Mae saladau yn ddiddorol oherwydd o set syml o gynhyrchion gallwch gael pryd blasus. "Mimosa" yw un o'r saladau mwyaf poblogaidd a hoff. Fe'i darganfyddir yn aml ar ein tablau Nadolig. Yn yr erthygl hon byddwn yn dweud wrthych sut i baratoi mimosa gydag eog pinc.
Rysáit am salad "Mimosa" gyda eog pinc
Cynhwysion:
- eog pinc mewn olew - 1 pot;
- moron - 3 darn;
- tatws - 3 pcs.;
- mayonnaise - 250 g;
- wyau - 3 darn;
- winwns werdd - 1 criw.
Paratoi
Mae llysiau yn coginio yn y croen tan yn barod, wyau - wedi'u coginio'n galed. Ar haen gyntaf gwastad fflat, rydym yn lledaenu eog pinc , wedi'i gludo â fforc, a dwr ychydig â mayonnaise. Nesaf, gosodwch y tatws, wedi'u gratio ar grater mawr, ychydig wedi'i halltu ac eto wedi'i dyfrio â mayonnaise. Y drydedd haen - moron wedi'i gratio, mayonnaise. Yna gwynau wy, wedi'u gratio ar grater cain, mayonnaise, melynod, eto mayonnaise a winwns werdd wedi'u torri. Salad parod yr ydym yn ei lanhau yn yr oergell am 2 awr i drechu.
Mimosa gyda eog pinc wedi'i ysmygu
Cynhwysion:
- gog eog mwg - 200 g;
- tatws wedi'u berwi'n fawr - 4 pcs.;
- moron mawr wedi'u berwi - 1 darn;
- caws caled - 150 g;
- wyau wedi'u berwi'n galed - 2 pcs.;
- winwnsyn - 100 g;
- mayonnaise.
Paratoi
Protein a melyn wy ar wahân tri ar grater dirwy. Mae tatws a moron hefyd yn dri unigol ar grater mawr. Rydym yn tynnu'r eog pinc o'r esgyrn a'r croen a'i dorri'n giwbiau bach. Gosodwch yr haenau cynhwysion mewn dilyniant o'r fath: tatws, eog pinc, winwns wedi'u torri, protein, moron, caws wedi'i gratio, a melyn. Mae pob haen yn cael ei ildio â mayonnaise. Os dymunir, gellir addurno'r salad a baratowyd gyda pherlysiau wedi'u torri.
Mimosa gyda reis ac eog pinc
Cynhwysion:
- eog tun - gall 1;
- moron - 400 g;
- wyau - 5 pcs.;
- reis - 0.5 cwpan;
- winwns werdd - 1 criw;
- mayonnaise - 250 g;
- halen, pupur daear du - i flasu.
Paratoi
Mae reis yn cael ei olchi a'i ferwi nes ei fod yn barod mewn dŵr hallt. Mae wyau'n berwi'n galed, moron - nes eu coginio. Gyda eog pinc, draeniwch y menyn a chliniwch y caniau gyda fforc. Rydym yn torri'r nionyn yn fân. Proteinau, melinau, a hefyd moron tri ar grater mawr ar wahān. Yn y bowlen salad, rydym yn gosod y cynhwysion yn y drefn ganlynol: reis, eog pinc, winwns werdd, gwiwerod, moron, melyn. Mae pob haen yn cael ei ildio â mayonnaise. Cyn ei weini, dylai'r salad fod yn yr oergell am o leiaf 2 awr.
Mimosa gyda eog pinc a menyn wedi'u piclo
Cynhwysion:
- eog tun - gall 1;
- wyau - 3 darn;
- tatws - 3 pcs.;
- moron - 1 darn;
- winwnsyn - 1 darn;
- menyn wedi'i rewi - 50 g;
- caws caled - 100 g;
- mayonnaise - i flasu.
Paratoi
Mae tatws a moron yn cael eu berwi mewn cregyn, yna rydym yn oeri, yn lân a thair ar wahân ar grater mawr. Yn y bowlen salad rydym yn lledaenu'r haen gyntaf o datws, yn ei saim â mayonnaise. O'r uchod, rhowch eog binc wedi'i balu â phwys, eto rydyn ni'n rhoi mayonnaise. Torrwch y winwnsyn a'i sgaldio gyda dŵr berw fel bod y chwerwder wedi mynd. Fe'i gwasgarwyd ar y pysgod. Ar ben y tri ar grater mawr mae menyn wedi'i rewi. Arno, rydym yn lledaenu proteinau wedi'u gratio, rydym yn eu dwr â mayonnaise. Yna ceir moron wedi'i gratio, mayonnaise, caws caled wedi'i gratio, eto mayonnaise a'r haen olaf - melyn wedi'i gratio. Rydym yn cael gwared ar y salad i gynhesu yn yr oerfel.
Rysáit ar gyfer mimosa gydag eog pinc ac afal
Cynhwysion:
- halen eog - gall 1;
- afal - 1 darn;
- wyau - 4 darn;
- tatws - 2 ddarnau;
- moron - 1 darn;
- mayonnaise.
Paratoi
Cyn bo hir, berwi tatws, moron ac wyau. Mae'r holl gynhwysion yn dri unigol ar grater mawr. Mae'r haen gyntaf ar waelod ffurf ddwfn, rhowch yr afal, yna - yr eog pinc, sy'n cael ei lidio â mayonnaise. Y haen nesaf yw tatws, mayonnaise. Yna moron, protein, mayonnaise. Yr haen uchaf yw melyn y ddaear.