Efallai bod wyau yn ddysgl y gall bron pawb ei goginio. Mae'n syml, yn gyflym, ond yn dal i fod yn flasus. Ac os ydych chi'n ychwanegu mwy o gynhwysion i'r wyau sydd wedi'u sgramblo, er enghraifft, selsig, tomatos, winwns, yna fel arfer bydd yn flas blasus.
Wyau wedi'u torri gyda thomatos, selsig a chaws
Cynhwysion:
- wyau - 3 darn;
- selsig lled-ysmygu - 120 g;
- tomato mawr - 1 pc.;
- greens o dill - 20 g;
- gwyrdd persli - 20 g;
- caws - 60 g;
- pupur;
- halen.
Paratoi
Rydym yn rhoi selsig a thomatos mewn padell ffrio gydag olew llysiau a ffrio. Yn yr un selsig caiff ei dorri'n well gyda gwellt, a tomatos - hanner cylch. Yna, ychwanegwch yr wyau, perlysiau wedi'u torri'n fras, halen, ychydig pupur. Rydym yn cwympo wyau gyda'r caws wedi'i gratio ac o dan y clawr caeedig rydym yn paratoi 4 munud ar gyfartaledd o dân.
Wyau wedi'u torri gyda thomatos, winwns a selsig
Cynhwysion:
- wyau cyw iâr - 4 darn;
- selsig meddyg - 200 g;
- winwnsyn - 120 g;
- tomatos - 2 pcs.;
- olew llysiau - 10 ml.
- halen.
Paratoi
Selsig fach wedi'i sleisio, semicirclau wedi'u torri'n winwns. Gyda thomatos, crogi a thorri'r cnawd yn giwbiau bach. Rydym yn gwresogi'r olew mewn padell ffrio, yn gosod y nionyn, yn ffrio'n ysgafn, yn ychwanegu'r selsig ac, yn troi o bryd i'w gilydd, ffrio'r cynhyrchion at ei gilydd am tua 5 munud. Yna, ychwanegwch y tomato wedi'i baratoi, ei droi a'i ffrio 5 munud arall. Ar ôl y llenwad, rydym yn ei dosbarthu'n gyfartal mewn padell ffrio, torri'r wyau, halen a choginio am 3 munud.
Sut i goginio wyau wedi'u torri gyda tomatos a selsig?
Cynhwysion:
- selsig - 150 g;
- tomatos - 2 pcs.;
- rhowch winwnsyn - 1 darn;
- wyau - 4 darn;
- menyn - 15 g;
- Pupur Bwlgareg - hanner;
- halen;
- sbeisys.
Paratoi
Mae winwns yn cael ei dorri'n giwbiau bach, ei ledaenu ar sosban ffrio gyda menyn wedi'i doddi a'i ffrio nes ei fod ychydig yn lliw euraidd. Yna ychwanegwch selsig, torri i mewn i giwbiau, a choginiwch am 5 munud arall ar wres canolig. 5. Rhowch y cynhwysion ar y ffurflen. O'r uchod, rhowch tomatos a phupur. Chwisgwch wyau gyda halen a sbeisys. Mae'r cymysgedd sy'n deillio'n cael ei dywallt i'r cynhwysion ar y ffurflen. Ar dymheredd o tua 180 gradd, pobi wyau gyda thomatos a selsig am tua 20 munud.
Wyau wedi'u torri gyda thomatos, bara a selsig
Cynhwysion:
- wyau cyw iâr - 3 darn;
- winwnsyn - 1 darn;
- tomatos - 1 pc.;
- bara du - 100 g;
- selsig "Krakovskaya" - 200 g;
- caws caled - 100 g;
- halen;
- pupur;
- menyn.
Paratoi
Tomato a winwns yn torri i mewn i hanner cylch. Gyda slice o fara du yn torri'r crwst, a thorri'r mochyn yn giwbiau. Yn yr un modd, rydym yn torri selsig. Rydyn ni'n rwbio'r caws ar y grater. Yn y padell ffrio, cynhesu'r menyn, gosodwch winwns, tomatos, bara a ffrio nes bydd y nionyn yn cwympo. Ychwanegu'r selsig, ffrio'n ysgafn iddo a gyrru'r wyau, ychwanegu halen a'i dwyn i barodrwydd o dan y caead. Yn barod i ffrio wyau wedi'u taenu â chaws wedi'i gratio, gadewch i sefyll am 2 funud nes ei fod yn toddi, ac yna'n cael ei weini i'r bwrdd.
Sut i ffrio wyau gyda tomatos, pupur a selsig?
Cynhwysion:
- wyau - 4 darn;
- tomatos - 2 pcs.;
- selsig - 70 g;
- Pupur Bwlgareg - 1 pc.;
- winwns o faint canolig - 1 darn;
- greens;
- halen;
- pupur;
- olew llysiau.
Paratoi
Mae winwns yn cael ei dorri'n hanner modrwyau, pupur melys - stribedi, tomatos - sleisys. Rydym yn cynhesu'r olew llysiau, yn ffrio'r winwnsyn nes ei fod yn dryloyw, yn ychwanegu ato'r pupur a'r tomatos Bwlgareg. Torrwch y top gyda phupur du daear, halen, gorchuddiwch y padell ffrio gyda chwyth a mowliwch am 10 munud ar dân bach. Ar ôl hyn, ychwanegu at y selsig llysiau, torri i mewn i giwbiau, a ffrio am 3 munud arall. Nawr mae'r cynhwysion ychydig yn cael eu symud ar wahân ac i mewn i'r rhigolion rydym yn gyrru i'r wy. Ychydig yn cael eu halltu, wedi'u gorchuddio â chaead ac yn cael eu dwyn i fod yn barod.