Mae caws bwthyn yn gynnyrch iach, ond mae'n mynd mor ddiflas, ac yn achlysurol yn cwmpasu'r awydd i goginio rhywbeth blasus o gaws bwthyn. Os nad yw'r anwyliad hwn wedi eich osgoi, yna darllenwch y gall y blasus gael ei baratoi'n gyflym o frwydr meddal, sour a hyd yn oed.
Beth i'w goginio o becyn o gaws bwthyn sur?
Rysáit cwci diddorol, sy'n addas i'r rheiny nad ydynt yn gwybod ble i roi nid yn unig caws bwthyn, ond cwcis o blawd ceirch.
Cynhwysion:
- curd sour - 250 g;
- hufen sur - 1 llwy fwrdd. llwy;
- cwcis blawd ceirch - 8 pcs.;
- wyau - 2 ddarnau;
- olew llysiau;
- siwgr - i flasu.
Paratoi
Torrwch y cwcis o blawd ceirch mewn mochyn. Rydyn ni'n rwbio caws bwthyn trwy gylif, ychwanegu wyau a siwgr. Rydym yn cymysgu'r màs yn drylwyr nes ei fod yn unffurf. Nawr, cymerwch y llwydni pobi, ei saimwch gydag olew llysiau a'i daflu gyda'r briwsion o'r bisgedi. Rydym yn lledaenu'r caws bwthyn i mewn i'r ffurflenni, ac yn taenu'r mochyn gwenith sy'n weddill ar y brig. Gadewch i ni dorri am hanner awr a'i anfon i'r ffwrn am 30 munud. Dylai'r ffwrn gael ei gynhesu i 150 ° C
Os nad oes mowldiau ar gyfer bisgedi, yna gallwch chi wneud peli bach o fyrdod, eu rholio mewn briwsion a'u pobi ar daflen pobi.
Beth i'w goginio gyda chaws bwthyn granog?
O'r caws bwthyn granog gallwch geisio gwneud salad anarferol.
Cynhwysion:
- caws bwthyn - 200 g;
- ciwcymbr ffres - 1-2 pcs.;
- hufen sur melys - i flasu;
- dail, pupur, halen, garlleg - i flasu.
Paratoi
Mae caws bwthyn yn cael ei basio trwy grinder cig gyda garlleg. Rydym yn cymryd yr eiliad ychydig, i flasu. Ychwanegwch y dail wedi'i falu, halen, pupur, tymor gyda hufen sur a chymysgu'n dda. Rydyn ni'n rhoi ffas ar gyfer salad, gan fagu caws y bwthyn yn ofalus. Mae ciwcymbrau wedi'u torri'n sleisenau tenau a'u lledaenu, ychydig wedi'u halltu, mewn cylch ar ddysgl fflat. Yn y canol rydyn ni'n rhoi bryn cribog, gan droi powlen salad. Chwistrellwch bopeth gyda dill wedi'i dorri a'i weini i'r bwrdd.
Beth i'w baratoi o'r hen gaws bwthyn sydd wedi dod i ben?
Jyst eisiau dweud y byddwn yn meddwl sut i goginio rhywbeth o'r coch heb ei ddifetha, ond dim ond am ychydig ddyddiau'n hwyr. Bydd caws bwthyn o'r fath â thriniaeth wres yn niweidiol i iechyd, ond mae caws bwthyn wedi'i ddifetha (arogl annymunol, llawdriniaeth, ac ati) mewn unrhyw ffurf yn werth chweil.
Felly, rydym yn ceisio gwneud amlenni caws bwthyn o'r hen gaws bwthyn.
Cynhwysion:
- caws bwthyn - 250 g;
- menyn (margarîn) - 250 g;
- blawd - 2 cwpan;
- siwgr, sinamon, pabi - i flasu.
Paratoi
Cymysgwch flawd, caws bach a bwthyn. Ewch yn syth nes bod y toes yn cael ei roi i selsig. Torrwch darn bach, rholiwch mewn sgwâr a rhowch y sgwâr hwn i'r amlen. Rydym yn casglu'r amlen mewn siwgr (sinamon, pabi). Yn yr un modd gwnewch weddill y cwcis, rhowch nhw ar hambwrdd pobi, wedi'u hoelio a'u hanfon at y ffwrn. Pobwch am 15-20 munud ar 150 ° C.
Beth i'w baratoi o gaws bwthyn saeth?
Gall caws bwthyn saeth fod yn lenwi blasus ar gyfer rholiau zucchini.
Cynhwysion:
- zucchini - 2-3 pcs.;
- olew llysiau - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- caws bwthyn - 200 g;
- garlleg - 3 ewin;
- pupur du, ewinedd melys a parsli - i flasu.
Paratoi
Rydym yn torri'r zucchini i mewn i stribedi hydredol ac yn gadael y cofnodion am 15, ond ar hyn o bryd gadewch i ni osod y stwffio. Mae caws bwthyn yn rhuthro gyda fforc, ychwanegwch pupur ffres, llusgenni wedi'u torri a'u garlleg wedi'i dorri. Rydym yn cymysgu popeth yn dda. Mae Zucchini wedi'i sychu gyda thywel papur a'i ffrio mewn padell ffrio ar y ddwy ochr nes ei fod yn feddal. Lledaenwch ar blât a'i gadewch. Rydyn ni'n rhoi'r stwffio ar ffyn oer ac yn diffodd y gofrestr. Os oes angen, trowch y rholiau gyda dannedd.
Beth i'w baratoi o gaws bwthyn hylif?
Mae caws bwthyn hylif yn ddelfrydol ar gyfer coginio caserol.
Cynhwysion:
- caws bwthyn hylif - pecyn 1;
- siwgr - 1 ½ cwpan;
- blawd - 2 cwpan;
- lemwn - 1 darn;
- wy - 2 ddarn;
- menyn - 150 g;
- powdr pobi - ½ llwy fwrdd.
Paratoi
Cymysgwch flawd, menyn, ½ cwpan o siwgr a phowdr pobi nes bod mochyn wedi'i gael. Caws bwthyn, wyau, siwgr a chwistrell o lemwn ynghyd â chymysgydd. Ar ffurf lleyg hanner y toes, gan wneud y sgertiau. Rydym yn arllwys màs caws bwthyn, ac yn taenell y toes sy'n weddill ar ei ben. Pobwch yn y ffwrn nes ei fod yn frown.