Ydych chi'n meddwl am yr hyn y gallwch chi ei goginio ar gyfer y Flwyddyn Newydd? Yna darllenwch ddewisiadau gastronig trigolion gwahanol wledydd. Credwch fi, bydd rhai prydau yn eich synnu mewn gwirionedd.
O dan y Flwyddyn Newydd mewn gwahanol rannau o'r byd mae pobl yn casglu mewn tabl Nadolig i ddathlu digwyddiad llawen. Ym mhob gwlad mae yna ddysgl Flwyddyn Newydd draddodiadol, hebddo mae'n amhosib dychmygu'r ddathliad hwn. Awgrymwn wneud taith ac edrychwch ar geginau gwragedd tŷ gwahanol.
1. Cacennau Siapaneaidd Gwreiddiol
Ychydig iawn o bobl sy'n gwybod beth yw "mochi", ond i drigolion Japan, mae hwn yn hoff gacen sy'n barod ar gyfer gwyliau gwahanol, gan gynnwys y Flwyddyn Newydd. Ar ei gyfer, caiff reis wedi'i ferwi a gwahanol llenwi, yn bennaf ffrwythau, eu defnyddio. Yn ogystal, mae yna nwdls bob amser ar y bwrdd Nadolig, ac mae'r Siapan yn credu mai'r hiraf fydd y cyfnod hiraf fydd bywyd y cyfranogwyr. Mae pobl Siapanaidd fel caled môr, castiau wedi'u ffrio, ffa a seigiau traddodiadol eraill.
2. Blwyddyn Newydd Llysieuol Pwyleg
Mae ganddi ei hynodion ei hun a bwrdd Nadolig yng Ngwlad Pwyl, a chyflwynir 12 llaeth yn union, ac nid oes cig yn cael ei drin yn y rhestr hon. Y seigiau mwyaf poblogaidd: cacen gyda ffrwythau candied, cawl madarch, bresych wedi'i stiwio, uwd barlys gyda prwnau a dwmplenni gyda menyn. Mae gwestai gorfodol ymhob bwrdd hwyl yn lluniaeth o bysgod, er enghraifft, yn faglyd.
3. Peidiau twistog o Tibet
Mae traddodiad diddorol yn gyffredin ym mherchnogion Tibet, sy'n coginio nifer helaeth o anhygoel o siâp anarferol gyda nifer o lenwadau. Nid ydynt ond yn cael eu bwyta, maent yn cael eu dosbarthu nid yn unig i gydnabod, ond hefyd i ddieithriaid ar y stryd. Credir y bydd y mwy o fwydydd yn cael eu dosbarthu, y mwyaf cyfoethog fydd y teulu. Mae rhai taleithiau Tibet a thraddodiad eerie - paratoi pen defaid gyda llysiau a saws.
4. Dewislen Flwyddyn Newydd Awstria i gadw hapusrwydd
Mae llawer o bobl eisiau hapusrwydd ar Noswyl Galan, ac mae llawer o draddodiadau'n gysylltiedig ag ef. Er enghraifft, yn Awstria, gwaherddir bwyta cig dofednod fel na fydd y lwc yn hedfan i ffwrdd. Y symbol o hapusrwydd i drigolion y wlad hon yw carp, felly mae dysgl o'r pysgod hwn yn sicr yn bresennol ar y bwrdd Nadolig. Arwydd anarferol arall - yn y Flwyddyn Newydd, mae'r Awstriaidd yn bwyta ceiniog moch i hapusrwydd. Mae'r hoff ddiod yn dyrnu poeth.
5. Pwdin pluw Saesneg anarferol
Yn rhyfedd nid yn unig mewn golwg, ond hefyd yng nghyfansoddiad cynhwysion, dysgl sy'n boblogaidd iawn yn Lloegr - pwdin plwm. Ar gyfer ei baratoi, defnyddiwch fraster, brawdiau bara, blawd, rhesins, wyau a sbeisys amrywiol. Cyn i chi weinyddu'r dysgl ar y bwrdd, mae'n cael ei dywallt â sān a'i osod ar dân - dyma berfformiad y Flwyddyn Newydd. Yn Lloegr, maen nhw'n paratoi ar gyfer twrci gwyliau gyda llysiau a saws gwenyn.
