Mae ffrwythau'r palmwydd dyddiad yn tyfu yn y Dwyrain Canol. Yma fe'u defnyddir fel un o'r prif gynhyrchion bwyd mewn ffurf ffres neu sych. Mae dyddiadau, y manteision a'r niwed i'r organeb sy'n parhau i gael eu hastudio'n weithredol, â blas cyfoethog, sy'n atgoffa'r prwnau.
Na dyddiadau defnyddiol?
Mae gan y rhan fwyaf o fathau o ddyddiadau hadau, er bod ffrwythau'r farchnad gyda gwared ar esgyrn yn fwy cyffredin ar y farchnad. Kabbas gyda nodiadau melyn mewn blas, Hasui meddal â bywyd silff estynedig neu Rabi gyda chroen tenau cain - nid yw'r defnydd o ddyddiadau yn dibynnu ar y math o goeden palmwydd y cawsant eu casglu. Mae meddygon Americanaidd yn argyhoeddedig: mae tri ffrwyth y dydd yn datrys pum problem ar unwaith:
- Gwella iechyd y system dreulio . Mae ffibrau dietegol mewn dyddiadau yn amsugno dŵr ychwanegol, gan gyflymu'r broses o brosesu bwyd gyda'r stumog a'r coluddion.
- Drowndid . Mae sarros a ffrwctos yn gwneud y ffrwyth hwn yn fyrbryd delfrydol i'r rhai sy'n dioddef o ddiffyg cysgu cronig neu imiwnedd gwan.
- Calon ddiffyg . Mae'r risg o strôc yn gostwng sawl gwaith, gan fod lipoproteinau, sy'n codi colesterol niweidiol, yn cael eu tynnu'n gyflym o waed y rheiny sy'n caru dyddiadau.
- Proffylacsis tymmorau oncolegol . Mae deiet gyda chynhwysiad ffrwythau wedi'i anelu at atal twf ffurfiadau annigonol.
- Trin ac atal diffyg haearn . Mae canlyniadau'r cefnogwyr dyddiad yn fwy palpable na chyda derbyn sudd pomegranad.
Pa mor ddefnyddiol yw'r dyddiadau sych?
Gyda ffrwythau sych, mae Mwslemiaid yn torri ar frysio yn ystod mis sanctaidd Ramadan. I ddod o hyd i werthu yn Ewrop, nid yw ffrwythau ffres yn hawdd, ac nid ydynt yn rhad. Nid oes angen i chi ystyried a yw dyddiadau sych yn ddefnyddiol: nid yw'r cymhleth mwynau fitamin yn dioddef o driniaeth thermol neu aer. Mae eu heiddo yn aros yr un fath: nid ydynt yn dibynnu hyd yn oed ar faint aeddfedrwydd. Gelwir y dyddiadau o afiechyd llaeth yn Gymeriad, mae Roughabe yn aeddfed, ac yn llawn aeddfed - Tamar.
Cyfansoddiad cemegol dyddiadau
Mae gwerth maeth y dyddiad yn amrywio yn dibynnu ar y cyfnod o aeddfedu, amrywiaeth, cyfrwng cynyddol a dull cynaeafu. Mae nodweddion maethol a therapiwtig yn dibynnu'n llwyr ar gynhwysion cemegol. Mae cyfansoddi dyddiadau'n cynnwys:
- potasiwm;
- copr;
- manganîs;
- riboflafin;
- magnesiwm;
- seleniwm;
- haearn;
- asidau ffenolig;
- carotenoidau.
Y defnydd o ddyddiadau ar gyfer y corff dynol
Nid yw'r dyddiadau mor maethlon â sesame neu cnau Ffrengig, ond mae ganddynt lawer o fanteision dros gynhyrchion megis llysiau a ffrwythau eraill. Mae eiddo defnyddiol dyddiadau yn seiliedig ar eu cyfansoddiad. Mae haearn yn eu galluogi i ymladd â gostyngiad mewn haemoglobin yn fwy llwyddiannus na chyffuriau o'r fferyllfa. Mae astudiaethau gan brifysgolion Canada wedi dangos bod pob dyddiad yn cynnwys 5% o fitamin B6, sy'n arferoli gwaith yr ymennydd.
