Gellir paratoi cacennau caws ar kefir ar gyfer cinio neu fel byrbryd ar gyfer byrbryd cyflym, os nad oes amser i ddylunio prydau eraill, mwy cymhleth a chymhleth. Bydd y cynnyrch yn berffaith yn diflannu'r newyn ac yn rhoi cyfle i fwynhau eu blas anhygoel.
Sut i goginio cacennau caws?
Er mwyn dylunio cynhyrchion trin, syml, fforddiadwy, prin iawn o brofiad coginio, bydd angen rysáit a gwybodaeth gywir rhai cynhyrfu technoleg.
- Cacennau caws wedi'u paratoi gyda llenwi, lle defnyddir gwahanol fathau o gaws, ham, cig, llysiau a chymysgeddau o sawl cydran.
- Mae'r toes ar gyfer cacennau gwastad gyda chaws wedi'i glinio ar kefir gydag ychwanegu sglodion caws cain.
- Fforch cyn gorchuddio sifft. Mae ei swm yn cael ei dosio, heb oroesi y sylfaen a'i adael yn feddal ac ychydig yn gludiog.
- Mae cacennau caws wedi'u ffurfio ar iogwrt yn ffrio dros wres canolig mewn padell ffrio o dan glwd neu frown yn y ffwrn.
Crempogau gyda chaws mewn padell ffrio
I wneud cacennau blasus gyda chaws ar kefir mewn padell ffrio, gallwch chi gymryd unrhyw gaws o ddulliau lled-galed neu galed neu gymysgu sawl math i gael blas cyfoethog o gynhyrchion gorffenedig. Mae rhai o'r sglodion caws yn cael eu hychwanegu at y toes, ac mae'r gweddill yn cael ei ddefnyddio i addurno'r llenwad, sy'n aml yn cael ei ategu gyda greens.
Cynhwysion:
- kefir - 250 ml;
- tir caws - 3 cwpan;
- blawd - 350 g;
- halen, soda a siwgr - 0.5 llwy de bob un;
- olew llysiau.
Paratoi
- Yn kefir ychwanegwch halen, siwgr, soda a gwydraid o gaws, arllwyswch y blawd a'i gymysgu.
- Gwahanwch y coma blawd i mewn i 4 rhan, rhowch y lle, chwiliwch â chaws a chlytiwch yr ymylon, gan eu codi.
- Trowch y cacennau caws ar kefir gyda chwythen i lawr, eu fflatio â palms a brown ar y badell ffrio olew ar y ddwy ochr.
Crempog gyda chaws yn y ffwrn
I'r rhai sy'n cyflwyno bwydydd wedi'u ffrio'n ofalus yn eu diet, mae'n fwy hwylus paratoi cacennau fflat gyda kefir a chaws yn y ffwrn. Nid yw'r cynhyrchion yn llai boddhaol ac yn flasus, ond maent yn cynnwys llai o galorïau na ffrio mewn olew mewn padell ffrio. Gall y llenwad fod yn ddim ond caws neu gyfuniad o'r cynnyrch gyda sbigoglys a llysiau gwyrdd.
Cynhwysion:
- blawd - 350 g;
- powdr pobi - 1 llwy de;
- kefir - 200 ml;
- siwgr a mwstard - 0.5 llwy de bob un;
- caws - 300 g;
- olew - 50 g;
- halen - pinch.
Paratoi
- Mewn kefir cynnes, diddymu halen, siwgr, mwstard, ychwanegu ½ cwpan o gaws wedi'i gratio, blawd a chymysgedd.
- Rhannwch y sylfaen yn dogn, ei gyflwyno, ei lenwi â chaws, cau'r ymylon, rhowch ar hambwrdd pobi.
- Chwistrellwch y cynhyrchion gyda chaws ar eu top a'u pobi am 15-20 munud ar 200 gradd.
Cacennau caws gyda kefir a ham
Cacennau caws arbennig o flasus, aromatig a maethlon gyda ham. Er mwyn ei lenwi, mae'n well dewis cynnyrch mwg neu ei ffrio mewn padell ffrio olew i roi persawr dw r. Gellir ehangu cyfansoddiad y llenwad trwy ychwanegu winwnsyn wedi'i halltu a mayonnaise bach.