6. Tabl Blwyddyn Newydd i gariadon sombrero
Mae mecsiciaid yn adnabyddus am eu angerdd am brydau sbeislyd a sbeislyd, ac felly ar eu bwrdd Nadolig, mae'n brin i gwrdd â thriniaethau cyfarwydd. Un o'r seigiau mwyaf poblogaidd yw romeritos, sy'n cael ei baratoi o berdys, tatws a phlanhigion lleol. Yn dal i fod, mae mecsiciaid yn bwyta ffa y Flwyddyn Newydd, twrcws a phrydau melys.
7. Bwyd Eidaleg ar gyfer lles
Mae'r pryd, sydd, yn ôl yr Eidalwyr, yn symbol o iechyd a lles - kotekino kontentichi. O dan yr enw hwn mae rhostyll gwyrdd gyda selsig. Hyd yn oed ar fwrdd y teulu Eidalaidd gallwch weld grawnwin a chnau. Mae merched o reidrwydd gyda'u dwylo eu hunain yn paratoi sotej porc kotekino, sy'n cael ei weini â chorbys.
8. Plov Blwyddyn Newydd Indiaidd
Mae gwlad bell a diddorol yn hysbys am ei thraddodiadau anarferol, er enghraifft, ar gyfer y Flwyddyn Newydd, mae'r gwragedd tŷ yn paratoi prydau sy'n bob dydd ar gyfer ein gwlad - okroshka a pilaf. Gwir, nid yw pilaf yn syml, ond biryani, y defnyddir cig oen, cisgyis, cnau, pys, pinnau a nifer fawr o sbeisys ar eu cyfer. Mae pwdin traddodiadol i India yn iogwrt, wedi'i chwipio â sinsir a siwgr.
9. Cacen bambŵ Fietnameg
Bydd llawer yn synnu gan y ffaith bod y Flwyddyn Newydd yn Fietnam yn cael ei ddathlu yn ôl y calendr llwyd, felly mae'r gwyliau'n cael eu symud bob blwyddyn rhwng yr 20 rhifau o fis Ionawr a mis Chwefror. Mae prydau traddodiadol yn cael eu paratoi o reis a chig. Y bwyd mwyaf poblogaidd yw porc mewn llaeth cnau coco a chân Ban Chung, y mae dail bambw wedi'i lapio â reis a phorc, ac mae popeth yn cael ei ffrio.
10. Twrci stwff hoffech i Americanwyr
Yn America, twrci yw un o'r seigiau mwyaf poblogaidd sy'n barod ar gyfer gwyliau gwahanol. Ar Nos Galan, mae'r aderyn yn cael ei stwffio heb un cynnyrch penodol, ond gyda phopeth sydd wedi'i "littered" yn yr oergell. Felly mae Americanwyr yn cael gwared ar yr holl ddianghenraid, Er enghraifft, defnyddiwch gaws, garlleg, afalau, bresych, madarch ac yn y blaen.
11. Tabl gwyliau ar gyfer gourmetau go iawn
Pwy sy'n gallu brolio prydau blasus ar ei ddesg, felly mae'n Ffrangeg. Nid ydynt yn arian parod, felly maen nhw'n hoffi cimychiaid, wystrys, eog a foie gras. Prif arwyddair y gwyliau hwn yw sut y byddwch chi'n cwrdd â'r Flwyddyn Newydd, felly byddwch chi'n ei wario. Mae triniaeth orfodol yn yr ŵyl yn dwrci rost. Ar gyfer pob dysgl, mae'r Ffrangeg yn paratoi'r gwin iawn.
