Mae croutons prynu yn eithaf drud, ac maen nhw'n barod gydag ychwanegu nifer o wahanol ychwanegion cemegol. Felly, mae'n well gan y gwragedd tŷ yn aml goginio'r tost yn y cartref. Ar gyfer hyn, defnyddir bara , rhygyn a bara bran ac ychwanegu cynhyrchion â blas amlwg. Heddiw, gadewch i ni edrych ar ryseitiau ar gyfer tost gyda garlleg.
Sut i goginio croutons gyda garlleg yn y ffwrn?
Cynhwysion:
- bara - 500 g;
- ewin garlleg - 5-6 darnau;
- olew blodyn yr haul - llwy fwrdd o 10-12. llwyau;
- persli - 4-5 cangen;
- halen.
Paratoi
Caiff y bara ei dorri'n sleisen, rydym yn gwahanu'r morgrug o bob ochr. Rydym yn torri bara ar ffurf ciwbiau. Fe'i gwnaethom yn ddysgl pobi mawr. Gadewch mewn ffwrn gwresogi am 10-20 munud - mae'n dibynnu ar y lliw yr hoffech ei gael. Rydym yn paratoi'r dresin - trowch y menyn gyda'r ewin garlleg wedi'i balu a'i bersli. Llenwch y gymysgedd hwn gyda croutons, halen a chymysgedd. Gadewch i ni sefyll yn y ffwrn am 2-3 munud arall.
Sut i goginio croutons gyda garlleg mewn padell ffrio?
Cynhwysion:
- bara gwyn - 200-230 g;
- ewin garlleg - 2 pcs.;
- menyn - 40-50 g;
- halen.
Paratoi
Mae garlleg wedi'i dorri'n sleisenau tenau. Eu ffrio mewn olew a'u tynnu o'r padell ffrio. Rydym yn torri'r bara o'r bara. Torrwch y mochyn yn giwbiau. Rhowch sosban mewn un haen. Os yw'r padell ffrio'n fach ac nid yw'r bara i gyd yn ffitio mewn un haen, yna grilliau grilio mewn cypiau. Ar ddiwedd y ffrio, halen.
Sut i goginio croutons gyda chaws a garlleg?
Cynhwysion:
- baguette - 300-320 g;
- menyn - 50-60 g;
- halen;
- cwrw ysgafn - 30-50 ml;
- caws caled - 100-120 g;
- ewin garlleg - 4 pcs.;
- dill - 3 cangen;
- melyn wy - 1 pc.
Paratoi
Toddwch hanner y menyn a'i ffrio arno i dorri i mewn i fagiau bag. Rinsiwch y sosban a thoddi ail hanner yr olew arno. Arllwyswch gaws wedi'i gratio yno, arllwys cwrw a halen. Rydym yn dechrau coginio, yn troi gyda chwisg. Ar ôl 2 funud, tywallt mewn melyn bach wedi'i chwipio. Cynheswch, gan droi i wneud y cymysgedd yn unffurf. Rydyn ni'n gosod y baguette wedi'i baratoi ar daflen pobi gyda parchment. Arllwyswch gymysgedd caws. Chwistrellwch gyda garlleg wedi'i dorri a'i lenwi. Pobwch am 7-8 munud.
Sut i goginio tocynnau rhyg gyda garlleg?
Cynhwysion:
- bara rhyg - 150-170 g;
- ewin garlleg - 1-2 pcs.;
- olew blodyn yr haul - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- melyn amrwd o gyw iâr - 1 pc.
- halen.
Paratoi
Bara wedi'i dorri'n ddarnau bach, hyd - 3-4 cm. Bacenwch yn y ffwrn am 10-12 munud. Mellwch garlleg, ychwanegu olew, melyn wy wedi'i guro a halen. Cwympo. Arllwyswch y mas hwn ar ddarnau bara, yn ysgafn gyda phob math o sbewla pren. Rydym yn ei ddychwelyd i'r ffwrn. Ar ôl 5-7 munud, bydd tost yn barod.