Mae'r ffrwythau bron y tu hwnt i'r pŵer i ddylanwadu ar y lefel pwysedd gwaed. Mae cynnwys uchel o hylif yn lleihau gweithgarwch yr holl sylweddau mwynol yn eu cyfansoddiad. Mae'r dyddiadau'n cynnwys llawer o sylweddau sych mewn ffurf aeddfed. Mae'n bencampwr yn nhermau magnesiwm, cnau cyll perw, cors y môr a ffa. Mae diffyg yr elfen olrhain hon yn hawdd i'w nodi: ynghyd ag ef, daw cur pen ac anghysur yn y cyhyrau.
Dyddiadau - budd i fenywod
Mae dyddiadau ffrwythau yn cynnwys siwgr naturiol a lleiafswm o fraster. Bydd y cyfuniad hwn yn apelio at ferched beichiog sydd angen addasiad cyson o'r cydbwysedd ynni oherwydd tocsicosis, edema a throwndod. Y cyflenwr ynni cyflymaf yw glwcos. Na dyddiadau defnyddiol ar gyfer merched sy'n disgwyl plentyn, yw presenoldeb ynddynt swm trawiadol o ffibr dietegol, gan wrthsefyll rhwymedd, nodweddiadol y corff wrth baratoi ar gyfer geni.
O'r cymhlethdod fitamin yn y dyddiadau, bydd menywod beichiog yn arbennig o werthfawrogi ffolat a phylloquinone. Bydd ffolatau (deilliadau ffolad) yn disodli'rchwanegion artiffisial gydag elfen debyg, gan wrthsefyll anemia a synhwyro tingling yn y cyrff. Mae phylloquinone ar ffurf fitamin K yn profi bod dyddiadau, y manteision a'r niwed i'w organeb yn anghyffelyb ar gyfer menywod beichiog, yn datrys problemau anghydnawd gwaed. Maent yn gyfarwydd â phob trydydd mam sy'n disgwyl, sy'n wynebu gwaedu gwterog yn aml.
Na dyddiadau defnyddiol ar gyfer dynion?
Yn ogystal â mynd i'r afael â diflastod alcohol, gall dynion ddefnyddio'r dyddiad i wella'r swyddogaeth rywiol. Mae'n anoddach i gryfhau ymdopi â chanlyniadau ffordd o fyw afiach: mae pob iselder yn peryglu troi dros dro, ond analluogrwydd. Mae'r dyddiadau ar gyfer corff dyn gyda'r diffyg hwn yn amlwg os bydd y driniaeth yn cael ei wneud ar y gyfradd ganlynol: mae dwfn o ffrwythau wedi'i dorri'n cael ei dywallt gyda gwydraid o laeth gafr a'i feddwi bob dydd cyn amser gwely am fis.
Dyddiadau - budd a niwed i iechyd
Mae pob ffrwyth yn unigryw, diolch i set benodol o fitaminau ac elfennau olrhain. Mae gwyddonwyr o wahanol wledydd yn profi defnydd dyddiadau ar gyfer y corff: mae meddygon Israel, er enghraifft, wedi cynnal astudiaeth ar sut y maent yn cael effaith gadarnhaol ar weithgaredd yr ymennydd. Yn y rhestr o ddyddiadau eiddo gorau hefyd disgyn:
- Atal y straen . Mae 23 o asidau amino yn y cyfansoddiad yn atal toriadau o dicter a phryder.
- Ysgogi geni . Yn yr hen amser, roedd trigolion y Dwyrain yn coginio 10-15 o ddarnau mewn litr o laeth ac yn rhoi genedigaeth i fenywod er mwyn cyflymu'r broses a'i gwneud yn llai poenus. Roedd y diod hefyd yn cyfrannu at gynnydd cyflym mewn llaethiad .
- Ymladd yn erbyn salwch yn y cludiant . Mae manteision a niwed dyddiadau i'r corff yn cwympo i'r cefndir pan fydd rhywun yn ceisio ymdopi ag ymosodiadau o ymosodiad panig, cyfog a gwyro yn ystod teithio neu deithio awyr. Gellir cynnal ffrwythau sych yn y geg yn lle'r arferol yn y sefyllfa hon, caramel mintys.
