Ar y silffoedd gallwch ddod o hyd i amrywiaeth anferth o ysbrydion, gan gynnwys amrywiaeth o tinctures. Ond, fel y gwyddys, defnyddir llifynnau ac ychwanegion eraill yn aml yn hytrach na chynhwysion naturiol wrth eu cynhyrchu. Nawr, byddwn yn dweud wrthych y ryseitiau ar gyfer hunan-baratoi tuncture llugaeron.
Tranc y llugaeron ar alcohol yn y cartref
Cynhwysion:
- llugaeron - 1 kg;
- alcohol - 1 l;
- tywod siwgr - 500 g.
Paratoi
Mae aeron llusgwydd wedi'i rinsio yn troi ar grinder cig neu'n eu malu mewn cymysgydd. Rydyn ni'n gosod y màs mewn jar, yn arllwys mewn alcohol, yn cymysgu'n drylwyr ac yn dynn yn cwmpasu'r jar gyda chwyth. Rydym yn mynnu tua 14-15 diwrnod mewn lle cynnes tywyll. Caiff y diod sy'n deillio ohono ei hidlo trwy gribr, ac yna eto trwy fesur, wedi'i blygu i sawl haen. Ychwanegu siwgr, cymysgu, cau a mynnu wythnos arall. Mae tywod croen wedi'i dywallt ar boteli glân a'i roi mewn storfa mewn lle oer. Gallwch ei storio am tua chwe mis.
Sut i wneud tuncture llugaeron ar fodca?
Cynhwysion:
- fodca - 500 ml;
- llugaeron - 1 gwydr;
- siwgr - 1 cwpan;
- dŵr 100 ml.
Paratoi
Mae cranberries yn cael eu didoli, eu golchi, eu taflu yn ôl i colander, ac yna rydym yn eu rhwbio gyda cymysgydd. Rydyn ni'n gosod y tatws mwdlyd mewn jar, yn arllwys â fodca ac yn cau'n dynn. Gadewch y dyddiau am 10, ond peidiwch ag anghofio ei gymysgu bob dydd. Yna hidlo. Yn y sosban arllwyswch y siwgr, tywallt y dŵr, ei droi a'i ddwyn i ferwi dros wres isel. Pan fydd y siwgr yn diddymu, berwi'r surop am tua 10 munud. Nawr mae'r ores yn cael ei oeri a'i dywallt i'r tywodlun a gafwyd o'r blaen. Cymysgwch yn dda a glanhawch mewn lle oer. Bydd y diod yn barod i'w ddefnyddio y diwrnod canlynol. Ac os oes gennych yr amynedd i aros ychydig wythnosau arall, yna bydd blas tincture maeron wedi'i goginio gartref yn dod yn well fyth - yn fwy dwys ac yn fwy disglair.
Torryn llugaeron ar alcohol ar unwaith
Cynhwysion:
- llugaeron - 1 gwydr;
- siwgr - 1 cwpan;
- alcohol - 1 gwydr.
Paratoi
Mae berry o fraeneron yn llawn dŵr berwedig ac yn gadael am 5 munud. Bydd aeron yn meddal, ac mae rhai yn torri hyd yn oed. Rydyn ni'n uno'r dŵr, yn ychwanegu siwgr i'r aeron ac yn eu rhwbio i gyd tan màs homogenaidd. Mae'r cymysgedd sy'n deillio o hyn yn cael ei dywallt ag alcohol ac mewn lle cynnes rydyn ni'n gadael y cloc yn 12. Ar ôl hynny, rydym yn arllwys y darn i mewn i sosban a gwres y màs yn unig nes bod y siwgr yn diddymu - nid oes angen ei ferwi, fel nad yw alcohol yn anweddu. Felly, erbyn hyn mae'r oedi yn cael ei oeri, ei hidlo a'i dywallt i mewn i botel - mae'r ddiod yn gwbl barod i'w ddefnyddio. Ond daw'n ddigon cryf. Os ydych chi eisiau cael rhywbeth yn wannach, yna dylid tymheredd tywodlyd i'ch gwres gyda dŵr.