Salad o radish gydag wy

Radish - planhigyn sy'n cael ei ddefnyddio'n eang mewn meddygaeth coginio a chartref, mae sawl rhywogaeth ddiwylliannol yn hysbys. Mae gan radish o unrhyw fath flas sydyn penodol (er, wrth gwrs, i flasu eu bod yn wahanol).

Yn y tymor oer mae'n dda iawn paratoi salad blasus ac iach, lle mae'r prif gynhwysyn yn radish. Mae bwyta'r gwreiddyn hwn mewn ffurf amrwd yn atal ardderchog o annwyd. Yn ogystal, mae'r radish, diolch i'w eiddo iachau, mewn rhyw ffordd, yn gwella treuliad. Dywedwch wrthych sut i wneud saladau radish syml a blasus gydag wyau. Gan fod radish yn gwella'r secretion, ni ddylid cymryd y rhai sydd â phroblemau treulio'n arbennig â saladau gyda'r cynnyrch defnyddiol iawn hwn.

Salad o radish gydag wy a mayonnaise

Cynhwysion:

Paratoi

Byddwn yn glanhau'r radish oddi wrth y croen ac yn ei rwbio ar grater mawr (gallwch ddefnyddio grater ar gyfer saladau Corea). Mae wyau'n coginio wedi'u coginio'n galed (am 5-6 munud), yn oeri mewn dŵr oer, yn lân o'r gragen, ac yna gellir eu torri gyda chyllell neu eu defnyddio ar gyfer yr wy. Mae'r rhan fwyaf o'r gwyrdd wedi'i dorri'n fân a'i adael ar gyfer addurno. Cymysgwch yr holl gynhwysion a baratowyd mewn powlen salad a gwisgo'r salad gyda mayonnaise (os yw'n gartref os yw'n bosibl). Mae hyd yn oed yn well defnyddio iogwrt clasurol heb ei ladd - felly bydd y salad yn troi allan i fod yn fwy ysgafn a bydd ganddo flas dymunol nodweddiadol. Bydd Mayonnaise neu iogwrt yn rhoi blas fwy cytbwys i'r salad. Gadewch i ni addurno'r salad gyda pherlysiau. Bydd yn dda os yw'r salad wedi'i baratoi yn 20 munud yn yr oergell. Mae salad radish yn dda i wasanaethu bara rhyg.

Salad o radish gwyrdd gydag wyau cwail a garlleg

Mae radish gwyrdd yn llai blasus ac yn fwy blasus na gwyn neu ddu, mae'r gwreiddyn hwn yn fwy blasus, felly bydd yn gynhwysyn gwych mewn gwahanol salad.

Cynhwysion:

Paratoi

Mae Natram yn rhoi'r gorau i radish ar grater mawr neu ei dorri gyda gwellt wedi'i ddirwyu'n ddirwy. Gadewch i ni dorri'r cennin mewn cylchoedd neu semicirclau. Rhowch radish a winwns yn syth mewn powlen salad a diodwch finegr gyda olew. Rydym yn cymysgu - gadewch iddynt ferment am gyfnod hirach, felly bydd yn blasu yn well. Er bod hyn yn digwydd, coginio wyau cwail wedi'u berwi'n galed, cŵlwch mewn dŵr oer a glanhewch y gragen yn ysgafn. Gallwch dorri pob wy yn ei hyd neu eu rhoi mewn salad yn gyfan gwbl. Byddwn yn torri'r pupur melys i mewn i fannau byr. Gwyrdd a garlleg gyda chyllell. Mae'r holl gynhwysion yn cael eu cymysgu mewn powlen salad ac wedi'u haddurno â gwyrdd. Er, wrth gwrs, gallwch chi roi'r cydrannau mewn rhywfaint o orchymyn diddorol.

Salad o radish gwyrdd gydag wy

Cynhwysion:

Ar gyfer ail-lenwi defnyddiwch olew llysiau (o bosibl heb ei ddiffinio) a sudd lemwn neu finegr naturiol.

Paratoi

Byddwn yn cuddio'r winwns a'u torri i mewn i hanner modrwyau neu gylchoedd chwarter. Rydym yn mashio'r winwnsyn yn y finegr mewn cynhwysydd ar wahân ac ar ôl 10 munud finegr heli dros ben. Byddwn yn berwi'r wyau wedi'u berwi'n galed, yn oeri ac yn ei lanhau. Radis, wyau, ciwcymbr ac afal wedi'u torri i mewn i stribedi. Garlleg a llysiau wedi'u torri gyda chyllell. Byddwn yn cymysgu popeth mewn powlen salad, yn ychwanegu madarch môr a llugaeron. Olew gydag olew a chymysgedd. Garnish gyda greenery. Dyna'r holl ddysgl radish yn barod!