Yn draddodiadol, byrbryd yr haf - gellir coginio salad gyda thomatos trwy gydol y flwyddyn, oherwydd ar hyn o bryd mae llysiau ffres ar gael i'w gwerthu heb gyfyngiadau ar y tymor. Gall nodweddion blas y pryd fod yn sylweddol amrywiol, gan amrywio'r cyfansoddiad a chymhwyso'n ymarferol syniadau coginio profiadol cogyddion profiadol.
Pa salad i'w wneud o tomato?
Gall salad tomato ffres fod yn hawdd i'w ychwanegu i brydau o gig, pysgod neu fyrbryd eithaf hunangynhaliol, sy'n briodol i'w gyflwyno'n annibynnol ar gyfer cinio neu ei gynnwys yn y fwydlen wledd y Nadolig.
- Ar gyfer salad, defnyddir tomatos gyda mwydion trwchus, a'u torri'n sleisen ar y septwm.
- Mae tomatos wedi'u cyfuno'n berffaith gydag unrhyw lysiau ffres: ciwcymbrau, pupur clo, winwns, bresych a pherlysiau ffres.
- Fel cyfeiliant boddhaol a maethlon i'r cynnyrch sylfaenol, caiff caws ei ddefnyddio, yn aml amrywiadau meddal, cig, pysgod neu fwyd môr.
- Gellir gwisgo salad gyda thomatos gydag olew olewydd neu lysiau eraill, hufen sur, mayonnaise neu wisgo piquant aml-gyd-destun.
Salad tomato a ciwcymbr
Mae angen i'r hyd yn oed y salad symlaf gyda ciwcymbrau a tomatos allu coginio'n gywir, er mwyn cael blas cytbwys o'r byrbryd ac nid salad salad ar waelod y bowlen salad, sydd am fwyta gyda slice o fara. Y gyfrinach o lwyddiant wrth arsylwi ar rai technegau gwisgo salad, y mae eu manylion yn y rysáit isod.
Cynhwysion:
- tomatos - 3 pcs.;
- ciwcymbrau - 2 ddarnau;
- gwyrdd neu winwnsyn - i flasu;
- gwyrdd - 0.5 trawst;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- halen, pupur.
Paratoi
- Golchwch y tomatos wedi'u torri i mewn i sleisennau, a chiwcymbrau mewn cylchoedd neu semicirclau.
- Gosodwch y llysiau yn cael eu torri i mewn i haenau, podsalivaya pob un.
- Gadewch gynnwys y llong am 15 munud ar y bwrdd, heb droi.
- Ychwanegwch lysiau, pupur, menyn.
- Dechreuwch salad blasus o giwcymbr a thomatos ac fe'i gweini ar y bwrdd ar unwaith.
Salad gyda tomato a chaws
Cyflwynir isod salad gyda chaws a tomatos - blasus ar gyfer motiffau Groeg gyda blas terfynol cytûn a gwerth maeth cymedrol anhygoel. Mae prydau blasus yn eithaf addas ar gyfer hunan-wasanaethu am ginio hawdd bob dydd neu brydau llachar disglair â phrydau Nadolig.
Cynhwysion:
- tomatos - 3 pcs.;
- ciwcymbrau - 2 ddarnau;
- Pupur Bwlgareg - 0,5 pcs.;
- nion salad - 0,5 darn;
- brynza - 100 g;
- gwyrdd - 0.5 trawst;
- olew olewydd - 2-3 llwy fwrdd. llwyau;
- sudd lemwn - 1-2 llwy fwrdd.
- olifau - i flasu;
- halen, pupur, mwyngan sych a basil.
Paratoi
- Trowch tomatos, ciwcymbrau, pupur, winwns, rhoi dysgl gyda pherlysiau.
- Ar ben hynny, gosodir ciwbiau o brynza ac olewydd.
- Cyfunwch yr olew, sudd lemwn, halen, pupur, oregano a basil mewn powlen a dŵr y cymysgedd gyda llysiau.
- Gweinwch salad blasus gyda tomatos a chaws yn iawn ar ôl coginio.
Salad cranc gyda tomatos
Yn ddelfrydol, mae blasus yn rheoli salad gyda ffynion, tomatos a chaws crancod. Gallwch lenwi'r byrbryd gydag hufen sur, mayonnaise, iogwrt naturiol, gan ychwanegu garlleg wedi'i wasgu trwy'r wasg neu wedi'i gratio ar ei gyfer ar gyfer piquancy. Bydd blas ffres ychwanegol o'r dysgl yn rhoi llysiau ffres wedi'u torri'n fân.
Cynhwysion:
- tomatos - 350 g;
- ffyn cranc - 250 g;
- garlleg - 2 ddannedd;
- caws caled - 250 g;
- mayonnaise, halen, pupur, perlysiau.
Paratoi
- Cymysgir Mayonnaise gyda garlleg, halen a phupur, adael am 15 munud.
- Torchwch tomatos a ffyn crancod, mewn llestri mewn powlen salad, dyfrio mayonnaise garlleg.
- Chwistrellwch salad gyda chaws tomato, wedi'i gymysgu â glaswellt a'i weini.