Cynhwysion:
- kefir - 250 ml;
- caws - 250 g;
- blawd - 350 g;
- halen, soda a siwgr - 0.5 llwy de bob un;
- finegr - 10 ml;
- ham - 250 g;
- olew llysiau.
Paratoi
- Cyfunwch mewn powlen o soda cywir, halen, siwgr a finegr sydd wedi'i ddiffodd, gosod hanner y caws, arllwys y blawd a'i gymysgu.
- Arwahanwch y lwmp mewn darnau, rhowch y rhain i bob un, llenwch gymysgedd o ham wedi'i gratio a chaws.
- Diogelu ymylon y cacen fflat, trowch y cynnyrch dros ben gyda chwyth ar y bwrdd, ei fflatio'n ofalus gyda pilsen a'i ffrio mewn padell ffrio o olew dan y caead.
Cacennau caws mewn 15 munud
Ar ôl mabwysiadu'r rysáit canlynol, gallwch chi wneud cacennau caws ar frys , gan dreulio tua 15 munud. Mae'r cynhyrchion wedi'u cynllunio yn yr achos hwn heb lenwi, sy'n arbed cyfran y llew o amser. Defnyddiwch y ffitrwydd hwn mewn ffurf poeth, gan ychwanegu hufen sur ffres neu'ch hoff saws i ddewis ohono.
Cynhwysion:
- kefir - 250 ml;
- caws wedi'i gratio - 200 g;
- blawd - 350 g;
- halen, soda a siwgr - 0.5 llwy de bob un;
- Basil sych neu gymysgedd o berlysiau Eidalaidd - 1 llwy de;
- olew.
Paratoi
- Wrth kefir arllwys halen, siwgr a soda, cymysgu a gadael am 5 munud.
- Ychwanegwch gaws wedi'i gratio, perlysiau, blawd a gwneud toes penglinio.
- Ar wahân y lwmp am ddogn, addurnwch bob cacen gylch, gan roi'r siâp a ddymunir gyda'ch bysedd.
- Croeswch gacennau cyflym gyda chaws mewn padell ffrio, ar ôl ei lansio gydag olew.
Cacennau gyda chaws a gwyrdd
Os nad oes gennych liw, ffresni a persawr mewn ryseitiau blaenorol, coginio cacennau fflat gyda chaws a gwyrdd mewn padell ffrio, gan gymryd i ystyriaeth yr argymhellion a amlinellir isod. Yn yr achos hwn, mae criw o berlysiau ffres yn ategu llenwad caws, ymhlith y gall fod yna ffenigl a phersli, a chymysgedd gyda basil, mintys, coriander neu berlysiau eraill.
Cynhwysion:
- kefir - 250 ml;
- caws - 350 g;
- blawd - 350 g;
- halen, soda a siwgr - 0.5 llwy de bob un;
- greens - 1 criw mawr;
- olew llysiau.
Paratoi
- Wrth kefir ddiffodd soda, cymysgu'r cynhwysion a'u gadael am 10 munud, ac ar ôl hynny maent yn ymyrryd â halen, siwgr, ½ cwpan o gaws wedi'i gratio a blawd.
- Ar gyfer llenwi, cymysgir y caws sy'n weddill gyda gwyrdd, a'i falu gydag ychydig o ddwylo.
- Llenwch y màs o gacennau sy'n deillio o'r toes.
- Brwsiwch y cacennau blasus caws ar kefir ar sosban ffrio olew, sy'n cwmpasu'r cynhwysydd yn y broses gyda chaead.
Cacen fflat Sioraidd gyda chaws
Mae cacennau Sioeaidd gyda chaws mewn padell ffrio - khachapuri - yn ôl y dechnoleg wreiddiol yn cael eu gwneud ar y matzoni cynnyrch llaeth wedi'i eplesu. Fodd bynnag, nid oes gan bawb y cyfle i gaffael syniad tebyg. Caiff y rysáit hynafol Caucasaidd gan y gwesteion ei ddiweddaru a'i haddasu, fel bod kefir yn cael ei ddefnyddio fel sail ar gyfer y prawf.
Cynhwysion:
- kefir - 250 ml;
- caws - 400 g;
- blawd - 450-500 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- halen a siwgr - 1 llwy de;
- soda - 0,5 tsp.
- greens - 1 criw mawr;
- menyn - 50 g;
- olew llysiau - 1 llwy fwrdd. llwy.