Dyddiadau â diabetes mellitus
Mae torri prosesau metabolig yn y gwaed yn gofyn am fonitro'n ofalus popeth a ddefnyddir ar gyfer bwyd. Y maen prawf yw mynegai glycemig y cynnyrch - dangosydd o'r crynodiad o garbohydradau sy'n hawdd eu cymathu. I ddarganfod a yw'n bosibl bwyta dyddiadau ar gyfer diabetes, gallwch edrych ar y dangosydd hwn - 146 o unedau. Ystyrir bod y lefel hon o glwcos ffrwythau yn y ffrwythau yn niweidiol mewn mathau difrifol a chanolig o ddiabetes. Maent yn ddiogel mewn symiau bychan yn unig yn y cyfnod cyn-diabetes.
Dyddiadau ar gyfer pancreatitis
Mae gwaethygu'r afiechyd yn cael ei ysgogi gan y digonedd o fwyd brasterog a mwg, camddefnyddio diodydd alcoholig. Gan ddefnyddio dyddiadau ar gyfer pancreatitis, a allwch ddweud na fydd hyn yn effeithio ar y clefyd - dim. Maent yn anodd treulio, a chyda llid y duodenwm, cynhyrchir ensymau sy'n gyfrifol am y broses hon i isafswm. Y brif ddull o ymladd pancreatitis yw diet caeth. Mae'n para am ddwy neu dair wythnos, a gellir cyflwyno dyddiadau i'r gyfundrefn fwyd ar y cyfnod pontio i ddeiet llawn.
Dyddiadau ar golli pwysau
Mae cael gwared â cilogramau dianghenraid yn amhosibl heb gyfyngiad mewn maeth. Mae'r cyntaf i wahardd yn cynnwys melysion fel cacennau neu marmalade, felly mae pobl sy'n bwyta diet yn dechrau chwilio am gynnyrch diogel ar gyfer y ffigwr, a gallant eu disodli heb niwed. Mae dyddiadau â diet mor boblogaidd â bricyll sych, ffigys, persimau sych. Ni ddylai'r gyfradd ddyddiol ar gyfer merched sydd am golli pwysau yn gyflym fod yn fwy na 3-4 ffrwythau, ar yr amod nad yw ffrwythau sych maethlon eraill yn cael eu cynnwys yn y diet ochr yn ochr â hwy.
Dyddiadau - niwed
Pan gaiff ei fwyta mewn symiau anghyfyngedig, gall unrhyw gynnyrch bwyd achosi niwed i'r corff. Gyda phob un o'r manteision a geir o ffrwythau sych, mae anfanteision iddynt hefyd, y mae'n rhaid eu hysbysu cyn eu cynnwys yn y fwydlen. Mae gwrthrychau dyddiadau yn cynnwys:
- Profiant i set gyflym o bwysau neu ddeiet dros ben gyda chyfrif calorïau . Gwerth ynni'r dyddiad yw 274 kcal fesul 100 g. Ni fydd difrod sylweddol o nifer o ffrwythau, ond nid yw'n werth gwneud iawn am ddefnyddio melysion trwy eu defnydd gormodol. Siwgr cyflym, mynd i'r gwaed, a adneuwyd ar yr ochr a'r abdomen ar unwaith.
- Caries . Mae glwcos ffrwythau o'r dyddiad yn cywiro enamel dannedd sensitif, gan ysgogi gwaethygu cariadrwydd, pulpitis a periodontitis.
- Clefydau cronig y llwybr treulio . Mae gastritis a gofid yn y pen yn y cam aciwt yn achosi niwed i iechyd ac mae angen gwahardd ffrwythau palmwydd o'r fwydlen am 2-3 wythnos oherwydd eu gallu i gynyddu llid yn dro ar ôl tro.
I'r rhai sy'n caru dyddiadau, nid y manteision a'r niwed i'r corff yw'r prif feini prawf ar gyfer prynu. Mae ffans o ffrwythau sych yn ei ddewis am flas cyfoethog a'r posibilrwydd o fwyta yn yr un ffurflen, heb goginio. Ystyrir ei fod yn storfa o fitaminau: sawl blwyddyn yn ôl, cafodd preswylwyr anialwch am wythnosau eu cadw rhag anhwylder gan lond llaw o ddyddiadau, diolch i'w heiddo hudol.