i ffrio â nionod, ar y brig rydym yn lledaenu moron ac wyau wedi'u gratio. Mae haen olaf y salad yn ŷd tun. Mae sglodion salad obkladyvaem hardd, o olewydd yn gwneud hadau blodyn yr haul.
Salad "Blodyn yr Haul" gyda ffynion corn a chrancod
Cynhwysion:
- winwnsyn - 1 darn;
- ŷd tun - 1 pot;
- wyau - 3 darn;
- moron - 200 g;
- sglodion - 1 pecyn;
- mayonnaise;
- olew llysiau - 30 ml;
- ffyn cranc - 250 g.
Paratoi
Mae winwns a moron yn cael eu glanhau. Rydyn ni'n rwbio'r moron ar grater, yn torri'r winwns yn giwbiau bach ac yn ffrio'r llysiau nes eu bod yn euraid. Mae wyau'n berwi mewn serth, yn glanhau'r gragen ac yn torri i mewn i giwbiau. Caiff ffynion cranc eu torri neu eu rhwbio ar grater mawr. ar ôl i'r cynhyrchion gael eu coginio, eu lledaenu mewn haenau. Mae'r haen gyntaf yn cymryd hanner y winwnsyn a'r moron wedi'u ffrio, yna hanner yr wyau wedi'u malu, eu lledaenu ar y ddysgl a saim gyda mayonnaise. Mae'r drydedd haen wedi ei osod allan ar ffyn crancod. Yna, ewch wyau unwaith eto ac mae'r haen olaf yn rhoi'r winwns a'r moron sy'n weddill, yn brig gyda mayonnaise ac yn chwistrellu'n helaeth gydag ŷd. Ar yr ymylon rydym yn addurno'r plât gyda sglodion ar ffurf blodyn haul.