Mae llysiau yn llysiau sy'n cynnwys llawer o ddwr ac ychydig iawn o fraster. Y prif fantais mewn radish yw cynnwys uchel halwynau mwynol, sy'n helpu'r metaboledd priodol. Mae radish yn ysgogi rhyddhau sudd gastrig ac, diolch i'r blas chwerw, yn gwella archwaeth! Gall fod o wahanol siapiau (crwn, gorlif, hirgrwn) a lliwiau (du, gwyrdd, llwyd, gwyn). O'i gilydd, mae'n paratoi saladau, y mae eu blas yn dibynnu ar y cyferbyniad o melys a chwerw. Heddiw, byddwn yn ystyried ryseitiau ar gyfer saladau a baratowyd o radish gwyn.
Salad gyda radish ac afal
Cynhwysion:
- radish - 200 g;
- afalau - 200 g;
- olew llysiau - 50 ml;
- siwgr - i flasu.
Paratoi
Rhedwch fy nhaith, ei lanhau a'i roi arno am 15 munud mewn dw r oer, fel y daw galar ychwanegol ohono. Yna rhwbiwch ar afal a rhedyn pysgod grater mawr, ychwanegu siwgr ychydig i flasu a llenwi gydag olew blodyn yr haul. Mae salad radish blasus yn barod!
Salad radis gyda ciwcymbr
Cynhwysion:
- radish - 300 g;
- ciwcymbrau ffres - 100 g;
- olew llysiau - 50 ml;
- winwns werdd - 100 g;
- greens o dill - ar gyfer addurno;
- halen - i flasu.
Paratoi
Rydym yn glanhau'r radish ac yn ei rwbio ar grater mawr. Ychwanegu'r ciwcymbr torri a winwns wedi'i dorri'n fân. Llenwi salad gydag olew llysiau, halen i flasu a chymysgu'n drylwyr. Cyn ei weini, addurnwch â dill.
Salad o radish a beets
Cynhwysion:
- radish - 300 g;
- betys ifanc - 100 g;
- sudd afal - 100 ml;
- siwgr, mêl - i flasu.
Paratoi
Rhedwch fy nhalaith, glanhawch ac egni am 10 munud mewn dŵr oer. Yna dri hi ar grater mawr, ynghyd â'r beets peeled. Ychwanegu sudd afal, cymysgu'n dda a thymor gyda siwgr neu fêl i'w flasu. Mae salad radish syml yn barod!
Salad o radish gwyn gyda chaws
Cynhwysion:
- radish gwyn - 1 darn;
- caws o fathau caled - 100 g;
- garlleg - 6 deintig;
- mayonnaise - 100 ml;
- Greens - 100 g.
Paratoi
Glanhewch fy radish yn drylwyr a'i lân. Mae garlleg yn gwasgu drwy'r garlleg. Rhwydrodd y radis a'r caws ar grater mawr. Ychwanegwch garlleg iddo a'i gymysgu'n dda. Rwy'n golchi fy ngwyrdd, rydym yn sychu ac yn ei dorri'n fach. Ychwanegu at y salad, tymor gyda mayonnaise, cymysgu a gweini.
Salad llysiau â radish
Cynhwysion:
- radish - 300 g;
- moron - 100 g;
- winwnsyn - 100 g;
- tatws - 100 g;
- olew llysiau - 50 ml;
- halen, pupur - i flasu.
Paratoi
Mae winwns a moron yn cael eu glanhau a'u nionod wedi'u torri mewn hanner modrwyau, a moron gyda stribedi. Eu ffrio mewn olew llysiau nes eu bod yn euraid mewn olew llysiau. Mae tatws yn berwi mewn unffurf, yn oer, yn lân ac yn torri i mewn i giwbiau. Yn y bowlen salad rydym yn cymysgu radish wedi'i gratio, tatws, winwns a moron ar grater mawr. Mae'r holl sbeisys wedi'u cymysgu'n dda a'u tymhorol. Rydym yn llenwi'r salad radish gyda thatws gydag olew llysiau a'i weini i'r bwrdd.
Salad o radish a chwip gyda rhesins
Cynhwysion:
- radish - 300 g;
- tipyn - 50 g;
- olew llysiau - 50 ml;
- mêl - 1 llwy fwrdd. llwy;
- rhesins - 50 g
- winwnsyn - 50 g.
Paratoi
Rydym yn glanhau'r radish ac yn ei rwbio ar grater mawr. Mae'r twmpen hefyd yn cael ei lanhau a'i dorri'n fân. Rydyn ni'n glanhau'r nionyn o'r pibellau ac yn torri i mewn i hanner modrwyau. Mae raisins yn golchi ac yn arllwys am 10 munud gyda dŵr berw. Mae'r holl gynhwysion yn cael eu cymysgu mewn powlen salad, wedi'u gwresogi â mêl ac wedi'u hongian gyda olew llysiau.
Salad radis gydag ŷd
Cynhwysion:
- radish - 300 g;
- winwnsyn coch - 100 g;
- ŷd tun - 100 g;
- finegr seidr afal - 30 ml;
- olew llysiau - 50 ml.
Paratoi
Rhowch Radish tri ar grater, torrwch yr winwns i mewn i hanner modrwyau, a thaflu'r ŷd i mewn i gornwr. Rydyn ni'n rhoi popeth mewn powlen salad, yn ychwanegu finegr, olew llysiau ac yn cymysgu'n drylwyr.