Unwaith y cafodd ei drin fel diwylliant sanctaidd, i rywun - mae'n gynnyrch bwyd egsotig, ac i ni - un o'ch hoff bethau haf. Mae hyn oll yn ymwneud â chlustiau melyn llachar hardd - corn. Defnyddiwch ef mewn ffres, sych a tun. O'r grawn mae croen a grawnfwyd, yn ogystal â hoff popcorn .
Mae llawer yn unig yn berwi'r cobs ac yn mwynhau grawn melys, heb wybod y gallwch chi wneud campweithiau coginio go iawn o lysiau. Ydych chi erioed wedi ceisio rhoi corn, wedi'i goginio ar gril neu mewn ffwrn gyda sbeisys? Mewn rhai bwytai Ewropeaidd, mae'r dysgl hon yn werth llawer o arian. A yw'n bosib pamper eich hun gyda bwydydd o'r fath ar ddeiet a faint o galorïau yn y cob corn fydd yn ddiddorol i ddysgu llawer.
Priodweddau defnyddiol yr ŷd
Mewn clust fach, mae fitaminau, micro-a macro-elfennau wedi'u cynnwys, fel y gallwch nodi bod yr ŷd yn dabled naturiol sy'n helpu i ymdopi â rhai problemau. Mae gwerth maeth uchel a gweithgaredd biolegol yn darparu treuliad hawdd o ŷd gan y corff. Gadewch i ni edrych yn fanylach ar yr wybodaeth ar gyfansoddiad a chynnwys calorig yr ŷd. Ac felly, mae 100 g o'r cynnyrch yn cynnwys:
- calorïau - 120 kcal;
- proteinau - 3.5 g;
- brasterau - 1,3 g;
- carbohydradau - 22 g;
- ffibr dietegol - 2.7 g;
- dŵr - 76 g.
Mae presenoldeb ffibr yn rhoi effaith glanhau'r coluddion o'r cynhyrchion pydredd, a gall bwyta un glust gael gwared ar newyn. Yn ogystal, mae coline mewn corn, sy'n effeithio'n ffafriol ar brosesau metabolaidd.
Mae gan grawn corn effaith diuretig, sy'n helpu i gael gwared â gormod o hylif oddi wrth y corff, sydd, fel y gwyddys, yn achos pwdin ac ymddangosiad cellulite. Fe'i profwyd yn arbrofol bod y llysiau'n helpu i ostwng lefel y colesterol yn y gwaed. Mae "Queen of the Fields", fel y gelwir yr indrawn, yn effeithio'n gadarnhaol ar waith y system gardiofasgwlaidd.
Ni allwn fwynhau cobs ffres, yn anffodus, ni allwn ni gyd-fynd â'r flwyddyn, felly mae'r grawn yn cael ei berwi, ac ar ôl rhewi neu mewn tun. Mae llawer ohonynt yn siŵr bod ŷd melys o gan yn sicr yn niweidiol i'r ffigur, ond yma byddwch chi'n synnu. Mae cynnwys calorïau o ŷd tun yn 119 kcal fesul 100 g. Felly, gallwch chi ddefnyddio'r grawn yn ddiogel i goginio amrywiaeth o brydau. O ran y manteision, mae swm y sylweddau yn cael ei leihau, ond nid yw'n feirniadol.
A yw'n bosibl bwyta ŷd ar ddeiet?
O'r wybodaeth flaenorol, deellir bod gan y grawn eiddo sy'n cyfrannu at golli pwysau. Dim ond faint o galorïau mewn corn sy'n gallu amrywio yn dibynnu ar y ffordd y caiff ei goginio. Er enghraifft, mae llawer o bobl yn hoffi olew y cobs gydag olew, ac mae hyn yn cynyddu'n uniongyrchol y gwerth ynni . Un arfer arall sy'n niweidiol i'r ffigwr yw taenu cobs â halen. Fel y gwyddys, mae'n atal hylif yn y corff, yn effeithio'n negyddol ar waith y galon.
Os ydych yn gwylio'ch pwysau ac yn ffan o ŷd melys, peidiwch â anobeithio, gan ei fod yn iawn
Mae'n dal i gyfrifo faint i fwyta ŷd. Mae llawer am ryw reswm yn dewis eu hunain mono-diet, sy'n rhoi canlyniad cyflym, ond tymor byr. Gadewch i ni gyfrifo: er mwyn peidio â niweidio'r corff a chael gwared â gormod o bwysau, mae'n rhaid i chi ddefnyddio o leiaf 1200 o galorïau y dydd, sy'n golygu bod oddeutu 5 o gribiau corn o faint canolig. Gan gadw at ddiet o'r fath, gallwch niweidio'ch iechyd, oherwydd ni chewch y swm angenrheidiol o brotein a braster. Argymhellir i chi ychwanegu at eich bwydlen gytbwys gyda'ch hoff ŷd ac ni fydd y canlyniad yn dod i ben.