Mae mwg yn ddatrysiad oer sy'n hysbys i ni ers blynyddoedd lawer o blentyndod. Gyda ffliw, dolur gwddf, tymheredd oer a dim ond tymheredd uchel - y peth cyntaf yr ydym yn ei gofio yw'r aeron hwn, sydd ag eiddo diaphoretig nodedig.
Ymddengys fod hyn ar ei ben ei hun yn ddigon i wneud mafon yn rheolaidd i'n cegin - en, na! Rydym yn ymdrechu i ddefnyddio pob cynnyrch ar gyfer colli pwysau, ac felly, i astudio faint o galorïau mewn mafon, i ddysgu gwerth biolegol y cynnyrch (proteinau / brasterau / carbohydradau), yn dda, ac, yn y diwedd, y cyfansoddiad fitamin.
Wel, gadewch i ni weld faint o mafon sy'n bodloni ein meini prawf ar gyfer diet a diet isel-calorïau.
Cynnwys calorig o fafon newydd
Yn gyntaf oll, mae'n rhaid inni, wrth gwrs, ystyried cynnwys calorig y mafon yn ffres - mae'n well pob un o'r amodau aeron eraill. Mae gan fwydydd newydd gyfansoddiad fitamin rhyfeddol:
- fitamin A a beta-caroten;
- fitamin C;
- fitaminau B1, B2, B5, B6, B9, B12;
- fitamin E;
- fitamin H (biotin);
- fitamin PP.
Hefyd mae angen dweud am y cydbwysedd maeth cyfoethog:
- calsiwm;
- magnesiwm;
- haearn;
- cobalt;
- boron;
- copr;
- sinc;
- ffosfforws;
- potasiwm.
Caiff hyn i gyd ei gyfuno â chynnwys syfrdanol o laser ffres - dim ond 40-47 kcal y 100 g o aeron. Rydym hefyd yn nodi'r gymhareb ffafriol ar gyfer colli pwysau o broteinau, brasterau a charbohydradau :
- proteinau - 0.8 g fesul 100 g;
- braster - 0.5 g fesul 100 g;
- carbohydradau - 8.3 g fesul 100 g.
Rydych chi'n gofyn beth mae'r holl weddill yn mynd amdano - mae 90 g o bwysau mafon yn syrthio ar sudd a ffibr!
Yn ogystal, mae'r mafon yn cynnwys llawer o siwgr - yn fwy manwl, mae ei swm yn amrywio o le dyfiant yr aeron. Felly, mae'r mafon coedwig, wedi'i haeddfedu mewn llinellau cysgodol, yn cynnwys dim ond 7-8% o siwgrau (glwcos, ffrwctos, sucrose), a'r ardd - tua 12%. Felly, y mafon yn yr ardd ac yn fwy melyn na'r goedwig (ond nid yn fregus!).
Mae mafon wedi'i fagu, yn rhyfedd ddigon, yn cael un fantais fwy dros yr aeron - asidau organig. Mae eu mafon yr ardd yn cynnwys llawer mwy, ac mae'r asidau hynaf pwysicaf yn salicylic, oherwydd ei fod ar draul ein bod yn rhedeg ar ôl mafon rhag ofn achos tymheredd catarrog.
Beth i'w wneud ag ef?
Neu yn hytrach, ohono:
- compote calorïau o fafon - 60-80 kcal (os wedi'i goginio gyda siwgr ychwanegol), 8-10 kcal - os heb siwgr;
- jeli mafon 70 kcal fesul 100 g;
- Jam mafon - 559 fesul 100 ml;
- Mafon jam "pum munud" - 350 kcal fesul 100 ml;
- Mafon gyda siwgr - 150 kcal fesul 100 g.
Llefydd mafon defnyddiol
Mae'r holl ffyrdd uchod o fwyta mafon yn sicr yn dda a byddant hyd yn oed yn helpu i oresgyn annwyd, ond maent yn annhebygol o wella'r ddelio gyda'r ffigur. Ond gall dau ddarnau defnyddiol o fafon wneud unrhyw un sy'n gwylio eu pwysau. Dyma fafon a rhewi.
Mae mafon sych yn union yr hyn y dylech alw diaphoretig. Y ffordd orau o chwysu a mynd ar y gwelliant yn y tymor ORZ - yw arllwys 100 g o aeron sych 3 litr o ddŵr berw ac yn mynnu hanner awr. Cyn mynd i'r gwely, dylech yfed 200 ml o'r trwythiad hwn, wrth gwrs, mewn ffurf poeth. Mae cynnwys calorïau mafon sych yn 100 gram yn fwy na aeron ffres (mae'n dod yn fath o ganolbwyntio) - mae tua 50-60 kcal.
Mae aeron sych yn cadw holl eiddo defnyddiol ffrwythau a ddewiswyd yn ffres. Cadwch hi
Ac os nad yw'ch rhewgell yn caniatáu i chi wneud llongau màs, yna gall yr aeron gael eu rhwbio â siwgr a'u rhwystro (heb driniaeth wres) mewn jariau di-haint - gellir storio'r bylchau hyn am sawl mis yn yr oergell. Wel, a pheidiwch ag anghofio bod ystod eang o eiddo buddiol ac aeron - oddi wrthynt, dylech hefyd baratoi cawlod , a gallant hefyd gael eu sychu ar gyfer y gaeaf.