Sut i storio bresych - y ffyrdd gorau o storio llysiau yn y cartref

Bydd gan berchenogion eu lleiniau cartref eu hunain, a gasglodd gynhaeaf hael yn yr hydref, ddysgu sut i storio bresych er mwyn osgoi annisgwyl annymunol ar ffurf cylchdroi, mowldio neu wlychu pennau hyd at y gwanwyn. Bydd pawb yn gallu dewis yr amrywiad mwyaf derbyniol o gadw'r llysiau am gyfnod hir.

Sut i storio bresych yn y gaeaf?

Wrth ddewis sut i storio bresych, dylech ystyried amrywiaeth o lysiau, dimensiynau, ffresni a dwysedd y forc.

1. Ar gyfer storio hirdymor, detholir pennau tywallt, dywallt, gyda haenau aer ar goll neu fach iawn.
2. Mae sbesimenau llaeth neu feddal yn cael eu dewis ar gyfer defnydd a phrosesu blaenoriaeth.
3. Hefyd yn bwysig yw'r amrywiaeth o lysiau: ar gyfer cadwraeth ansawdd yn unig mae mathau sy'n aeddfedu yn hwyr yn addas. Mae tocynnau canolig neu aeddfed cynnar yn addas i'w defnyddio ar ffurf ffres neu ar gyfer paratoi pob math o weithle.
4. Mae amodau storio cywir ar gyfer bresych yn awgrymu sicrhau microhinsawdd o ansawdd uchel a chynnal y tymheredd o -1 i3 gradd gyda lleithder yn yr ystafell o fewn 90-100%, a all amrywio yn dibynnu ar amrywiaeth y llysiau.

Sut i storio bresych ar gyfer y gaeaf mewn seler?

Y ffordd fwyaf cyffredin y mae'r rhan fwyaf o wragedd tŷ yn ei ddefnyddio yw storio bresych mewn seler ar gyfer y gaeaf. Ym mhresenoldeb ystafell economaidd o'r fath, mae'n bosib cadw llysiau ffres a ffres am amser hir.

1. Gellir storio toriadau mewn blychau plastig pren neu fagiau plastig awyru. Roedd y ffrwythau ar gyfer hyn yn gorwedd mewn un neu ddwy haen. Mae'r blychau eu hunain yn cael eu gosod ar baletau a wneir yn y fath fodd fel bod y fynedfa yn cael mynediad awyr o'r isod.
2. Gellir gosod bresych gyda phyramid. Ar balet o bren, mae un o'r pennau mwyaf pwysicaf a'r mwyaf pwysicaf wedi ei leoli. Y pennau sydd wedi'u plygu yn llai, gan leihau eu nifer. Y canlyniad yw pyramid awyru'n dda.
3. Gall y bresych gael ei hongian o bellter oddi wrth ei gilydd i'r nenfwd neu'r trawst. I wneud hyn, gadewch stump gyda gwreiddiau, sy'n cael eu tynnu â gwifren neu wedi'u cysylltu â rhaff.

Sut i storio bresych ar y balconi?

Ymhellach ar sut i storio bresych ar y balconi neu logia. Mae'r dull yn is na'r un blaenorol yn yr achos hwn, bydd yn llawer anoddach sicrhau tymheredd a lleithder cyson cyson yn yr ystafell.

1. Dylai'r balconi gael ei inswleiddio'n dda a'i gwydro. Mewn argyfwng difrifol a chynhesu digonol o'r waliau, bydd angen symud y pen i le cynhesach er mwyn osgoi rhewi.
2. Er mwyn diogelu'r llysiau, mae'r fforch yn cael eu lapio mewn papur a'u gosod ar silffoedd neu raciau mewn un haen neu mewn rhesi awyru.
3. Gellir darparu stwffi pres bresych ar y balconi yn y gaeaf trwy blygu'r pennau mewn plastig dillad neu flychau pren. Mae'r olaf yn gosod un ar ben un arall ac yn gorchuddio â brethyn cotwm trwchus.

