Nid yw rhai ohonom ni, oherwydd dewisiadau blas neu broblemau iechyd, yn defnyddio cynhyrchion blawd. Fodd bynnag, nid yw hyn yn golygu bod angen i chi wrthod sylfaenol o brydau blasus. Byddwn yn dweud wrthych yn yr erthygl hon sut i goginio cacennau caws lush a blasus heb manga a blawd.
Rysáit ar gyfer cacennau caws heb flawd a semolina
Cynhwysion:
- Caws bwthyn grawn cartref-grawn - 325 g;
- wy C1 - 2 ddarnau;
- siwgr yn fach - 65 g;
- hufen sur neu jam - ar gyfer ffeilio;
- halen - pinsiad;
- olew llysiau.
Paratoi
Wyau gwisgo heb gregyn gragen ynghyd â chymysgydd nes bod ewyn trwchus ar gael. Nesaf, heb ddiffodd y ddyfais, arllwyswch y siwgr a'i droi mewn cynnig cylchol. Caws bwthyn yr ydym yn ei falu trwy gribiwr cain ac rydyn ni'n ei roi am ychydig o dan y wasg. Yna caiff yr hylif rhyddhau ei ddraenio, ac mewn caws bwthyn sych, rydyn ni'n taflu pinsiad o halen ac yn ymyrryd yn ofalus â'r gymysgedd wyau melys.
Mae cynhesyn gyda menyn yn cynhesu'n drylwyr ac yn defnyddio llwy fwrdd, rydym yn lledaenu ein carthion caws. Eu ffrio o ddwy ochr ac yn syth yn gweini'r dysgl i'r bwrdd, yn hongian, os dymunir, hufen sur neu jam.
Cacennau caws heb flawd a manga mewn padell ffrio
Cynhwysion:
- cyrd 9% - 255 g;
- wy C1 - 1 darn;
- siwgr - 10 g;
- banana - 1 darn;
- tyrc - pinch;
- olew llysiau - 55 ml.
Paratoi
Mae wyau yn curo am ychydig funudau gyda chymysgydd gyda siwgr nes bod ewyn trwchus yn ymddangos. Rhaid rhoi'r gorau i gaws bwthyn trwy griw a chyrn gyda chymysgedd wy. Taflwch y starts, ychwanegwch y banana peeled a chliniwch y cymysgydd màs.
Yn y padell ffrio, dywallt yr olew, ei gynhesu, llwy'r bwrdd gyda thoes a ffrio'r syrniki heb flawd a manga ar y ddwy ochr. Trosglwyddir triniaeth poeth yn gyntaf i dywel papur, ac yna ei weini gydag hufen sur neu jam berry.
Cacennau caws heb flawd a mango yn y ffwrn
Cynhwysion:
- caws bwthyn - 325 g;
- wy C1 - 2 ddarnau;
- halen - pinsiad;
- fanillin;
- raisins ysgafn - 1 llond llaw;
- powdwr siwgr , hufen sur, mêl - i'w ffeilio;
- olew llysiau.
Paratoi
Ciwt rydym yn troi i mewn i fasg homogenaidd, gan ddefnyddio cymysgydd. Nesaf, torri'r wyau, taflu fanillin a phinsiad o halen bas. Cymysgwch bopeth yn drylwyr a thaflwch y rhesinau, a gymerwyd yn flaenorol mewn dŵr berw.
Nawr rydym yn cymryd mowldiau ar gyfer cacennau coginio, yn eu saim gyda olew llysiau ac yn llenwi pob hanner gyda màs cyrd. Rydym yn anfon y bylchau i ffwrn wedi'i gynhesu ac yn coginio'r cacennau caws am 25 munud. Yna, rydym yn eu cŵl, yn eu tynnu'n ofalus o'r mowldiau, yn chwistrellu blasus gyda powdr siwgr neu yn eu gwasanaethu gyda mêl hylif neu hufen sur.