12. Bwydlen Flwyddyn Newydd Gyfeillgar
Paratoir seigiau enwog a hoff yn Kazakhstan ar gyfer y gwyliau: salad "Olivier", "Herring o dan gôt ffwr" a llawer mwy. Gallwch chi eu cyfarfod ar wyliau yn Rwsia, yr Wcrain a Belarws. Yn ogystal, mae Kazakhs yn coginio beshbarmak, manti a pilaf.
13. Penrhyn Flwyddyn Newydd yn yr Almaen
Y prydau gorfodol ar y bwrdd Nadolig yn y wlad hon yw'r pysgota, gan fod yr Almaenwyr yn siŵr y bydd yn sicr yn dod â hapusrwydd yn y flwyddyn i ddod. Mae'n amhosib dychmygu'r Flwyddyn Newydd yn yr Almaen heb sauerkraut gyda selsig a sachau porc wedi'i ferwi.
14. Diodydd Ffrwythau Blwyddyn Newydd Norwyaidd
Yn Norwy, rhoddir sylw arbennig i ddiodydd, ac ar fwrdd y Flwyddyn Newydd mae'n rhaid bod cyweryn a gel, yfed yn debyg i win gwyn, ond yn amlach mae'n anghyfreithlon. Diod poblogaidd arall yw glogg, y mae Norwyaid yn galw "broth mam-gu". Ymddangosodd yn ystod y Llychlynwyr. Mae oedolion yn ychwanegu balcon ffug i'r fogog.
15. Strudel Tsiec Traddodiadol
Mae'n amhosib dychmygu'r Flwyddyn Newydd yn y Weriniaeth Tsiec heb strudel clasurol, sydd wedi'i baratoi nid yn unig gydag afalau, ond hefyd llenwi eraill. Gweinwch ef gydag hufen iâ, hufen, jam ac yn y blaen. Mae prydau eraill y bwrdd Nadolig yn syml, ond maethlon: haidd perlog, cawl a thrin pysgod.
16. Gwyliau melys Israel
Os nad oeddech chi'n gwybod eisoes, dathlir y Flwyddyn Newydd yn Israel ym mis Medi, ac nid oes unrhyw brydau chwerw, hallt ac ar y bwrdd Nadolig. Mae'r gwyliau hwn yn baradwys ar gyfer melysau, gan ei fod yn arferol i gyflwyno melysau gwahanol ar y bwrdd a sicrhewch eich bod yn gwneud mêl, dyddiadau, pomegranadau ac afalau. Mae'r traddodiad hwn yn gysylltiedig ag awydd yr Israeliaid i melysio'r flwyddyn nesaf.
17. Trin Sbaenaidd blasus
Y prif bryd yn Sbaen yw bwyd môr, felly mae'n amhosibl dychmygu gwyliau'r Flwyddyn Newydd hebddynt. Yn ogystal, mae trigolion y wlad hon yn bwyta twrci, defaid wedi'u ffrio a mochyn sugno. Mae melysion gorfodol yn fisgedi â chacennau cotwm a chandwn almon.
18. Y fwydlen gymedrol o ddathliad Nepalese
Gwlad arall lle mae'n dathlu'r Flwyddyn Newydd, nid ar ddiwedd Rhagfyr, ac yng nghanol mis Ebrill. Mae merched yn coginio rhywbeth o fwyd Indiaidd a Tibet, a'r pis mwyaf poblogaidd yn bêl. Mae'n cynnwys reis gwyn wedi'i ferwi a chawl o fysbys, tomatos, winwns a sinsir. Yn ogystal, maent yn gwasanaethu tortillas lleol a chriw llysiau.
19. Cariadon salad yn yr Iseldiroedd
Bydd llawer yn synnu mai'r brif ddysgl ar y bwrdd Nadolig yn yr Iseldiroedd yw ffa wedi'i halltu. Yn dal i fod trigolion y wlad hon o reidrwydd yn paratoi cyntedd mewn gwin ffres dwfn a thraddodiadol. Mae alcohol arall yn y Flwyddyn Newydd yn slam wedi'i wneud o laeth, sbeisys a ffrwythau sych.