Heddiw, byddwn yn rhannu ryseit anhygoel o syml ar gyfer darllenwyr sudd tomato gan y gwneuthurwr sudd , a fydd yn falch i'r teulu gydol y flwyddyn. Ond cyn i chi ddechrau coginio, byddwn yn gyfarwydd â phriodweddau defnyddiol y ddiod adfywiol hwn.
Felly, sudd tomato cartref:
- yn cynnwys llawer o fitaminau a mwynau;
- yn gwella swyddogaeth y galon;
- rheoleiddio metaboledd;
- yn cynnwys dim ond 21 o galorïau;
- yn gwella gweithrediad y system nerfol ac yn brwydro â straen.
Rhaid i baratoi sudd tomato yn y prosesydd sudd ddechrau gyda'r dewis o domatos. Rhaid iddynt fod o reidrwydd yn aeddfed a meddal, ac nid yw'r maint, gradd a siâp yn bwysig.
Mae yna lawer o opsiynau ar gyfer gwneud nictar defnyddiol, ond yn wahanol i'r sudd o gymysgydd, mae sudd tomato wedi'i goginio drwy'r peiriant sudd yn llai dwys ac yn homogenaidd, felly dim ond blas naturiol a chyfoethog sy'n ei wahanu o'r siop.
Y rysáit ar gyfer sudd tomato mewn popty sudd
Cynhwysion:
- tomatos - 3 kg;
- halen - 4 llwy fwrdd. l.;
- siwgr - 2 llwy de.
Paratoi
Golchi tomatos, eu torri'n ddarnau bach a'u rhoi mewn sosban. Wedi hynny, rydyn ni'n rhoi dŵr yn y sudd a gasglwyd, rydyn ni'n rhoi pot tomatos ar ben ac yn rhoi popeth ar blât, yn defnyddio tân cryf. Peidiwch ag anghofio ei gwmpasu'n dynn. Ar ôl 40-45 munud, gall sudd tomato gael ei dywallt dros ganiau, gan ymledu trwy gydolyn ac ychwanegu halen a siwgr i'r diod parod. Mae'n parhau i gael ei rolio yn y banciau yn unig a mwynhau'r gwaith a wneir.
Hefyd, bydd gwneud sudd tomato mewn popty sudd yn dod yn haws diolch i nifer o driciau:
- cyn dechrau tomatoi coginio yn barod i'w halltu, neu hyd yn oed yn paratoi diod heb amhureddau, gan ychwanegu halen yn unig cyn ei fwyta'n uniongyrchol;
- fel nad yw croen dwys o domatos yn ymyrryd â llif y sudd i'r sokosobornik, o bryd i'w gilydd, yn troi llysiau sbeislyd â llwy;
- gall y màs tomato sy'n weddill gael ei ddefnyddio i wneud byrbrydau cartref, cysgl neu adzhika .
O sudd cartref fe allwch chi wneud llawer o ddiodydd gwahanol bob tro. Gallwch chi goginio sudd tomato yn unig mewn popty sudd a ffantasi ychydig.
Sudd tomato defnyddiol gydag seleri
Cynhwysion:
- sudd tomato cartref - 1.5 l;
- seleri - 1 kg.
Paratoi
Mae sudd tomato yn cael ei ddwyn i ferwi, ei ychwanegu at ei golchi, ei glicio a'i seleri'n fân. Ar ôl ei ferwi dro ar ôl tro, gadewch y sudd drwy'r cribr ac arllwyswch y jariau.
Gellir ystyried yfed o domatos yn gyffredinol mewn gwirionedd. I roi gwydraid o sudd oddi wrth y tomatos ffres, nid yn unig y gallwch blant, ond oedolion, dim ond paratoi coctel ar gyfer y bwrdd Nadolig. Ac mae hyn bob amser yn bosib gyda derbyniad annisgwyl gwesteion, oherwydd yn yr oergell bydd gennych nawr fanc o'ch hoff neithdar cartref wedi'i goginio mewn popty sudd.
Coctel gyda sudd tomato
Cynhwysion:
- sudd tomato - 150 ml;
- ciwcymbr ffres - 1 pc.;
- Saws Worcestersky - 0, 5 llwy fwrdd;
- fodca - 60 ml;
- sudd lemon - 1 llwy fwrdd;
- halen - pinsiad;
- pupur - i flasu.
Paratoi
Ciwcymbr wedi'i olchi, ei gludo a'i glicio, wedi'i dorri i mewn i stribedi. Nesaf, cymysgwch fodca, sudd tomato a lemwn, saws a halen. Yn y sbectol rydym yn lledaenu'r ciwcymbr ac yn arllwys y cymysgedd poeth. Mae'r coctel wedi'i gyfuno'n berffaith â wystrys, llysiau a chig wedi'u sleisio.
A bydd cariadon y miniog yn sicr fel y fersiwn nesaf o'r coctel.
Coctel gyda sudd tomato a grawnffrwyth
Cynhwysion:
- sudd tomato - 250 ml;
- grawnffrwyth - 1 darn;
- persli - pâr o frigau;
- pupur melys daear - 1 llwy fwrdd.
Paratoi
O'r grawnffrwyth, gwasgu'r sudd a'i gymysgu â phersli wedi'i dorri'n fân. Yna arllwyswch y diod gyda sudd tomato, ychwanegwch bupur a halen i'w flasu. Bydd hyd yn oed mwy maethlon i wneud coctel yn helpu ychydig o leau o biwri tomato.