Salad cynnes gyda chyw iâr rywsut hyd yn oed nid yw'r tafod yn troi at gael ei alw'n fyrbryd yn unig. Mae hwn yn ddysgl lawn, ac yn flasus iawn ac yn hollol gytbwys. Mae'n wych ar gyfer brecwast a chinio, yn arbennig rhamantus - nid yw'n pwyso'n drwm a bydd yn rhoi cyfle i bawb barhau.
Mae ryseitiau ar gyfer salad cynnes gyda cyw iâr eisoes wedi'u canfod ar dudalennau ein gwefan. Mae hwn yn salad cynnes gyda madarch , yn ogystal â cyw iâr a llysiau, a hyd yn oed gyda gellyg. Os hoffech chi, fe hoffir ryseitiau newydd a byddant yn ychwanegu amrywiaeth at eich diet.
Salad cynnes gyda chyw iâr a chopur clo
Cynhwysion:
- ffiled cyw iâr - 200 g;
- pupur coch Bwlgareg - 0,5 pcs.;
- pupur bara melyn - 0,5 pcs.;
- tomatos ceirios - 5 pcs.;
- garlleg - 1 ewin;
- Menyn - 1.5 llwy fwrdd. llwyau;
- olew olewydd - 1 llwy fwrdd. llwy;
- basil (sych) - 0,5 cwyp.
- Hadau mwstard - 1 llwy de;
- persli - 0.5 trawst;
- halen, pupur du ddaear - i flasu.
Paratoi
Golchwch ffiled cyw iâr, cwchwch a'i dorri'n slabiau tenau. Ffrwythau'r menyn nes ei fod yn barod a'i roi ar blât. Ac yn yr un badell ffrio, ychwanegwch olew olewydd ac ychydig funudau yn ffrio arlleg crumbled mawr. Mae'n bwysig peidio â gorbwysleisio - llosgi, bydd garlleg yn chwerw anffodus! Cyn gynted ag y bydd yn rhoi ei fragrance i'r olew, rydyn ni'n taflu pupur Bwlgareg wedi'i dorri a hanner tomato mewn padell ffrio. Ffrwythau'n ysgafn, halen, tymhorol gyda sbeisys a'i dynnu rhag gwres. Cymysgwch y llysiau gyda cyw iâr cynnes arall. Chwistrellwch y salad gyda phersli wedi'i dorri a'i hadau mwstard, a'i roi ar y bwrdd ar unwaith.
Salad wres gyda ffa cyw iâr a gwyrdd
Cynhwysion:
- ffiled o gyw iâr - 250 g;
- ffa llinynnol - 100 g;
- tomato - 1 pc.;
- salad gwyrdd - pecyn 1;
- olew olewydd - ar gyfer ffrio;
- hadau sesame - 0.5 cwyp.
Ar gyfer ail-lenwi:
- olew olewydd - 1 llwy fwrdd. llwy;
- sudd lemwn - 2 llwy fwrdd.
- croen lemwn (wedi'i gratio) - 1 llwy de;
- mwstard - 2 llwy de;
- garlleg - 1 ewin;
- sinsir (gwreiddyn) - 0.5 cm;
- tym (sych) - 0,5 cwyp.
- halen - i flasu.
Ar gyfer gwydro:
- finegr balsamig - 1 llwy fwrdd. llwy;
- siwgr - 1 llwy fwrdd. llwy.
Paratoi
Torrwch y cig yn stribedi bach a ffrio mewn olew olewydd nes crwst crispy. Yna ychwanegwch y ffa gwyrdd (os ydych chi'n cael ei rewi, yna peidiwch ag aros nes i chi fynd yn ôl - ei daflu'n ddiogel yn y sosban). Solim, pupur a stew am tua 5 munud, gan droi. I lenwi, cymysgwch sinsir wedi'i gratio, garlleg a chwistrell trwy wasg gyda sudd lemwn, olew olewydd, mwstard. Swnim i flasu a thymor gyda thyme.
Mewn padell ffrio ar wahân, ychydig o hadau sesame ffrio. Rydym yn cysylltu y finegr balsamig gyda siwgr yn y sosban, ac yn gwresogi am tua 10 munud ar dân araf. Rydym yn gwneud yn siŵr nad yw'r gwydredd wedi'i charameloli.
Cyw iâr parod gyda ffa yn gymysg â sleisenau o domatos wedi'u sleisio a'u rhoi ar ddail o letys. Rydyn ni'n arllwys dros y dresin a'r gwydredd ar ben, yn chwistrellu hadau sesame. Popeth, mae campwaith coginio bach yn barod!
Salad cynnes gyda cyw iâr a mozzarella
Cynhwysion:
- brest cyw iâr - 1 darn;
- caws mozzarella - 10 peli;
- afocados - 1 darn;
- sbigoglys ffres - 200 g;
- Cnau Cedar - 1 llwy fwrdd. llwy;
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd;
- saws soi - 1 llwy fwrdd. llwy;
- olew olewydd - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- halen, pupur du ddaear - i flasu.
Paratoi
Yn gyntaf rydym yn marinate y fron. Cymysgwch y saws soi a llwyaid o olew olewydd. Solim, pupur. Arllwyswch y cyw iâr marinade hwn. Gadewch iddo "gorffwys" am 15 munud, yna ei lapio mewn llewys
Yn y cyfamser, ffrio'n ysgafn y cnau pinwydd ar y padell ffrio. Mae sbigoglys yn cael ei olchi, ei sychu a'i ddosbarthu trwy blât. Avocado yn lân, tynnwch y garreg a'i dorri'n sleisen. Chwistrellwch â sudd lemon, er mwyn peidio â dywyllu o aros hir.
Rydym yn torri'r peli mozzarella yn eu hanner, ac yn torri'r fron wedi'i baratoi fel sleisen. Rhowch holl gynhwysion y salad yn ofalus ar blatiau, llenwch olew olewydd a chwistrellu cnau.