Mae cacen jeli gyda hufen sur yn flas anhygoel a pwdin anarferol o hardd y gallwch chi ei wneud yn hawdd gartref.
Cacen ffrwythau jeli gydag hufen sur
Cynhwysion:
- siwgr - 1 eitem;
- jeli lliw - 4 sachau;
- hufen sur - 400 g;
- gelatin sych - 40 g;
- dŵr oer wedi'i ferwi - 150 ml;
- fanillin;
- mafon, banana, ciwi, mandarin - i flasu.
Paratoi
Yn gyntaf, rydym yn paratoi yn unol â chyfarwyddiadau'r jeli o'r bagiau a nodir ar y pecyn, ac rydym yn ei dynnu i rewi yn yr oergell. Mae gelatin wedi'i gymysgu â vanillin, arllwys dŵr poeth, ei droi'n nes ei ddiddymu'n llwyr ac yn gadael i sefyll. Cymysgwch yr hufen sur gyda siwgr, cyfunwch yn ysgafn â'r màs gelatinous sydd wedi chwyddo ac yn parhau i chwistrellu. Mae'r jeli wedi'i rewi wedi'i dorri'n giwbiau bach, wedi'u cymysgu gyda'i gilydd a'u rhoi mewn mowld i gadarnhau. Ychwanegwch y ffrwythau, yr aeron, wedi'u ffrio a'u malu'n ffres, arllwyswch gymysgedd o hufen sur a glanhau yn yr oergell.
Cacen Jeli "Gwydr Broken" gyda hufen sur
Cynhwysion:
- jeli sych lliwgar - 3 pecyn;
- hufen sur - 500 g;
- Gelatin Instant - 20 g;
- vanillin - 1 sachet;
- llaeth - 1 llwy fwrdd.
Paratoi
Felly, i gychwyn gyda ni mewn gwahanol brydau, rydym yn gwanhau'r dŵr gyda jeli sych ac yn ei neilltuo am ychydig. Y tro hwn, arllwyswch dŵr oer ar gelatin a'i adael i ymgwyddo. Yna, rydym yn cymryd y jeli wedi'i rewi a'i dorri'n giwbiau bach.
Rydym yn cyfuno'r hufen sur oeri gyda siwgr, rhowch y fanillin a'i guro nes ei fod yn llyfn. Nawr rhowch y gelatin sydd wedi'i chwyddo yn y microdon, ei wresogi, ei oeri'n ysgafn a'i arllwys yn ysgafn gyda thywallt tenau i'r hufen sur chwipio. Ar ôl hyn, rydym yn cymryd y dysgl pobi, yn ei chwistrellu â dŵr oer ac yn lledaenu'r màs hufen sur gyda darnau jeli a'i roi yn yr oergell. Mae cacen jeli barod gydag hufen sur heb frei yn cael ei symud i blât a'i weini ar gyfer te.
Cacen Jeli gyda hufen sur a choco
Cynhwysion:
- hufen sur - 1 l;
- siwgr - 1 eitem;
- vanillin - 1 sachet;
- coffi du toddadwy - 1 llwy fwrdd. llwy;
- coco - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- sudd ffrwythau - 2 eitem;
- gelatin sych - 45 g.
Paratoi
Mae gelatin wedi'i diddymu mewn dŵr oer ac yn gadael am gyfnod i sefyll a chwyddo. Gwisgwch yr hufen sur yn dda gyda siwgr, ac yna ei wresogi'n ysgafn mewn baddon dŵr. Diddymir gelatin mewn microdon, wedi'i oeri a'i gyfuno ag hufen sur. Yna mae'r màs sy'n deillio wedi'i rannu'n 3 rhan gyfartal. Rydyn ni'n gadael un rhan heb ei drin, mae'r ail yn gysylltiedig â choffi du, a'r ail gyda choco .
Mae'r sudd wedi'i gynhesu ychydig a'i gyfuno â'r gelatin sy'n weddill. Nawr arllwyswch yr haenen gacen yn ôl haen: arllwyswch y haen hufen sur gwyn arno, ar y jeli siocled, yna coffi a ffrwythau. Rydym yn cael gwared â'r driniaeth yn yr oergell a'i adael yno nes ei fod wedi'i gadarnhau'n llwyr.
Y rysáit ar gyfer cacen jeli gydag hufen sur
Cynhwysion:
- cwcis - 200 g;
- hufen sur - 500 g;
- menyn - 100 g;
- caws hufen - 150 g;
- siwgr gronog - 0,5 eitem;
- vanillin - 1 sachet;
- jelly lemwn - 1 pecyn;
- gelatin sych - 15 g;
- lemwn - 1 darn;
- mintys.
Paratoi
Mae gelatin yn cael ei wanhau â dŵr ac yn cael ei adael i chwyddo. Rydyn ni'n troi y cwcis gyda chymysgydd i mewn i mochyn a
Yn y cyfamser, diddymir gelatin mewn baddon dŵr, ac yna mae'n cael ei oeri. O'r lemon gwasgu'r sudd, ychwanegu hufen sur, rhoi caws hufen, vanillin a siwgr. Rhowch y cymysgedd gyda chymysgydd hyd nes bydd hufen homogenaidd yn cael ei arllwys, arllwyswch gelatin a'i gymysgu'n ysgafn. Rydyn ni'n cael ffurflen gyda chogi allan o'r oergell, yn lledaenu'r hufen barod, yn ei le, ac unwaith eto, rydym yn tynnu'r cacen. Yna, rydym yn arllwys jeli lemwn ar y brig, addurnwch â dail mintys a'i roi am 2 awr yn yr oergell.