Mae melinau lemon yn addas blasus i de a dewis byrbryd cyfleus y gallwch chi ei gymryd gyda chi i weithio neu astudio. Mae cwpancennod lemon ffug yn cael eu paratoi'n hawdd ac yn gyflym, ac yn bwysicaf oll - mae llawer o atchwanegiadau blasus yn addas ar eu cyfer.
Rysáit syml ar gyfer muffinau lemwn
Cynhwysion:
Am muffins:
- blawd - 200 g;
- siwgr - 100 g;
- wyau - 1 darn;
- olew llysiau - 75 ml;
- marmala lemon - i flasu;
- llaeth - 150 ml;
- darn fanila - 1/2 llwy fwrdd. llwyau.
Ar gyfer gwydredd siwgr:
- siwgr powdwr - 1 eitem;
- croen lemwn - ar gyfer addurno;
- sudd lemwn - 4 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Cyn i chi baratoi melinau lemwn, gwreswch y ffwrn i 190 gradd.
Mae siwgr a blawd yn cymysgu ac yn ffurfio cymysgedd sych o "dda". Yn y "ffynnon", tywallt yr wyau sy'n cael eu curo gyda menyn, fanila a llaeth a chliniwch y toes.
Llenwch y ffurflenni ar gyfer cupcakes gydag olew llysiau a'i llenwi â phrawf cwpan. Yng nghanol pob cwpanen yn y dyfodol rydyn ni'n rhoi darn o marmalade lemon. Rydym yn paratoi'r pwdin lemwn am 10-15 munud.
Tra bo'r myffins yn cael eu pobi, byddwn yn gorchuddio'r gwydredd: arllwyswch y powdwr siwgr gyda sudd lemwn a'i roi ar y stôf, aros nes bod y màs yn drwchus ac yn dod yn homogenaidd ac yn cael ei symud o'r tân.
Rydyn ni'n gadael y pobi i oeri a'i arllwys ar icing siwgr. Fel addurn, gall mwdinau bach gael eu taenellu gyda chwistrell lemwn wedi'i gratio. Mae mwdinau gyda chwistrell lemwn yn cael eu gwasanaethu ar gyfer cwpan o goffi, te, neu gompomp.
Muffinau caws-lemon bwthyn gyda hadau pabi
Gellir bwyta muffinau caws-lemon bwthyn ar wahân, neu eu cyfuno â menyn a jam.
Cynhwysion:
- lemwn - 1 darn;
- siwgr - 2/3 yr eitem;
- blawd - 2 eitem;
- powdwr pobi - 2 llwy fwrdd;
- soda - 1/4 cwp.
- halen - 1/4 cwp.
- caws bwthyn - 3/4;
- wyau - 2 ddarnau;
- menyn - 8 llwy fwrdd. llwyau;
- darn fanila - 1 llwy de;
- pabi - 2 lwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Rydyn ni'n dechrau paratoi'r muffinau coch o'r toes: siwgr, gan ddefnyddio cymysgydd, yn malu ar y cyd â chwistrell lemwn. Ychwanegwch y blawd wedi'i chwythu, powdr pobi a soda i'r cymysgedd, cymysgwch.
Mewn powlen ar wahân, cymysgu wyau, caws bwthyn ,
Rydym yn cyfuno'r cynhwysion hylif gyda'r cymysgedd sych a chliniwch y toes cacen yn esmwyth nes i'r màs ddod yn unffurf. Ar ôl hynny, ychwanegwch y toes i'r toes.
Rhoesom y toes mewn ffurfiau wedi'u hoelio, gan geisio eu llenwi gyda 2/3, wedi hynny rhowch y muffins i bobi am 15-20 munud.
Gellir gorchuddio pasteiod oeri gyda haen o wydredd o'r rysáit flaenorol, neu ei ysgwyd gyda siwgr powdr yn unig.