Ydych chi'n cadw'n gyflym neu'n peidio â bwyta bwyd anifeiliaid ar gredoau moesol? Yn arbennig i chi, rydyn ni'n cynnig ryseitiau ar gyfer gwneud crempogau mân. Gall y sail ar gyfer eu paratoi fod nid yn unig y toes bras traddodiadol . Gellir eu coginio trwy ychwanegu gwahanol lysiau a ffrwythau, gan lenwi dysgl gyda blasau newydd a rhoi gwerth maethol gwahanol iddo.
Gall canlyniad arbrofion coginiol o'r fath fod yn fwdin melys hardd a blas byrbryd annibynnol.
Pancampi wedi'u Friedio o Courgettes - Rysáit
Cynhwysion:
- zucchini - 520 g;
- blawd gwenith - 75-100 g;
- cyri neu dyrmerig - i flasu;
- asafoetida - i flasu;
- pupur du daear - i flasu;
- halen;
- olew wedi'i oleuo llysiau ar gyfer ffrio.
Paratoi
I baratoi argyfwng bras, mae ffrwythau zucchini ifanc yn ddelfrydol. Ond os nad oes yna unrhyw un, yna gallwch ddefnyddio llysiau mwy aeddfed, gan eu glanhau o'r blaen rhag cuddio bras a chrafu allan y craidd gydag hadau.
Felly, rhoddodd zucchini ei baratoi ar grater, eu halltu a gadael i'r sudd, gan adael màs wedi'i gratio am ugain neu ddeg munud munud. Yna gwasgu a chyfuno'r lleithder a ffurfiwyd, ac ychwanegwch y asafetida, y cyri neu'r tyrmerig i'r ganolfan sgwashio, y tymor gyda phupur du daear a chwistrellu'r blawd gwenith coch. Rydym yn cymysgu popeth yn drylwyr ac yn mynd ymlaen i'r camau terfynol - crempogau pobi.
Ar y padell gwresogi wedi ei gynhesu gydag olew wedi'i blannu â llysiau yn lledaenu cymysgedd bach o fwclis ac yn brown y rhithwyr ar y ddwy ochr. Mae'r crempogau yn barod. Archwaeth Bon!
Pancanci wedi'u Friedio gyda Pwmpennau
Cynhwysion:
- pwmpen - 520 g;
- blawd coch - 175 g;
- halen - 15 g;
- cyri - 5 g;
- asafoetida - 5 g;
- pupur daear;
- olew olewydd ar gyfer ffrio.
Paratoi
Ar gyfer crempogau, mae arnom angen pwmpen dynn heb unrhyw ysgubor a chwistrell. Os oes gennych chi ffrwythau pwmpen cyfan, yna mae'n rhaid i chi ei dorri'n gyntaf yn gyntaf, tynnu'r hadau a thorri'r haenen caled.
Rydyn ni'n pasio cnawd y pwmpen trwy grater bach, ei saim a'i adael am ugain neu ddeg munud munud. Yna gwasgu'r hylif gormodol, ac ychwanegwch y asafoetida a'r cyri i'r sylfaen pwmpen caled a'i gymysgu. Gallwch chi gymryd unrhyw sbeisys eraill y mae'n well gennych chi. Nawr rydym yn arllwys y blawd chyw, cymysgwch ac yn dechrau ffurfio'r crempogau. I wneud hyn, cynhesu padell ffrio da, ar ôl ysblannu ychydig o olew olewydd iddo, rhowch grynswth pwmpen bach a chreu crempogau.
Gallwch hefyd wneud crempogau pwmpen melys, gan ychwanegu siwgr yn lle halen i flasu, ac wrth i sbeisys ddefnyddio sinamon.
Mae crempogau o'r fath yr un mor ardderchog mewn ffurf poeth ac mewn oer.
Torrwch ag afalau ar burum
Cynhwysion:
- Afalau ffres melys a sur - 600 g;
- blawd gwenith - 480 g;
- hidlo dŵr - 480 ml;
- burum sych - pecyn 1/2;
- siwgr gronnog - 90 g;
- halen - 5 g;
- olew wedi'i oleuo llysiau.
Paratoi
Mae burum sych yn cael ei gymysgu â siwgr grawnog ac wedi'i doddi mewn dŵr cynnes, gan ychwanegu halen. Yna, rydym yn arllwys y blawd gwenith wedi'i chwythu a chychwyn y toes. Fy afal, ei sychu'n sych, ei lanhau o'r croen a chael gwared ar y craidd, melko shred ac ymyrryd yn y toes a baratowyd yn flaenorol.
Rydyn ni'n gadael y màs am ddeugain i bum i hanner cant munud mewn cynhesrwydd ac yn weddill ac ar ôl ei gynyddu yn gyfrol, rydym yn dechrau tua dau gacen gacennau pobi. I wneud hyn, rhowch ychydig o leon ar fysell gynhesu gydag olew wedi'i blannu â llysiau a brownio'r crempogau ar y ddwy ochr.