Defnyddir tomatos wedi'u haul i baratoi gwahanol brydau: pasta, pizza, pysgod a bwydydd cig, yn ychwanegu at wahanol saladau. Gadewch i ni edrych ar ryseitiau ar gyfer paratoi prydau gyda thomatos sych yn fwy manwl.
Brechdanau gyda tomatos wedi'u haul
Cynhwysion:
- paff - 1 darn;
- caws - 100 g;
- garlleg - i flasu;
- greens - ar gyfer addurno;
- tomatos sych-haul - 70 g;
- mayonnaise - 1 llwy fwrdd. llwy;
- hufen sur - 1 llwy fwrdd. llwy.
Paratoi
Rydyn ni'n rwbio'r caws ar grater bach, ychwanegwch y lawntiau wedi'u torri, y garlleg, eu gwasgu drwy'r garlleg a'r tomatos bach wedi'u torri i giwbiau bach. Pob cymysgedd dda, rhowch y mayonnaise ac hufen sur. Torrwch baton i mewn i sleisennau a lledaenu pob cymysgedd a baratowyd, o'r uchod, addurnwch â gwyrdd a thomatos sych. Mae'n ymddangos yn flasus ac yn brydferth iawn.
Spaghetti gyda tomatos sych
Cynhwysion:
- spageti - 100 g;
- tomatos sych wedi'u haul - 30 g.
Paratoi
Mewn dŵr ychydig wedi'i halltu, coginio sbageti a'i hanfon mewn colander. Yna rydyn ni'n eu rhoi mewn sosban, ychwanegwch ychydig o fenyn, a rhowch y tomatos wedi'u torri, cymysgu popeth, ei gynhesu a'i osod ar blatiau. Mae'n ymddangos yn anhygoel blasus ac yn ddiddorol. Rhowch gynnig arno'ch hun!
Cig gyda thomatos wedi'u sychu
Cynhwysion:
- cig eidion - 500 g;
- tomatos sych-haul - 6 pcs.;
- winwnsyn - 1 pc.;
- gwin sych gwyn - 50 ml;
- olifau gwyrdd heb bibellau - 10 pcs.;
- halen, sbeisys - i flasu.
Paratoi
Rydym yn cymryd cig eidion, yn cael ei dorri'n ddarnau ac yn ffrio mewn olew nes ei fod yn frown euraid. Yna tywallt gwydr o ddŵr, gorchuddiwch â chwyth a mwydrwch am 30 munud. Tra bod y cig yn cael ei baratoi, ffrio ar wahân y winwns yn cael ei dorri i mewn i hanner cylch. Olewau a tomatos wedi'u torri i gylchoedd.
Ychwanegwch bopeth i'r cig, halen a thymor gyda sbeisys. Rydym yn ychwanegu gwin, yn cymysgu popeth ac yn coginio 10 munud arall. Mae dysgl wedi'i baratoi'n barod gydag unrhyw ddysgl ochr hoff.
Rysáit ar gyfer salad gyda chyw iâr a tomatos sych
Cynhwysion:
- briw cyw iâr wedi'i ferwi - 200 g;
- Tomatos wedi'u haul yn olew - 100 g;
- garlleg;
- caws fetaksa - 200 g;
- olifau - ar gyfer addurno;
- Halen a sbeisys - i flasu.
Paratoi
Ffiled caws a chyw iâr yn cael eu torri i giwbiau bach. Rydyn ni'n tynnu'r tomatos wedi'u haul a'u torri'n fân, eu cyfuno â chaws a chyw iâr. Rydym yn llenwi'r salad gydag olew o domatos ac yn addurno gydag olewydd. Dyna i gyd - mae salad anarferol, ond syml a blasus iawn yn barod.