O'r ryseitiau isod, byddwch yn dysgu sut i baratoi pêl jeli gyda bresych yn gyflym ac yn rhwydd. Mae'r amrywiad hwn o bobi cartref yn arbed amser, yn rhoi byrbryd anhygoel i chi neu bydd yn dod yn driniaeth flasus ar gyfer dod yn wreiddiol i westeion.
Y rysáit am gerdyn jeli cyflym gyda bresych ar mayonnaise
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- mayonnaise - 240 g;
- hufen sur - 240 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- blawd gwenith - 125 g;
- halen - 5 g;
- powdr pobi - 25 g;
Ar gyfer y llenwad:
- bresych - 500-700 g;
- winwnsyn - 75 g;
- moron - 75 g;
- pupur;
- halen.
Paratoi
Mae blas y pêl jellied yn dibynnu'n uniongyrchol ar y llenwadau sy'n ei llenwi. Yn ein hachos ni, byddwn yn defnyddio bresych ac, am flas mwy blasus, bydd yn cael ei dorri'n fân yn fach ac wedi'i ffrio mewn padell gyda chiwbiau nionod wedi'u tostio ymlaen llaw a moron wedi'u gratio.
Ar gyfer y prawf, byddwn yn saethu'r wyau gyda phinsiad o halen i'r ysblander. Yna, rydym yn cyflwyno mayonnaise ac hufen sur, rydym hefyd yn torri'r blawd a'r powdr pobi i mewn i bowlen a'i gymysgu'n drylwyr nes bod yr holl bêl blawd yn cael eu diddymu. O ran dwysedd, dylai'r màs fod yn debyg i gysondeb batter crempog neu hufen sur braster canolig, felly os oes angen, ychwanegwch ychydig mwy o flawd a'i droi eto nes ei fod yn unffurf.
Mae hanner y toes wedi'i goginio wedi'i osod ar waelod y ffurflen ewinog, rydym yn dosbarthu'r twyni o'r bresych, ei lenwi â'r toes sy'n weddill a'i lledaenu â sbatwla. Bacenwch y fath gerdyn â threfn tymheredd y ffwrn 190-200 gradd i barodrwydd, sy'n cael ei brofi ar larfa bren sych, a'r lefel ddymunol o frownio. Gall yr amser coginio amrywio o ddeg i hanner cant o funudau, yn dibynnu ar uchder a maint y llwydni, yn ogystal â galluoedd eich ffwrn.
Y mayonnaise tywallt mwyaf blasus a chyflym gyda bresych ac wy
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- mayonnaise - 120 g;
- hufen sur - 190 g;
- wyau - 3 darn;
- blawd gwenith - 140-160 g;
- halen - 5 g;
- powdr pobi - 25 g;
Ar gyfer y llenwad:
- bresych - 500-700 g;
- winwnsyn - 75 g;
- wyau - darnau 3-4;
- taenu lawntiau - i flasu;
- olew llysiau;
- pupur ddu;
- halen.
Paratoi
Ar gyfer y llenwad, torri'r bresych mewn olew llysiau gyda winwns wedi'i halltu nes ei fod yn feddal ar dân cymedrol, ar ddiwedd y tymor gyda phupur du halen a daear. Ar ôl oeri, cymysgwch y sylfaen bresych gydag wyau wedi'u berwi'n galed, wedi'u plicio a'u torri'n barod.
Ar barodrwydd y llenwad
Mewn ffurf olewog, rydym yn lledaenu hanner y toes a baratowyd ar mayonnaise , o'r uchod dosbarthwch y stwffin o bresych ac wyau ac arllwyswch y toes sy'n weddill.
Paratoi'r pêl jellied ar gyfer y dull a ddewiswyd am oddeutu deugain munud. Ond ym mhob achos unigol, gall yr amser fod yn wahanol i'r hawliad yn dibynnu ar uchder a diamedr y siâp ac, yn unol â hynny, trwch y cywair.