Gyda chymorth llewys, gallwch chi fwsio tatws ynghyd â chig ac amrywiaeth eang o ychwanegion heb ofni y bydd unrhyw un o'r cynhwysion yn llosgi neu'n sychu, gan fod gwiail ffilm arbennig yn cadw'r lleithder yn dda. Mae sawl ryseit o datws yn y llewys yn y ffwrn yr ydym am ei gynnig ymhellach.
Tatws gyda chig, wedi'u pobi mewn llewys yn y ffwrn
Cig a garnis, wedi'u coginio ar yr un pryd? Ddim yn broblem, yn enwedig os ydych chi'n eu rhoi yn eich llewys. Dim ond hanner awr yn y ffwrn a chinio llawn ar y bwrdd.
Cynhwysion:
- taenell cig eidion - 1.3 kg;
- winwnsyn - 210 g;
- dannedd garlleg - 2 ddarnau;
- canghennau tyme - 3 pcs.;
- tiwbwyr tatws - 580 g.
Paratoi
Rhwbiwch ddannedd garlleg gyda phinsiad da o halen a dail mawr. Peidiwch â thorri darn o weddillion y ffilm a chwistrelliad posib gyda phast garlleg bregus. Lledaenwch y padell ffrio a ffrio'r cig ar bob ochr yn gyflym nes ei fod yn blwsio i warchod yr holl sudd cig y tu mewn. Yn y llewys ei hun, rhowch giwbiau mawr o tiwbwyr tatws a chylchoedd nionyn, cyn y tymor yn y llysiau. Ar ben y clustog tatws, rhowch gorsedd a gosod atgyweiriau ymylon y llewys. Bydd tatws blasus yn y llewys yn y ffwrn yn barod ar yr un pryd â'r cig, ar ôl tua 30 munud ar 200 gradd.
Tatws gyda madarch yn y ffwrn yn y llewys
Os ydych chi bob amser wedi pobi hwyaden , gwnewch yn siŵr eich bod yn cadw'r holl fraster sy'n aros ar ôl ei goginio a'i storio yn yr oergell. Bydd y braster hwn nid yn unig yn rhoi blas anhygoel i'ch hoff brydau, ond hefyd yn cael effaith ffafriol ar eu blas.
Cynhwysion:
- tatws - 940 g;
- llond llaw o madarch gwyn sych;
- braster yr hwy - 45 g;
- cangen o deim;
- garlleg - 3 dannedd.
Paratoi
Dylai'r madarch gael ei gynhesu'n gyflym, ac yna ei ffrio'n gyflym â pheintiau o garlleg, fel nad oedd yr olaf yn amser i losgi. Nesaf, rhannwch y tatws yn giwbiau o faint cyfartal, rhowch y halen gyda thym a'u cymysgu gyda'r madarch. Rhoi tatws mewn pecyn,
Sut i goginio tatws mewn arddull gwlad yn y ffwrn?
Cynhwysion:
- tiwbwyr tatws - 490 g;
- winwns wydr sych, garlleg - 1 llwy de;
- paprika - 1/2 cwp;
- pinsiad o siwgr.
Paratoi
Rhannwch y tiwbiau golchi i ddarnau mawr o siâp mympwyol. Chwistrellwch tatws gyda chymysgedd o halen a siwgr, yna cyfunwch y sbeisys sy'n weddill a'u taenellu dros y tiwbiau a nhw. Ar ôl cymysgu eto, arllwyswch olew ar y tatws a'i hanfon i mewn i lewys i'w pobi yn y ffwrn am 200 gradd am hanner awr.