Casserole - dysgl lle mae un o'r cydrannau rhwymo angenrheidiol yn wy, gan fod y cynhwysion sy'n weddill yn defnyddio caws bwthyn, minc cig neu bysgod, amryw o lysiau wedi'u malu a rhai cynhyrchion eraill (blawd, ffrwythau sych , cnau). Hefyd yn y caserol yn aml yn cynnwys gwahanol sbeisys a pherlysiau.
Mae caserol caws bwthyn yn opsiwn ardderchog ar gyfer brecwast, cinio neu ail bryd cinio.
Paratowch y caserol coch mewn ffurf gwrthsefyll tân, yn y ffwrn ac yn y microdon (wedi'i goginio'n llawer cyflymach mewn amser) neu mewn padell ar y llosgwr.
Hefyd, mae caserol caws bwthyn a baratowyd ar ryseitiau arbennig yn un o'r bwydydd iach poblogaidd ar gyfer bwyd babi.
Mae angen niwsiau ffres (yn well na braster canolig) ac wyau, wrth gwrs, mae angen rhywbeth arall. Ond, heb siwgr, byddwn yn bendant yn rheoli.
Rysáit syml ar gyfer caserol caws bwthyn lush
Cynhwysion:
- caws bwthyn - tua 200 g;
- wyau cyw iâr - 2-3 darn;
- Blawd gwenith - 3-5 llwy fwrdd. llwyau;
- rhesins - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- vanila neu sinamon - 2 pinyn;
- soda, wedi'i hailddefnyddio - 1 pinch;
- dwr (gwell pysgod) - 2 llwy fwrdd.
- Hufen sur neu jam ffrwythau ar gyfer ffeilio.
Paratoi
Gadewch i ni droi'r ffwrn.
Mewn cwpan, stemwch y rhesins gyda dŵr berw am 10 munud, yna gadewch i'r dŵr ddraenio. Mae wyau sy'n ychwanegu 2 llwy de o ddŵr a sudd pysgod o soda pysgod lemwn yn cael ei dywallt i mewn i gymysgydd hyd at ewyn gadarn.
Mewn powlen weithio, trowch caws bwthyn gyda fforc, ychwanegu blawd wedi'i chwythu, rhesins, fanila neu sinamon (unrhyw beth un). Cyfunwch y cymysgedd coch gyda'r wyau wedi'u curo a'u cymysgu (o ddewis cymysgedd).
Llenwch y siâp anhydrin gyda menyn (gellir rhoi'r silicon, sy'n gyfleus iawn) a'i llenwi gyda'r gymysgedd a baratowyd.
Pobwch mewn ffwrn ar dymheredd o tua 200 gradd am 25-35 munud.
Mae caserl barod yn hawdd ei dynnu trwy droi y ffurflen ar ddysgl. Rydym yn torri'r caserole i mewn i ddogn ac yn gweini hufen sur neu jam ffrwythau.
Er mwyn chwistrellu caserol hefyd yn dda i wasanaethu te neu goco, bydd brecwast neu ginio hyfryd yn troi allan.
Mewn amrywiad arall, gallwch wahanu rhesins a fanila o'r rhestr o gynhwysion ac ychwanegu perlysiau ffres wedi'u torri neu, er enghraifft, cnawd pwmpen mwdshyd, pupur melys, a rhai llysiau wedi'u malu eraill. Mae'r fersiwn hon o gaserol coch yn dda ar gyfer cinio neu fel ail bryd cinio. I'r un, gallwch chi hefyd roi ychydig o saws heb ei siwgr (tomato-garlleg, er enghraifft).
Sut i goginio caserol caws bwthyn gyda manga?
Cynhwysion:
- caws bwthyn - tua 150 g;
- Wyau cyw iâr - 2 pcs.;
- croup o semolina - 2 llwy fwrdd. llwyau (neu uwd semolina trwchus - 5 llwy fwrdd);
- llaeth neu kefir - 0,5 sbectol;
- soda bwyd - 1 pinch;
- blawd gwenith - 1-2 llwy fwrdd. llwyau;
- rhesins, fanila - os dymunir.
Paratoi
Arllwys o flaen llaw semolina gyda llaeth cynnes neu kefir, gadewch iddo chwyddo. Rydym yn clymu caws bwthyn gyda fforc, cymysgwch ef â manga, gwenith a gwenith chwyddedig
Pobwch yn y ffwrn am 25-35 munud ar dymheredd o tua 200 gradd.
Rydym yn gwasanaethu caserol babi gydag hufen sur neu iogwrt trwchus. Gallwch chi hefyd felysu ychydig: gwasanaethu caserol gydag hufen, hufen ffrwythau neu surop nad yw'n rhy melys neu siocled.
Dylid nodi: mae siwgr yn rhan o'r màs coch, yr ydym yn paratoi caserl y plant, mae'n well peidio â'i gynnwys. Peidiwch â dysgu plant i fwyta llawer o siwgr, nid yw'n ddefnyddiol, yn enwedig yn ei ffurf pur.