Mae'r "goleuo" anhrefnus y mae'r Rhyngrwyd yn dod â ni, wedi ein dysgu i drin gydag amheuaeth bob melys neu blawd. Rydym yn barod i fwyta llysiau yn unig ac rydym bron yn sicr bod y bwyd yn fwy annymunol - y mwyaf defnyddiol ydyw. Fodd bynnag, gadewch i ni edrych ar y sefyllfa o bob ochr a nodi beth yw'r defnydd a'r niwed ... er enghraifft, o briwsion blawd ceirch.
Dadleuon "ar gyfer"
Un o'r prif ddadleuon o blaid cwcis blawd ceirch yw faint o ffibr a dderbyniwn pan fyddwn yn ei fwyta. Mae ceirch yn cynnwys ffibrau toddadwy sy'n lleihau lefel y colesterol "drwg" a'r risg o ddatblygu clefyd y galon. Ac er na ellir galw cwcis bwyd iach o gwbl, mae hyn yn llawer gwell na mathau eraill o gwcis o ran cynnwys fitaminau. Mae'n cynnwys asid ffolig, sy'n hanfodol ar gyfer hematopoiesis ac yn gallu cynnal naws cyffredinol person ar lefel ddigon uchel. Mae asid ffolig hefyd yn effeithio ar ddatblygu ac adfer holl feinweoedd y corff ac yn cefnogi gweithrediad yr afu yn y modd arferol.
Yn ogystal â hynny, mae cwcis blawd ceirch yn cyflenwi fitaminau A a K i'n cyrff. Wrth gwrs, mae cwcis wedi'u coginio gartref yn llawer mwy defnyddiol na'r rhai a brynwyd eisoes, gan fod y risg o gael gormod o fraster a siwgr o ansawdd isel yn cael ei leihau.
Cwcis a deiet blawd ceirch
Yn anffodus, nid yw cwcis ar gyfer gollwng wedi'u dyfeisio eto. Mewn gwirionedd mae cwcis ban y ceir yn cynnwys llai o fraster a mwy o brotein, ffibr a chalsiwm nag eraill. Fodd bynnag, mae'r dos dogn o galsiwm a argymhellir ar gyfer oedolyn yn fwy na 1000 mg, ac er mwyn ei gael gyda chwcis o fri ceirch, bydd yn rhaid ichi ei fwyta gormod. Mae gwerth calorig cwcis blawd ceirch yn dal yn fwy na'i ddefnyddioldeb. Mae gan bob cwci yn ei 100 gram gyfartaledd o 434 o galorïau.
Fodd bynnag, roedd y mwyaf o bobl yn meddwl a yw'n bosib coginio ar ddeiet, po fwyaf y maethegwyr a'r arbenigwyr coginio oedd yn deall y byddai'n rhaid iddynt ddod i gytundeb. O ganlyniad, dyfeisiwyd rysáit ar gyfer cwcis merch ceirch dietegol, a chaiff cynnwys y calorïau ei leihau'n sylweddol o'i gymharu â'r un arferol. Gall y cwci hwn gael ei fwyta hyd yn oed yn y diet Ducane.
Cwcis banyw ceirch dietegol
Cynhwysion:
- wy - 1 darn;
- bran ceirch - 3 llwy fwrdd;
- iogwrt braster isel - 2-3 llwy fwrdd. llwyau;
- powdr pobi - 1 llwy de;
- dirprwy siwgr - 1 llwy de.
Paratoi
Cynhesu'r popty i 180 gradd Celsius. Cymysgwch yr holl gynhwysion, chwistrellwch neu eu malu nes eu bod yn llyfn. Rhowch y toes yn y mowldiau. Pobwch am 15 munud.
Fel y gwelwch, mae coginio gartref a chwilio am opsiynau "diet" y prif rysáit yn lleihau'r niwed a chynyddu'r defnydd o gwcisogion ceirch, hoff o hoffrwydd a haeddiannol poblogaidd.