Yn sicr mae pwdcwd wd gyda reis a llaeth yr arweinydd yn y rhestr o brydau iach ac ar adegau, ond dylai fod yn bresennol ym mywyd pob person.
Sut i goginio wd pwmpen gyda reis a llaeth - rysáit
Cynhwysion:
- mathau melys pwmpen - 700 g;
- crwp o reis - 120 g;
- dŵr puro - 125 ml;
- llaeth - 375 ml;
- halen - pinsiad;
- siwgr gronnog - 75 g neu i flasu;
- menyn .
Paratoi
Gan fod ein uwd heddiw yn dod o bwmpen, yna byddwn yn paratoi'r llysiau ar gyfer prosesu pellach. Golchir gradd siwgr pwmpen ffrwythau yn drwyadl, sychu'r sych, cael gwared ar y stalfa, torri yn ei hanner a thynnu'r hadau. Nawr, byddwn yn clirio'r mwydion o'r croen caled a thorri'r ciwbiau bach sydd eu hangen ar gyfer yr uwd. Ymhellach, rydyn ni'n rhoi ciwbiau llysiau yn y badell enameled, rydym yn arllwys mewn dŵr, gwreswch y màs i ferwi, rydym yn tynnu'r tân ac rydym yn ei chwythu am ddeg munud.
Nawr arllwyswch y llaeth wedi'i ferwi, taflu'r halen a'r siwgr, cymellwch ac arllwyswch y reis ei olchi'n drylwyr cyn y dŵr clir, gan ei ledaenu'n gyfartal dros yr wyneb. Ar ôl ychwanegu'r crwp reis, ni fyddwn yn ymyrryd â'r uwd, ond yn ei orchuddio â chaead a'i gadw ar y gwres isafswm am ddeg munud neu hyd nes bod y reis yn barod.
Ar barodrwydd rydym yn cymysgu uwd, gan wasgu darnau o bwmpen ar yr un pryd, rydym yn taflu menyn ar flas ac eto rydym yn cymysgu. Os ydych chi am gael mwy o uwd fel uwd, yna ychwanegwch ychydig mwy o laeth wedi'i ferwi ac, os oes angen, siwgr a chymysgedd.
Mae blas diddorol iawn yn rhoi poen pwmpen laeth, wedi'i goginio mewn cyfuniad â reis a miled. Cyfrannau ac anhwylderau ei baratoi yn ein rysáit nesaf.
Llaethiwch uwd gyda phwmpen, reis a melin
Cynhwysion:
- grawnfwyd melyn - 120 g;
- grawnfwyd reis - 120 g;
- pwmpen o fathau melys - 1 kg;
- llaeth cyflawn - 850 ml;
- dŵr wedi'i hidlo - 350 ml;
- halen - pinsiad;
- siwgr gronnog - 75 g neu i flasu;
- Menyn.
Paratoi
Fel yn y rysáit flaenorol, rydym yn paratoi'r ffrwythau pwmpen yn iawn ac yn cael y mwydion pwmpen pur sydd ei angen arnom, yr ydym yn ei gysgodi â chiwbiau ac yn gosod cymysgedd berw o ddŵr a llaeth yn yr achos hwn. Rydyn ni'n rhoi llawer o bwysau i flasu gyda siwgr a halen, gadewch i ni berwi eto, gan droi, lleihau'r dwysedd yn y lleiafswm a phwyso'r llysiau yn y gymysgedd llaeth am bymtheg munud.
Nawr, rinsiwch yn drylwyr gyda grawnfwyd reis a millet nes bod y dŵr yn gwbl glir, arllwyswch y miled am un munud gyda dŵr berw serth a rinsiwch eto. Rydym yn anfon y ddau fath o grawnfwydydd i'r pwmpen a'r tost yn y gwres bach iawn am ddeg munud, gan droi weithiau, ac os oes angen, arllwys llaeth poeth neu ddŵr.
Ar barodrwydd, rydym yn cludo'r mash gyda olew a'i weini i'r bwrdd poeth.
Os ydych chi eisiau, gallwch goginio'r fath llanast yn y potiau yn y ffwrn. I wneud hyn, mae'r pwmpen a gynhyrir mewn cymysgedd o ddŵr a llaeth wedi'i ledaenu dros botiau, yn ychwanegu cymysgedd o reis wedi'i golchi a millet, gorchuddiwch â gorchuddion a'i roi mewn ffwrn gwresogi i 190 gradd am oddeutu deugain munud.
Mae paratoi uwd pwmpen gyda reis wedi'i symleiddio'n fawr gan bresenoldeb multivark. Y rysáit ganlynol ar gyfer perchnogion y ddyfais rhyfeddod hon.
Sut i goginio wd pwmpen gyda reis a rhesins mewn multivariate?
Cynhwysion:
- grawnfwyd reis - 200 g;
- dŵr wedi'i hidlo - 250 ml;
- llaeth - 750 ml;
- pwmpen - 350 g;
- halen - pinsiad;
- siwgr gronnog - i flasu;
- rhesins - i flasu;
- menyn - i flasu.
Paratoi
Mae pwmpen wedi'i baratoi a'i dorri'n cael ei ddiffinio mewn pot multicast, ychwanegwch reis a rhesins golchi yn ofalus, arllwyswch ddŵr wedi'i hidlo, llaeth, taflu pinsh o halen, siwgr gronnog a menyn i flasu, Caewch gwag y ddyfais a dewiswch y rhaglen "Milkridge". Ar ôl y signal, gadewch y mash am ddeg i bymtheg munud arall yn y modd "Gwresogi" a gallwn ni wasanaethu.