Bydd pistachios yn rhoi nid yn unig acen blasu i'ch salad, ond hefyd yn gwneud ei wead yn fwy amrywiol. Yn ogystal, mae cnau hufen gwyrdd yn addurno'r dysgl nid yn unig â'i flas, ond hefyd â'i ymddangosiad. Edrychwch arno trwy wneud salad syml gyda phistachios yn ôl ein ryseitiau.
Salad gyda pistachios a chyw iâr
Cynhwysion:
- ffiled cyw iâr - 500 g;
- winwns werdd - 3 plu;
- afal - 50 g;
- llond llaw o pistachios;
- ceirios sych - 30 g;
- mac - 5 g;
- mayonnaise - 60 g;
- Mwstard Dijon - 10 g.
Paratoi
Boilwch y ffiled cyw iâr a'i dorri'n giwbiau. Torrwch y winwns werdd, rhwbiwch yr afalau ar grater a'u taenellu gyda sudd lemwn. Cymysgwch y cyw iâr gydag afalau a pherlysiau, ychwanegu pistachios wedi'i falu (ond nid powdwr), ceirios wedi'u sychu a llenwi'r pryd gyda chymysgedd o bapi, mayonnaise a mwstard Dijon. Gweini salad mor drwm orau ar ddail spinach neu gymysgedd salad.
Salad "Pautinka" - rysáit gyda pistachios
Cynhwysion:
- cyw iâr - 400 g;
- caws caled - 185 g;
- pistachios (wedi'u plicio) - 180 g;
- tomatos ffres - 100 g;
- wyau cyw iâr - 4 pcs.;
- ciwcymbrau ffres - 100 g;
- mayonnaise.
Paratoi
Pe baech chi'n cymryd cyw iâr ffres, yna cyn ei goginio, ac yna dadelfynnwch y ffibr. Am yr un rysáit gallwch chi fynd â cyw iâr wedi'i ysmygu, bydd hyn yn lleihau'r amser coginio. Boil yr wyau wedi'u berwi a'u caffael. Rhwydrodd caws caled ar grater mawr, a thorri llysiau ffres yn giwbiau. Gosodwch y cynhwysion mewn haenau ar ben ei gilydd mewn unrhyw orchymyn, gellir torri pob haen â mayonnaise. O'r brig rydym yn cwmpasu'r salad â rhwyll mayonnaise i mewn i bob un y byddwn yn arllwys pistachios wedi'u malu.
Bydd Salad "Pautinka" gyda pistachios yn barod i wasanaethu ar ôl ychydig oriau a dreulir yn yr oergell.
Salad wedi'i groenio â phistachios
Mae llawer o bobl yn hoffi'r salad "Grapevine" neu "Grapevine" gyda phistachios nid yn unig oherwydd ei flas diddorol, ond hefyd oherwydd ei ymddangosiad mor ddiddorol, sy'n ail-adrodd yn union y criw ffres naturiol o rawnwin.
Cynhwysion:
- cyw iâr mwg - 320 g;
- pistachios saeth - 135 g;
- pen y letys;
- grawnwin - 350 g;
- caws caled - 120 g;
- wyau cyw iâr - 4 pcs.;
- ciwcymbr piclo - 2 ddarn;
- mayonnaise.
Paratoi
Gellir dadelfennu cyw iâr mwg neu ei dorri'n giwbiau. Mae pistachios wedi'u halltu yn cael eu cuddio â chyllell, ond nid mewn powdr, ond mewn mân fawr. Mae wyau'n berwi'n galed a hefyd yn malu. Rydyn ni'n rwbio'r caws caled ar grater mawr, a hefyd yn torri'r ciwcymbr marinog i mewn i giwbiau. Gellir dewis dail o letys. Cysylltwn yr holl gynhwysion gyda'i gilydd mewn powlen salad a thymor gyda mayonnaise.
Mae aeron grawnwin yn cael eu torri yn eu hanner, tynnu'r esgyrn, os o gwbl, a symud ymlaen at ddyluniad y pryd.
Rydyn ni'n lledaenu'r salad gyda sleid ac yn gorchuddio â halfau grawnwin yn y dull criw naturiol. Mae salad gyda phistachi, grawnwin a chyw iâr yn barod i'w weini.
Y rysáit am salad gyda phistachios
Cynhwysion:
- pistachios wedi'u plicio - 60 g;
- olew olewydd - 60 ml;
- finegr - 60 ml;
- ffiled cyw iâr - 450 g;
- pen y letys;
- persli a choriander;
- oren - 60 g;
- Caws Feta - 120 g.
Paratoi
Tymorwch y ffiled cyw iâr ar y ddwy ochr a saim gydag olew olewydd. Cymysgwch y menyn sy'n weddill gyda finegr, ychwanegu halen gyda phupur a chael gwisgo syml a hyblyg.
Ffrwythau cyw iâr wedi'i baratoi ymlaen llaw mewn sosban ar y ddwy ochr i'r pa mor barod ydyw, yn oeri a'i dorri i mewn i stribedi.
Rydym yn cynaeafu dail o letys ac yn lledaenu cyw iâr ar glustog salad ynghyd â sleisys oren a pherlysiau ffres. Chwistrellwch y dysgl gyda chaws feta a thywallt dresin olive-finegr. Gellir cyflwyno salad yn syth ar ôl coginio.