Yn y 70au o'r ganrif ddiwethaf, colli pwysau gyda chymorth ffibr oedd prif allwedd dieteteg. Fodd bynnag, yn ddiweddarach, disodlwyd dietau carbohydradau isel a rhaglenni bwyd hyblyg sy'n addewid i golli pwysau ar ganlyniadau ar unwaith.
Heddiw, mae diet yn gyfoethog mewn ffibr, yn dychwelyd yn hyderus i fan bwyta'n iach - fel cyfrinach o golli gormod o bwys ar gyfer cenhedlaeth y mileniwm newydd. Gadewch i ni ddarganfod yn union pa gwlwlos sydd mor dda am golli pwysau.
Fiber a cholli pwysau
Mae ffibr (enwau eraill - ffibrau planhigion, cellwlos) yn un o gydrannau bwydydd planhigion. I dreulio a'i dreulio nid yw ein corff yn gallu. Rhennir ffibr i mewn yn hydoddi ac yn anhydawdd.
Mae ffibr hydoddol, mewn cysylltiad â'r stumog a'r hylif, yn troi'n fath o jeli - sy'n llenwi'r stumog, gan adael teimlad o ewyllys am gyfnod hir. Dyma'r ffordd y mae ffibr yn gweithio i gael ei gollwng, wedi'i werthu ar ffurf tabledi neu gapsiwlau.
Mae ffibr anhydawdd yn gadael y corff yn yr un ffurf ag y'i cofnodwyd. Mae absenoldeb hylif a chwydd, ffibr anhydawdd yn gweithredu fel broom - yn glanhau'r coluddyn ac yn cymryd yr holl wastraff ac asidau gwenwynig sydd wedi cronni yn y corff ynghyd â'i gynnwys.
Dylid nodi bod bron pob llys, ffrwythau a grawn yn cynnwys y ddau fath o ffibr. Ond mae'r diet, wedi'i gyfrifo'n llym ar golli pwysau, mae'n well ei adeiladu mewn modd sy'n cynnwys 75% o ffibr anhydawdd a 25% - hydoddi.
Ffynonellau ffibr anhydawdd: cnau a hadau, bran, salad a llysiau o liw gwyrdd tywyll, llysiau gwraidd, ffrwythau (yn bennaf oll - eu cregyn), grawn cyflawn.
Ffynonellau ffibr hydoddadwy: orennau, afalau, grawnffrwyth, prwnau a ffrwythau sych eraill, grawnwin, zucchini, brocoli, ffa, bara aml-grawn.
Faint o ffibr sydd ei angen arnoch bob dydd?
Mae diet cytbwys yn ei gwneud yn ofynnol i bob corff roi 25-35 gram o ffibr bob dydd.
Gadewch i ni restru 5 o gynhyrchion-bencampwyr ar gynnal ffibr sy'n cael ei adnewyddu mewn diet ar gyfer tyfu tenau:
- afocado (1 maint canolig) - 11.84 gram;
- gwenith cyfan-grawn (1 cwpan) - 19.9 gram;
- ffa coch (Mecsico) (1 cwpan) - 13.3 gram;
- lentils wedi'i ferwi coch (1 cwpan) - 15.6 gram;
- ceirch (1 cwpan) - 12 gram.
Deiet ar y ffibr o gynhyrchu diwydiannol
Gall y rhai sydd am golli pwysau hefyd gynnal deiet ar fraster Siberia. Mae'n gynnyrch parod i'w ddefnyddio heb unrhyw ychwanegion cemegol. Ei sail yw ffibr grawnfwydydd, y mae ffibrau llysiau o ffrwythau neu aeron yn cael eu hychwanegu atynt. Mae'r defnydd o ffibr Siberia drwy'r dydd yn anghyfyngedig. Mae'r diet hwn hefyd yn dda oherwydd ei fod yn cael effaith therapiwtig amlwg.
Ynghyd â'r Siberia, mae gwenith ffibr ar werth - sydd hefyd wedi'i bwriadu ar gyfer colli pwysau. Yn yr achos hwn, yr ydym yn sôn am gynnyrch naturiol, lle ychwanegir gwahanol berlysiau, cnau, aeron a ffrwythau.
Mae'r dietiau hyn yn seiliedig ar y ffaith bod ffibr parod (3-4 llwy fwrdd) yn diddymu mewn gwydraid o unrhyw hylif (llaeth, addurniadau, te, sudd) ac fe'i defnyddir ar gyfer brecwast, te neu ginio prynhawn.
I gloi, rydym yn ychwanegu'r canlynol:
- Bwyta ffibr ar gyfer brecwast - mae hyn yn bwysig ar gyfer colli pwysau. Mae ymchwil yn awgrymu, ar ôl brecwast sy'n llawn ffibr, yr ydym yn bwyta 175 o galorïau yn llai yn ein pryd bwyd nesaf.
- Canfu gwyddonwyr ym Mhrifysgol Rhydychen fod gan fenywod sy'n dilyn diet â chynnwys ffibr uchel, ar gyfartaledd, fynegai màs corfforol o 21.98. Tra bo'r menywod hynny sy'n bwyta cig ac yn cadw at ddeiet nad yw'n gyfoethog iawn
ffibr, mynegai o 23.52. - Peidiwch â mynd i ddeiet ffibr uchel yn sydyn. Os ydych chi'n dioddef o syndrom coluddyn anhyblyg neu sylwch ar ôl bwyta'r ffibr rydych chi'n ei chael yn anghysur - fel dolur rhydd, blodeuo a theimlad o llwch y galon, cynyddu'r nifer sy'n derbyn ffibr yn raddol, gan ychwanegu at eich diet 5 gram ychwanegol bob wythnos.
- Gall cynnwys rhy uchel o ran ffibr yn eich deiet achosi blodeuo, cyfog a phoen yr abdomen. Fodd bynnag, er mwyn cael problemau o'r math hwn, dylai'r defnydd o ffibr fod yn fwy na 45 gram y dydd. Mewn unrhyw achos, mae dŵr yn lleihau'r symptomau diangen hyn.