Mae Crenberry yn enwog am ei eiddo iachau. Yn anaml y caiff ei ddail ei ddefnyddio mewn meddygaeth, oherwydd mae'r prif bŵer iachâd wedi'i ganoli yn ei aeron. Heddiw, byddwn yn dweud wrthych sut i baratoi tuncture llugaeron ar fodca.
Rysáit ar gyfer tincture llugaeron ar fodca
Cynhwysion:
- llugaeron - 1 eitem;
- siwgr - 1 eitem;
- fodca - 1,5 llwy fwrdd.
Paratoi
I baratoi tuncture llugaeron ar fodca, rinsiwch a chroywwch yr aeron gyda siwgr mewn morter bren. Yna, mae'r pwysau a dderbynnir yn cael ei lenwi â fodca ac wedi'i orchuddio â chaead. Rydyn ni'n ei roi mewn lle tywyll oer ac yn mynnu am sawl wythnos. Wedi hynny, rydym yn cymysgu popeth eto a glanhau popeth yn yr oergell yn union am ddiwrnod. Nesaf, rhowch y ddw r a'i arllwys dros boteli glân. Rydym yn storio mewn lle oer tywyll, ond nid mwy na blwyddyn.
Tranc y llugaeron ar fodca
Cynhwysion:
- llugaeron - 300 g;
- siwgr - 200 g;
- dŵr wedi'i hidlo - 400 ml;
- fodca - 200 ml.
Paratoi
Felly, o'r siwgr a dŵr wedi'i hidlo, coginio'r surop a'i oeri. Rydym yn gwasgu'r llugaeron, eu malu, eu rhoi mewn sosban a'u gwasgu'n homogeneously gyda cymysgydd. Yna tywallt y puri aeron gyda fodca a chyfuno'n raddol â'r syrup oeri. Rydym yn cymysgu popeth yn drylwyr ac yn mynnu'r diod am 3 wythnos. Wedi hynny, rydym yn hidlo'r tywod, ei arllwys ar boteli hardd a'i roi i ffwrdd i'w storio mewn bar neu seler.
Tincture llugaeron cartref ar fodca heb siwgr
Cynhwysion:
- llugaeron - 1 kg;
- fodca - 1 l;
- mêl - 1 llwy fwrdd.
Paratoi
Rydyn ni'n rwbio'r fasca gyda llugaeron a chael gwared ar y trwyth am ychydig ddyddiau. Yna caiff y gymysgedd ei chwalu trwy strainer a'i gymysgu â mêl. Ar ôl tua wythnos, bydd y tincture yn barod. Hidlo hi ac arllwyswch y diod ar y poteli.
Tincture gyda llugaeron a lemwn
Cynhwysion:
- llugaeron - 200 g;
- siwgr - 200 g;
- dŵr wedi'i hidlo - 400 ml;
- fodca - 200 ml;
- lemwn - 1 darn;
- Vanillin - 1 sachet.
Paratoi
Mae lemwn yn cael ei lanhau, ei sgu wedi'i wasgu allan ohono, a'i falu ar y grawn. Mae cranberries yn malu â siwgr, yn taflu vanillin, yn ychwanegu sudd, yn zest ac yn ychwanegu i fodca, wedi'i wanhau â dŵr wedi'i berwi. Rydyn ni'n rhoi'r diod am ychydig ddyddiau mewn lle tywyll, ac yna'n hidlo trwy'r rhwyl a glanhau mewn lle oer. Ar ôl wythnos, mae'r tincture yn barod i'w ddefnyddio.
Oren - tincture llugaeron
Cynhwysion:
- llugaeron - 450 g;
- siwgr - 1 eitem;
- fodca 750 ml;
- oren - 2 pcs.
Paratoi
Gyda orennau, croenwch a thorri'r zest mewn stribedi tenau. Rydyn ni'n ei roi mewn jar gyda chaead wedi'i selio, ei lenwi â fodca a'i gau'n dynn gyda chaead. Rydym yn mynnu yn y closet yn union yr wythnos. Rydyn ni'n rwbio'r aeron gyda siwgr, yn ei drosglwyddo i sosban a choginio, gan droi'n gyson, am oddeutu 5-7 munud. Yna gadewch y llugaeron i ffwrdd, tywallt y gymysgedd yn jar di-haint a'i adael yn y closet am wythnos. Ar ôl ychydig, hidlwch y ddau gydran trwy gribog, cymysgwch mewn potel glân a chysylltwch yn dynn gyda chaead. Dyna i gyd, darn o fregus yn barod!
Tincture llugaeron aromatig ar fodca - rysáit
Cynhwysion:
- llugaeron ffres - 1 eitem;
- fodca 750 ml;
- ewin - 1 llwy de;
- blodau melyn - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- pysur du pys - 1 llwy de;
- sinamon - 1 ffon;
- sinsir ffres - 50 g.
Paratoi
Cranberries golchi, wedi'u didoli o frigau a'u sychu ar dywel. Mae gwraidd y sinsir yn cael ei lanhau a'i dorri'n ddarnau bach. Nawr, cymerwch y jwg, arllwyswch yr aeron, taflu'r sinsir, y clofon, y sinamon, y pupur a'r pys gyda ffodca'r ysgyfaint. Rydym yn tynnu'r ddiod mewn lle tywyll ac yn mynnu am wythnos yn union. Wedi hynny, rydym yn hidlo'r tywod, ychwanegu'r mêl blodau i flasu a gadael am ychydig ddyddiau.