Gyda'r gwaith o ychwanegu pibellau, mae'r cawl arferol yn caffael blas newydd, gan ychwanegu amrywiaeth i'n bwydlen ddyddiol. Ond gellir hefyd ehangu palet blas y prydau cyntaf gan yr opsiynau niferus ar gyfer paratoi'r twmplenni eu hunain, y ryseitiau yr ydym yn eu cynnig isod.
Sut i wneud pibellau ar gyfer cawl blawd - rysáit?
Cynhwysion:
- blawd gwenith - 90 g;
- wyau - 1 darn;
- halen - i flasu.
Paratoi
Y rysáit hwn ar gyfer gwneud twmplenni ar gyfer cawl yw'r hawsaf ac mae unrhyw wraig tŷ yn gallu ei drin. Mae'n ddigon i gymysgu'r blawd gyda'r halen, ychwanegu wy bach wedi'i guro a'i glinio â fforc nes bod toes llyfn, llyfn a thaces yn cael ei gael, fel hufen sur trwchus. Os troi allan yn rhy drwchus, gallwch ychwanegu ychydig o broth neu ddŵr ac eto clymu. Rydyn ni'n casglu'r toes a gafwyd yn rhannol â llwy de llosgi a'i dipio i mewn i'r cawl. Coginiwch y pibellau hyn am dri munud ar ôl berwi.
Sut i goginio toes ar gyfer pibellau gyda chaws?
Cynhwysion:
- blawd gwenith - 60-75 g;
- wyau - 1 darn;
- caws caled - 35 g;
- halen - i flasu.
Paratoi
Mae wyau'n curo ynghyd â halen nes eu bod yn unffurf, yn arllwys mewn blawd, yn ychwanegu caws wedi'i gratio ar grater dir ac yn cymysgu'n dda nes bod cysondeb yn cael ei gael fel hufen sur trwchus. Cogiwch y twmplenni fel arfer, gan godi toes bach gyda llwy boeth llaith ac yn eu tynnu i mewn i gawl berw. Cyn gynted ag y daw'r holl fylchau i fyny, a'r boils cawl, gallwch ei dynnu oddi ar y tân a'i weini i'r bwrdd.
Sut i wneud bwmpedi garlleg ar gyfer cawl?
Cynhwysion:
- blawd gwenith - 90-100 g;
- wyau - 1 darn;
- mayonnaise - 15 g;
- garlleg - 3 dannedd;
- halen - i flasu.
Paratoi
Caiff yr wy ei guro â halen nes ei fod yn homogenedd, ychwanegwch y mayonnaise, wedi'i gludo o'r blaen a'i basio trwy'r wasg a chymysgedd garlleg. Yna, rydym yn arllwys yn y blawd ac yn cymysgu'r toes sy'n deillio o'r blaen cyn diddymu'r peli blawd a chael cysondeb hufen sur trwchus. Ychwanegwch y twmplenni i'r cawl, wedi'u trochi mewn llwy de o ddŵr am bum munud cyn i'r pryd bwyd fod yn barod.
Sut i wneud toriadau tatws blasus ar gyfer cawl?
Cynhwysion:
- tatws mashed - 1 gwydr;
- blawd gwenith - 120 g;
- wyau - 1 darn;
- hufen sur - 40 g;
- halen - i flasu.
Paratoi
I goginio dwmplenni tatws mae arnom angen un gwydraid o datws mân. I wneud hyn, mae angen i chi lanhau, berwi nes ei goginio a'i glinio tua tair i bedwar tatws. Gallwch ddefnyddio'r tatws cuddiedig o'r chwith neu'r cinio ddoe. Ychwanegwch ato wy, wedi ei guro, hufen sur, blasu halen a dwyn y toes gyda blawd nes cysondeb homogenaidd, fel hufen sur trwchus. Taflwch y cawl gyda llwy de lleithder a chogiwch y pibellau tan eu bod yn dod i fyny. Mae toriadau o'r fath yn arbennig o dda mewn cawl madarch.
Sut i wneud toriadau madarch ar gyfer cawl - rysáit?
Cynhwysion:
- hylifennodau - 110 g;
- blawd gwenith - 120 g;
- wyau - 1 darn;
- halen - i flasu.
Paratoi
I baratoi cromfachau madarch, rinsiwch yr hylifennod yn dda a'u berwi yn y dŵr am tua saith munud neu hyd nes y byddant yn barod. Yna, rydym yn uno'r dŵr, ac yn torri'r madarch hyd nes y bydd llyfnen llyfn yn cael ei gael. Ychwanegwch yr wy, yr halen, y blawd gwenith a'i guro i gasglu màs homogenaidd, sy'n cael ei ostwng mewn cawl berwi dro ar ôl tro ac wedi'i ferwi, hyd nes y byddant i gyd yn arnofio i'r wyneb.
Sut i wneud pibellau semolina ar gyfer cawl?
Cynhwysion:
- llaeth - 60 ml;
- semolina - 95 g;
- wyau - 1 darn;
- dill - i flasu;
- halen - i flasu.
Paratoi
Mae'r wy yn cael ei guro â phinsiad o halen, rydym yn ychwanegu llaeth, gwyrddiau wedi'u torri'n fân o dill, semolina a chymysgedd. Rydym yn cwmpasu'r cynhwysydd gyda'r màs a dderbynnir yn y cwt a phenderfynu yn yr oergell am o leiaf 40 munud. Ar ddiwedd yr amser, rydyn ni'n rhoi cymysgedd te bach mewn cawl gyda llwy de te llaith a'i gadael yn sefyll ar dân nes bydd yr holl dyluniadau yn dod i fyny. Dylai'r tân ar yr un pryd fod yr isafswm, ac nid yw'r cawl yn berwi, ond dim ond ychydig i chwalu.
Mae pibellau manna yn arbennig o dda mewn cawl pysgod.