Paratoi
- Mewn iogwrt ychwanegwch wy, halen, siwgr, olew llysiau, arllwys soda, 2 cwpan o flawd, droi.
- Mae'r caws wedi'i falu yn gymysg â'r wy, mae'r cacennau a wneir o'r toes yn cael eu llenwi â'r màs sy'n deillio, ac maent yn rhoi siâp crwn fflat i'r cynhyrchion.
- Paratowch tortillas Georgaidd cawsis ar kefir mewn padell ffrio olew ar dân tawel dan y caead.
Crempogau gyda winwns werdd a chaws
Bydd crempogau ar iogwrt gyda chaws a llysiau gwyrdd, wedi'u haddurno â rhoi nionod gwyrdd yn mwynhau blas blasus ac arogl ardderchog. Ar gyfer llenwad, unrhyw gaws sbri neu ei gymysgedd gyda chynnyrch o radd caled, ac os gellir ei ychwanegu, nid yn unig i'r llenwad, ond hefyd i flasu sylfaen y blawd, gan ddisodli rhywfaint o'r blawd ag ef, yn addas.
Cynhwysion:
- kefir - 250 ml;
- caws - 250 g;
- blawd - 350-400 g;
- siwgr - 1 llwy de;
- soda a halen - 0.5 llwy de bob un;
- winwns werdd - 1 criw;
- persli a mintys - 40 g;
- Menyn - 50 g.
Paratoi
- Ewch i mewn i'r halen, siwgr a soda kefir, ac yna'n ychwanegu'r blawd a'r cymysgedd.
- Er mwyn llenwi caws caead, ei gymysgu â winwnsyn wedi'i dorri, persli a mintys, llenwch y cymysgedd gyda darnau o toes wedi'i gyflwyno, addurnwch gacennau.
- Brwsio'r cynhyrchion ar sosban ffrio olew, lubricate with oil.
Cacennau gyda thatws a chaws mewn padell ffrio
Cacennau fflat blasus gyda keffir a thatws a chaws fydd eich hoff drin i'ch teulu. Mae cyfuniad harmoni a chytbwys o gydrannau'r llenwad yn gwneud yr argraffiadau mwyaf dymunol, yn gwneud y cynnyrch yn faethlon, maethlon ac aromatig. Yn opsiynol gellir ychwanegu màs gyda cennin wedi'u halltu neu feddalu neu winwns salad.
Cynhwysion:
- kefir - 250 ml;
- blawd - 350 g;
- siwgr - 1 llwy de;
- soda a halen - 0.5 llwy de bob un;
- caws caled - 300 g;
- feta - 150 g;
- tatws - 1 kg;
- halen, pupur, olew.
Paratoi
- Cyfunwch kefir gyda soda, halen, siwgr a blawd, glinio.
- Boilwch y tatws, trowch nhw mewn tatws cudd, ychwanegu caws wedi'i ffrio a ffeta, halen, pupur, cymysgedd.
- Gwnewch y toes a'r lleniau o tortillas allan a'u ffrio mewn olew poeth, gan froi o ddwy ochr.
Pelenni gyda Adyghe gaws
Bydd cacennau cregyn gyda Adyghe caws mewn padell ffrio, wedi'u coginio yn ôl y rysáit canlynol yn cael eu gwerthfawrogi'n arbennig gan gariadon o brydau sbeislyd a sbeislyd. Yn y caws sy'n llenwi'r achos hwn, mae garlleg a phupur poeth yn cael eu hychwanegu, sy'n rhoi blas a arogl nodweddiadol i'r dwysedd, gellir addasu'r dirlawnder i flasu, gan amrywio nifer yr ychwanegion.
Cynhwysion:
- kefir - 250 ml;
- blawd - 350-400 g;
- siwgr - 1 llwy de;
- soda a halen - 0.5 llwy de bob un;
- Addaswch gaws - 300 g;
- greens - 1 criw;
- garlleg - 1 dant;
- hufen sur - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- chili - ½ pod.
Paratoi
- O kefir, soda, halen, siwgr a blawd yn cymysgu'r toes, gwnewch gacennau ohoni.
- Cymysgwch y caws gyda pherlysiau, garlleg, chili a hufen sur.
- Llenwch y màs a dderbynnir yn y gweithle a'i llenwi mewn padell ffrio.