Mae cognac yn ddiod cryf o liw aur-euraidd, sy'n cynnwys alcohol, gyda arogl fanila cain a blas meddal cytûn. Gallwch werthfawrogi ei holl rinweddau, dim ond ar ôl dysgu sut i yfed brandi yn gywir. Dyma'r hyn yr ydym am ei ddweud wrthych am hyn o bryd!
Sut ddylwn i yfed cognac?
Nid yw dioddef yfed yn yfed, felly mae'n arferol ei yfed mewn awyrgylch hamddenol heblaw am fwyd, blasu a mwynhau pob sip. Mae'r botel wedi'i agor orau am hanner awr cyn ei fwyta, fel bod yr arogl yn ymledu drwy'r ystafell. Yn aml, mae'r cwestiwn yn codi: a ydych chi'n yfed cognac yn gynnes neu'n oer? Cofiwch nad oes angen i chi oeri y ddiod hon, dylai ei dymheredd fod ychydig yn uwch na thymheredd yr ystafell. Mae ei yfed yn cael ei gymryd o sbectol arbennig , a elwir yn "sniffers". Fe'u gwneir o wydr neu grisial eglur, gyda siâp crogog ac yn debyg i wydr ar goes, sy'n culhau'n sydyn i'r brig. Mae "Sniffers" o wahanol alluoedd rhwng 70 a 400 gram. Felly, tywallt brandi ar y gwaelod iawn a'i gadw fel bod y goes rhwng y bysell gylch a'r bys canol, ac roedd y gwaelod yn y palmwydd eich llaw. Ar ôl tywallt diod, dylech gyffwrdd â'ch bysell â'ch bysell allanol ac os oes printiad ar yr ochr arall, yna mae gennych gysyniad o ansawdd da yn eich dwylo. Nawr, rydym yn dod â'r gwydr i'n gwefusau, ond nid ydym yn yfed, ond yn gyntaf rydym yn anadlu ei arogl yn gyntaf. Ar ôl ei fwynhau, rydym yn blasu'r blas yfed gyda sglodion bach, yn teimlo sut y mae'n diddymu yn y geg ac yn datgelu ei flas unigryw.
Beth sy'n well i yfed cognac?
Sut i yfed cognac â lemwn? Nid oes angen i chi brathu cognac, yn enwedig lemwn, gan mai dim ond arogl a blas y ddiod sy'n diflasu. Mae'n well rhoi darn bach o siocled o dan eich tafod, a chyn gynted ag y bydd yn toddi, yfed cognac. Mae Cognac wedi'i gyfuno'n berffaith â sudd oren a thonig. Ni argymhellir yfed y diod hwn gyda grawnwin, er mwyn osgoi canlyniadau anymarferol pellach. Mewn rhai achosion, mae'n bosibl ei yfed gyda rhew, ond mae'n well, wrth gwrs, ddefnyddio cognac yn ei ffurf pur.
Sut i yfed coffi gyda cognac?
Cynhwysion:
- Coffi tir - 2 llwy fwrdd;
- cognac - 1 llwy de;
- dŵr wedi'i hidlo - 100 ml;
- siwgr - i flasu.
Paratoi
Mae'r dull hwn yn cynnwys bragu. I wneud hyn, cymerwch llwybro o goffi a'i tampio mewn strainer dirwy. Dewch i ffwrdd â chyrn bach ac arllwyswch y coffi sy'n weddill. Nawr mae gennym griatr dros y cwpan ac arllwyswch y swm cywir o ddŵr poeth yn araf. Gorchuddiwch y diod am ychydig funudau gyda soser, yna rhowch siwgr i flasu, cymysgu ac yfed ar unwaith gyda sipiau bach.
Rysáit Affricanaidd ar gyfer coffi gyda cognac
Cynhwysion:
- coffi daear - 1,5 cwyp;
- coco - 0,5 cwyp.
- cinnamon daear - i flasu;
- dŵr wedi'i hidlo - 100 ml;
- siwgr - i flasu;
- cognac - 1,5 cwyp.
Paratoi
I wneud un sy'n gweini'r ddiod hon, rhowch ychydig o goffi yn y Twrci, ychwanegwch y coco a thaflu ychydig o sinamon y ddaear. Yna llenwch y cyfan â dŵr berw serth a choginiwch ar y tân arafaf am 3 munud. Rydym yn sicrhau nad yw'r hylif yn berwi. Wedi hynny, rydym yn arllwys y diod i mewn i gwpan, rhowch siwgr i flasu ac arllwys mewn 1.5 llwy de cognac. Cychwynnwch a gweini diod poeth hyfryd i'r bwrdd.
Sut i yfed cognac â cola?
Y dyddiau hyn mae wedi dod yn boblogaidd iawn i gymysgu cognac gyda cola. Mae'r coctel hwn yn cael ei wasanaethu mewn llawer o glybiau a bwytai.
Cynhwysion:
- iâ wedi'i falu;
- cognac - 100 ml;
- cola - 100 ml.
Paratoi
Felly, llenwch y gwydr gyda rhew wedi ei falu, ac yna arllwyswch mewn cognac a cola yn yr un cyfrannau. Yn barod i yfed diod adfywiol drwy'r tiwb mewn slipiau bach.