Weithiau, gofynnwch chi eich hun yn y bore y cwestiwn, beth fyddai'n ddelfrydol i goginio ar gyfer y teulu i frecwast neu ginio? Ac eto fel ei fod yn broffidiol, hynny yw, yn rhad.
Er enghraifft, o semolina, gallwch chi goginio nid yn unig odyn semolina (sy'n bendant nid yw pawb yn hoffi), ond hefyd rhai prydau diddorol eraill.
Er enghraifft, gallwch chi gaceni pwdin syml a blasus yn y ffwrn - mannik ar kefir, yn dweud wrthych sut i wneud hynny.
Yn ogystal â semolina, bydd angen cynhyrchion eraill arnom: wyau, keffir, yn ogystal â rhai ychwanegion blasus ac ategol.
Rysáit mannika gyda rhesins ar iogwrt yn y ffwrn
Cynhwysion:
- crwp o semolina - 2 cwpan;
- kefir cynnwys canolig neu fraster uchel - 1 gwydr;
- Wyau cyw iâr - 2 pcs.;
- starts - 2-4 st. llwyau;
- rhesins - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd. llwy;
- brandy ffrwythau - 1 llwy fwrdd. llwy;
- siwgr powdwr - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- menyn.
Paratoi
I wneud mannik mae'n gwneud synnwyr i gynnwys plant o 4 oed, yn enwedig y rheini sy'n bwyta wd manna gydag amharodrwydd (ac mae digon ohonynt). Mae'n bosib dangos i'r plentyn y caiff blasus di-fantais ei baratoi yn hytrach na'i dadloywi ganddo.
Llenwch rainsins gyda dŵr berw, pan gaiff ei thorri, rydym yn draenio'r dŵr.
Mae semolina (neu uwd semolina trwchus wedi'i baratoi) yn cael ei dywallt â chefir a chymysg.
Chwiliwch y siwgr powdwr gydag wyau tan ewyn gadarn.
Rydym yn cyfuno hyn i gyd mewn un bowlen, yn arllwys mewn sudd lemon, brandi ac yn addasu dwysedd y gymysgedd gyda starts. Gall cyfansoddiad y màs cychwynnol hefyd gynnwys caws bwthyn ac hufen sur (2-3 llwy fwrdd) - felly rydym yn broffidiol iawn i ddefnyddio gweddillion cynhyrchion llaeth.
Paratoi mannika ar kefir yn y ffwrn
Dylai'r ffwrn gael ei gynhesu ymlaen llaw. Llenwch y màs a baratowyd i 3/4 y dyfnder gyda ffurf wedi'i haplu (ni ddylai fod yn rhy uchel). Gwisgwch y fan yn y ffwrn am oddeutu 40 munud.
Bydd y manicum gorffenedig ar ôl ei echdynnu o'r mowld yn cael ei deintio'n dda gyda siocled wedi'i baratoi wedi'i baratoi neu wedi'i chwistrellu â syrup o ceirios neu jam ffrwythau melys.
Wel, ar frys o gynhyrchion rhad, cawsom gynnyrch melysion pobi fel cacen neu gacen. Wrth gwrs, mae mannik braidd yn drymach na phobi o flawd gwenith, ond mae'n llawer mwy defnyddiol, oherwydd mai'r grawn yn fwy, y mwyaf y mae'n cael ei dreulio (yn cynnwys mwy o ffibr).
Wedi gorffen mannik ychydig wedi ei oeri wedi'i rannu i mewn i ddarnau a gweini â the, ffres, côp, neu karkade ffres.