Tatws wedi'i stwffio â madarch

Rydym yn dod â'ch sylw at rai ryseitiau gwreiddiol o datws wedi'u stwffio â madarch. Mae'r dysgl yn ymddangos yn ddiddorol iawn ac yn toddi yn y geg.

Tatws wedi'u stwffio â phiggennog a madarch

Cynhwysion:

• cig y grym - 400 g;
• madarch - 200 g;
• bwlb - 2 ddarnau;
• tomato - 2 pcs.;
• moron - 2 ddarnau;
• past tomato - 1 llwy fwrdd. llwy;
• garlleg - 4 clof;
• Mintys sych, pupur daear, dail bae - i flasu.

Paratoi

Caiff winwns eu glanhau a'u torri i mewn i giwbiau bach ynghyd â madarch wedi'u prosesu. Mae garlleg yn cael ei lanhau a'i falu. Yn y cig bach, ychwanegu'r llysiau a baratowyd, y mintys sych, ychwanegwch halen, tymor gyda sbeisys a chymysgwch yn dda.

Mae tatws yn cael eu diffodd, wedi'u rinsio â dŵr oer, torri'r capiau'n ofalus a'u torri allan y tu mewn. Mae ychydig yn potsalivayem tatws y tu mewn, rhowch y cig mochyn allan ac ewch at baratoi grefi. Mae moron yn cael ei lanhau a thri ar grid mawr. Rydym yn torri'r tomato gyda sleisys bach. Nawr mae'r gwres tatws sy'n weddill yn cael eu dosbarthu'n gyfartal dros y tatws wedi'u stwffio . Rydyn ni'n gosod y moron ar ben, yn torri'r dail law, yn lledaenu tomatos, garlleg, winwnsyn a phast tomato. Mae hyn oll i gyd gyda halen a thymor gyda phupur bach.

Yn y cwpan multivarka arllwyswch ychydig o ddŵr, gosodwch y tatws, cau'r clawr a rhowch y dull "Cywasgu" am 1.5 awr a pharatoi i'r signal sain.

Tatws wedi'i stwffio â madarch mewn ffoil

Cynhwysion:

• tatws - 6 pcs.;
• hufen trwchus - 200 ml;
• madarch newydd - 300 g;
• bacwn - 150 g;
• menyn - 150 g;
• garlleg - 2 ewin;
• caws - 100 g;
• olew llysiau;
• sbeisys;
• greens.

Paratoi

Cig moch a garlleg wedi'i dorri wedi'i falu, ei roi mewn padell ffrio a ffrio mewn olew llysiau. Mae madarch yn cael eu prosesu, eu golchi a'u sleisys wedi'u torri'n fân. Rydyn ni'n eu lledaenu i'r bacwn ac yn pasio am tua 3 munud, gan droi. Nesaf, arllwyswch hufen, halen, pupur a gwres am 1 munud. Rydym yn golchi'r tatws, yn sychu ac yn eu lapio mewn ffoil. Lledaenwch y biledau ar hambwrdd pobi a'u pobi nes eu coginio ar 180 gradd. Yna, datblygu a gwneud toriad bach ar bob tatws. Rhoddwn y tu mewn i'r stwffio a baratowyd, rhowch y tatws ar ddysgl, chwistrellwch gaws wedi'i gratio a pherlysiau ffres.

Tatws wedi'i stwffio â madarch yn y ffwrn

Cynhwysion:

• tatws - 6 pcs.;
• bwlb - 1 darn;
• hufen sur - 4 llwy fwrdd. llwyau;
• madarch - 150 g;
• dill - 0,5 darn;
• sbeisys.

Ar gyfer ail-lenwi:

• saws soi - 2 lwy fwrdd. llwyau;
• hufen - 200 ml;
• greens.

Paratoi

Rydym yn golchi'r tatws, yn eu rhoi mewn pot o ddŵr ac yn eu gosod ar dân araf i goginio. Ac yr amser hwn rydym yn dal i stwffio: winwns glanhau, carthion glanhau a'i arllwys ar basell wedi'i gynhesu gydag olew llysiau. Mae madarch wedi'u prosesu, wedi'u sleisio a'u hychwanegu at y winwns. Trowch y llysiau nes eu bod yn euraidd, gan droi fel na chânt eu llosgi. Yna chwistrellwch y llenwad gyda halen, pupur, tymor gyda nytmeg a chymysgu'n drylwyr.

Yn y cyfamser, mae ein tatws yn barod. Rydyn ni'n draenio'r dŵr, rydym yn oeri y tatws, yn cael eu torri'n syth oddi ar y capiau ac yn ofalus, heb frysio, gyda llwy de, rydym yn cymryd y craidd. Pwmp gyda chyllell, ychwanegu ato ein stwffio, rhowch hufen a chymysgedd sur. Llenwch y basgedi llysiau gyda'r cymysgedd trwchus hwn a'u gosod o'r neilltu am y tro.

Yna, rydym yn ail-lenwi gyda chi. I wneud hyn, arllwyswch yr hufen mewn powlen, ychwanegwch y saws soi a llusgenni bach wedi'u trwytho atynt. Pob tatws wedi'u pwmpio wedi'u cymysgu a'u tywallt. Yna rhowch y sosban gyda'r dysgl yn y ffwrn a'i goginio am tua 30 munud ar 180 gradd.