Mae Pwmpen yn gynnyrch rhad defnyddiol sy'n cynnwys fitaminau a mwynau. Mae ffrwythau pwmpen yn cael ei storio am amser hir, mae'n hawdd paratoi ac mae'n ddelfrydol ar gyfer maeth plant a diet. Os ydych chi am arallgyfeirio eich deiet, ceisiwch goginio crempogau o'r llysiau unigryw hwn. Sut i wneud crempogau cregyn, a fydd yn croesawu pawb, byddwn yn dweud yn yr erthygl hon.
Sut i goginio crempogau pwmpen?
Cynhwysion:
- pwmpen - 400 g;
- wy - 2 ddarn;
- blawd - 0.75 gwydr;
- kefir - 0,5 sbectol;
- siwgr - 3-4 llwy fwrdd. llwyau;
- halen, olew llysiau.
Paratoi
I wneud crempogau o bwmpen, rhwbiwch ef ar y grater, ar ôl glanhau o'r hadau a'r croen. Màs wedi'i gratio yn cael ei roi yn y microdon am 5 munud ar gyfartaledd pŵer, ond gwisgwch wyau gyda iogwrt, halen a siwgr, ychwanegu blawd a chymysgu'n drylwyr. Màs pwmpen cynnes wedi'i gymysgu â'r toes ac yn chwistrellu pawb gyda chymysgydd. Ar y sosban gwresogi gyda olew llysiau, gosodwch ein toes yn ofalus a byddwn yn ffurfio crempogau ohoni gyda llwy. Frychwch ar y ddwy ochr nes eu bod yn frown euraid.
Os ydych chi eisiau gwneud crempogau deiet o bwmpen - rhowch blawd ceirch yn lle blawd gwenith, gellir ei wneud yn hawdd trwy malu blawd ceirch mewn cymysgydd ei hun. Gorffenwch y toes i mewn i siapiau, a phobi crempogau o'r pwmpen yn y ffwrn am 180 gradd i frown euraid.
Mae ryseit o'r fath ar gyfer crempogau pwmpen yn hynod o ddefnyddiol, ac os ydych chi'n smacio crempogau gydag hufen sur a'i weini â the ar ei flas - bydd yn ddwywaith yn fwy blasus.
Crempogau hardd gyda phwmpen wedi'u berwi
Cynhwysion:
- pwmpen - 450 g;
- dŵr - ½ cwpan;
- blawd - 150 g;
- manga - 15 g;
- wy - 1 darn;
- siwgr - 25 g;
- halen.
Mae pwmpen yn cael ei lanhau a'i rwbio, ei dywallt â dŵr a'i stiwio dan y caead am 10-15 munud, nes ei fod yn feddal. Gwahanwch y melyn o'r protein: melynwch chwyn gyda siwgr, a chwistrellwch y protein i'r ewyn gyda halen. Yn y màs pwmpen wedi'i oeri, arllwyswch gymysgedd o flawd a manga, melyn melys ac yn curo'n dda gyda chymysgydd (po fwyaf y byddwch chi'n vzobete yn ofalus, bydd y pwmpen yn llai blasus), yna cymysgwch yr ewyn protein yn y toes.
Croeswch ein crempogau mewn padell ffrio gydag olew llysiau. Gweinwch gyda sinamon a siwgr, mêl neu hufen sur.
Crempogau heb wyau
Os na fyddwch chi'n bwyta wyau am unrhyw reswm, yna dyma rysáit flasus ar gyfer ymluswyr llysieuol, lle mae gwau llin yn cael eu disodli gan wyau!
Cynhwysion:
- pwmpen - 600 g;
- Hadau llin - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- dwr - 6 llwy fwrdd. llwyau;
- blawd - 2 cwpan;
- powdr pobi - 1 llwy de;
- Serwm - ½ cwpan;
- menyn (toddi) - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- cymysgedd o sbeisys (cinnamon, ewin, pupur melys) - 1 llwy de.
Paratoi
Paratowch bwmpen pure yn ôl y rysáit flaenorol. Er bod y pwmpen yn cael ei ddiffodd, mae'r hadau wedi'u llinellau wedi'u daear mewn grinder coffi, wedi'u llenwi â dŵr a'u gwresogi ar y stôf nes bod y màs yn dod yn weledol.
Cymysgwch y cynhwysion sych ac ychwanegu amnewidyn wy (màs gyda hadau llin), menyn, pure pwmpen ac ewyn iddynt. Ffrïwch ein crempogau a'u gweini gyda llaeth neu jam cywasgedig.
Crempogau gyda phwmpen a chaws
Mae crempogau pwmpen anhygoel yn rysáit ddelfrydol ar gyfer brecwast, a gyda bacwn wedi'i rostio a chwpan o goffi ffres - dim ond hwyl!
Cynhwysion:
- pwmpen - 500 g;
- wy - 2 ddarn;
- llaeth - 100 ml;
- blawd - 120 g;
- caws o fathau caled - 100 g;
- winwnsyn - 100 g;
- tyrmerig - 3 llwy fwrdd.
- halen - ½ llwy fwrdd;
- olew olewydd.
Paratoi
Mae'r pwmpen yn cael ei lanhau, wedi'i dorri'n sleisys ac
Rydym yn sychu blawd yn y toes, mae ei swm yn dibynnu ar ddyfrhau'r pwmpen, yn y diwedd rhaid inni gael cysondeb hufen sur brasterog. Yn ystod y cam olaf, ychwanegwch at ein gwisgoedd yn y dyfodol winwnsyn wedi'i dorri'n fân a chaws wedi'i gratio.
Cacennau creigiog wedi'u rhostio mewn ychydig bach o fenyn nes eu bod yn barod, ac ar ôl eu haddurno â bacwn wedi'i ffrio, gwyrdd a hufen sur.