Storio bresych ar gyfer y gaeaf mewn ffilm bwyd

Bydd bresych bresych storio â chadw eu blas a blas priodol yn sicrhau bod ffilm bwyd yn cael ei ddefnyddio. Wedi'i lapio gydag affeithiwr mewn dwy neu dair haen, bydd y fforcau yn parhau'n ffres ac yn ddiangen yn hwy nag arfer, ac os yw un o'r ffrwythau'n dechrau dirywio, ni fydd yn achosi cylchdroi sbesimenau cyfagos.

1. Gellir storio bwyd wedi'i lapio gan ffilm bwyd mewn blychau, bagiau neu raciau mewn seler.
2. Gyda chyflyrau hinsoddol priodol ar y balconi, bydd y fforcau wedi'u pacio yn y modd hwn yn cael eu storio cyn belled ag y bo modd.
3. Ym mhresenoldeb lle am ddim, mae'n bosibl storio bresych mewn ffilm ar gyfer y gaeaf yn yr oergell.

Sut i storio bresych yn yr oergell?

Dull llai derbyniol, ynghyd â defnyddio'r seler yw storio bresych yn yr oergell. Bydd y tymheredd a'r lleithder cyson yn y ddyfais yn eich galluogi i fwynhau blas ffres a blasus llysiau gwerthfawr cyn belled ag y bo modd.

1. Mae'n bwysig dewis ffrwythau o ansawdd trwy dorri'r dail budr neu ddifetha allanol a cob.
2. Er mwyn atal y llysiau rhag cylchdroi, dylid ei ddiogelu rhag diferion dŵr neu anwedd.
3. Mae'r fforch yn cael eu lapio'n dynn mewn tair haen o ffilm bwyd neu eu rhoi mewn bag.
4. Dylai'r rhai nad ydynt yn gwybod sut i storio bresych yn yr oergell gofio y dylid gosod pennau pacio ar silff gydag isafswm tymheredd uwch. Gallwch roi copļau llysiau yn yr adran llysiau os yw rhan oergell y ddyfais wedi'i osod i'r gyfundrefn dymheredd positif lleiaf a ganiateir.

Bras bresych - storio ar gyfer y gaeaf

Bydd yr adran nesaf yn eich helpu i ddarganfod sut i storio bresych Savoy ar gyfer y gaeaf. Nid yw'r amrywiaeth hon yn fwy anodd am amodau storio na mathau gwyn clasurol. Mae'n bwysig ar gyfer cadwraeth hirdymor i dorri plygiau mewn tywydd sych neu gopļau llysiau sych trwy eu hongian â cob yn y lle awyru sych.

1. Gellir storio bresych Savoy mewn blychau, silffoedd neu silffoedd yn y seler, y seler neu ar y balconi.
2. Gall y bresych hefyd gael ei lapio â ffilm neu bapur bwyd.
3. Yn yr oergell, nid yw'r pennau yn y ffilm yn waeth, neu hyd yn oed yn well, nag o dan unrhyw amodau eraill.

Sut i storio blodfresych?

Ymhellach ar sut i storio blodfresych . Mae'r amrywiaeth hwn, yn wahanol i lysiau llysiau gwyn, yn gofyn am leithder uwch yn yr ystafell, mae'n anodd ar gyfer amodau tymheredd a llai o rew sy'n gwrthsefyll rhew.

1. Gellir hongian pennau torri yn unigol yn y seler, gan roi pob pen blodau mewn bag plastig.
2. Mae Kochany yn aml wedi'i lapio mewn ffilm a'i gerbydau ar y silffoedd gydag un haen.
3. Caniateir yn yr achos hwn storio bresych gartref yn y tir. Gellir cadw modd tebyg fel aeddfedu eisoes, ac nid oes gennych amser i dyfu forciau. Cânt eu cloddio a'u "trawsblannu" i mewn i gynhwysydd gyda daear, gan gael ffit dynn i'w gilydd. Mae stoc debyg wedi'i orchuddio â ffilm ac ar ben hynny gyda brethyn. Mae'n bwysig bloc mynediad llwyr i'r pennau blodau yn llwyr.

Sut i storio bresych Tseiniaidd?

Os yw cnwd cyfoethog wedi pwyso bresych Peking, gellir darparu storfa ar gyfer gaeaf y llysiau hwn trwy ddarllen yr argymhellion isod.

1. Ar gyfer storio, dewisir pennau elastig gyda dail gwlyb a ffres heb arwyddion o fagl.
2. Bydd achub llysiau'r fforc yn helpu i lapio'r ffilm bwyd.
3. Mae llysiau yn cael eu cadw'n dda mewn seler a serenwyr oer lle nad oes mynediad cyson i oleuni golau na haul.
4. Ddim yn amodol ar storio pen yn yr hirdymor gyda diffygion o leithder rhwng y dail - maent yn dechrau pydru'n gyflym ac yn dirywio.

Sut i storio briwiau Brwsel ar gyfer y gaeaf?

Bydd y rhai a dyfodd llysiau gradd Brwsel yn gyntaf neu y byddant yn ei blannu ar lain o dir yn awyddus i wybod sut i storio bresych o'r fath fel ei bod yn cadw ei nodweddion gwreiddiol am amser hir.

1. Mae gwlybiau gyda briwiau Brwsel yn cael eu tynnu o'r ddaear o dan y gwreiddyn, ac yna maent yn cael eu tynnu oddi ar y dail a'u hongian mewn seler neu seler dywyll.
2. Fel arall, gall y llwyni gael eu cloddio a'u gosod mewn bocs gyda phridd llaith, fel bod y llysiau'n parhau'n sudd. Gall dull tebyg ymestyn cyfnod aeddfedu llwyni llysiau, os daeth yr oer yn gynnar.
3. Sicrheir storio delweddau Brwsel yn ddelfrydol trwy osod y coesynnau mewn lle tywyll gyda thymheredd cyson o 0 i5 gradd a lleithder o 90%.

Sut i storio bresych kohlrabi?

Gellir sicrhau storio tymor hir bresych kohlrabi trwy ddewis lliw glas ar gyfer yr amrywiaeth hon. Nodweddir tiwbiau ysgafn gan gadwraeth wael a hyd yn oed o dan yr holl amodau, mae'n debygol y byddant yn gwlychu'n gyflym, neu'n pydru ac yn dirywio.

1. Seler oer neu seler yw lle delfrydol i storio coesau. Maent yn cael eu tynnu o'r ddaear ynghyd â'r gwreiddyn, ac ar ôl hynny mae'r dail yn cael ei ddiffodd. Rhoddir y pennau mewn blwch dellt mewn un haen. Cael gopļau llysiau ar silffoedd neu silffoedd.
2. Y lleithder angenrheidiol ar gyfer bresych kohlrabi yw 95-100%, ac mae'r tymheredd a argymhellir yn yr ystafell ar gyfer storio'r llysiau yn ddelfrydol o 0 i 2 radd.

Cadw bresych coch

Bydd y bresych coch yn cael ei storio'n well a bydd yn dod yn fwy blasus os caiff ei dorri ar ôl ffosydd dwy ddiwrnod i -2 gradd. Mae llysiau ar ôl eu cynaeafu yn cael eu hatal dros dro o dan canopi i sychu i fyny pan fo lleithder o leithder rhwng y dail, ac mae'r ffrwythau wedi'u rhewi yn cael eu diffodd.

1. Ar gyfer storio hirdymor, dim ond ffrwythau trwchus sy'n addas.
2. Gall pennau sydd â neu heb stwmp gael eu hongian i'r nenfwd, y trawstiau, eu gosod mewn bocsys sydd wedi'u toddi'n fentro neu ar silffoedd sydd wedi'u hatal.
3. Gellir darparu stondi cywir bresych ar gyfer y gaeaf mewn seler tywyll neu islawr gyda lleithder o leiaf 95 gradd.
4. Ni ddylai'r tymheredd yn yr ystafell fod yn fwy na +3 gradd i osgoi egino penaethiaid a dechrau eu pydredd.
5. Peidiwch ag anghofio am y manteision o ddefnyddio ffilm bwyd. Wedi'i lapio mewn dwy neu dair haen o ben am amser hir bydd yn parhau'n ffres ac yn sudd.