Hood Marchogaeth Goch gyda tomato a chyw iâr
Ni fydd salad gyda chyw iâr a thomatos "Little Red Riding Hood" yn gadael bwytawyr anhygoel a gourmets ysgubol, gan greu argraff ar bawb sydd â blas cytbwys ac ymddangosiad blasus iawn. Gosodir tomatos, wedi'u hamsygu â pherlysiau dros fyrbrydau, gan gyfiawnhau ei henw.
Cynhwysion:
- tomatos - 200 g;
- ffiled cyw iâr wedi'i ferwi - 200 g;
- Bras bresych - 180 g;
- Pupur Bwlgareg - 1 pc.;
- letys nionyn - ¼ pcs.;
- wyau - 2 ddarnau;
- Pys mewn tun - 2 llwy fwrdd. llwyau gyda sleid;
- mayonnaise, halen, melin, persli.
Paratoi
- Torrwch bresych, cyw iâr, wyau wedi'u berwi, winwns a phupur.
- Ychwanegu pys, mayonnaise a halen, cymysgu, lledaenu sleid salad ar y ddysgl.
- Torrwch y tomatos yn hanner neu hanner, cymysgu â pherlysiau wedi'u torri, eu lledaenu dros y salad ar ffurf cap.
Salad gyda salad a tomatos roced
Mae'r rysáit ganlynol ar gyfer y rheini sy'n ceisio bwyta nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn gywir, gan gynnwys bwydydd defnyddiol a bwydydd maethlon yn eu diet. Mae salad gyda salad roced gyda tomatos ceirios a mozzarella yn cwrdd â gofynion diet iach yn llawn a bydd yn cael ei werthfawrogi'n fawr gan ei gefnogwyr ac nid yn unig.
Cynhwysion:
- tomatos ceirios - darnau 15-17;
- arugula - 150 g;
- mozzarella - 300 g;
- olew olewydd - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- Finegryn Balsamig - 2 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
- Torrwch y ceirios i giwbiau hanner, mozzarella.
- Ychwanegwch raccoon a gwisgo olew olewydd a finegr.
- Cychwch y salad gyda tomatos ceirios ac arugula, rhowch fyrbryd i serth am 10 munud a'i weini.
Salad gyda ffa a tomatos
Bydd salad gyda ffa a tomatos yn helpu, pan fydd angen i chi ffigur rhywbeth blasus ac anarferol ar gyfer dyfodiad gwesteion, ac mae amser yn fyr iawn. Os oes gennych y cynhwysion cywir ar gyfer dylunio byrbryd blasus, maethlon a blasus, dim ond pum munud fydd yn cymryd. Er nad yw cracwyr yn cael eu heschi, mae'n well taenu dysgl cyn ei weini.
Cynhwysion:
- tomatos - 3 pcs.;
- ffa tun - 250 g;
- caws - 100 g;
- garlleg - 1-2 dannedd;
- cracers - 50 g;
- halen, pupur, perlysiau, mayonnaise.
Paratoi
- Torrwch y tomatos.
- Mwynwch gaws ar y grater.
- Gwasgwch y garlleg.
- Cychodwch y cynhwysion gyda ffa a mayonnaise, sesni, pupur i flasu.
- Lledaenwch yr arogleuad mewn powlen salad neu ddysgl, taenellwch gyda croutons.
- Addurnwch y salad gyda thomatos a chreigiau creigiau o wyrdd ac yn cael eu gwasanaethu ar unwaith.
Salad gyda bresych a tomatos Pekinese
Gellir paratoi salad o bresych â tomatos heb wyro oddi wrth y dechnoleg arfaethedig neu ail-lenwi yn lle mayonnaise ac hufen sur gyda chymysgedd o olew llysiau a sudd lemwn. Ar yr ewyllys, mae ail-lenwi'n cael ei berwi â pherlysiau sych aromatig neu berlysiau ffres wedi'u torri'n fân ar gyfer piquancy.
Cynhwysion:
- tomatos - 3 pcs.;
- Bras bresych - 300 g;
- caws - 100 g;
- wyau - 3 darn;
- garlleg - 1-2 dannedd;
- hufen sur a mayonnaise - 1 af. llwy;
- halen, pupur.
Paratoi
- Tynnwch y bresych Peking, ei roi mewn powlen a'i chlymu yn dda gyda'ch dwylo.
- Ychwanegu tomatos wedi'u torri, caws wedi'i gratio.
- Purewch a thorri'r wyau wedi'u berwi, anfonwch i weddill y cynhwysion a baratowyd.
- Cymysgwch hufen sur gyda mayonnaise, garlleg, halen a phupur.
- Gwisgwch wisgo cydrannau'r salad, troi.
Salad gyda berdys a thomatos
Mae salad gydag afocados , berdys a thomatos yn baratoi elfennol, ond mae'n ymddangos yn hynod o flasus a blasus. Gellir bwyta molysgiaid, fel yr awgrymir yn y rysáit neu ffrio mewn padell ffrio gyda menyn a garlleg wedi'i dognio. Yr opsiwn cyntaf yw mwy o ddeieteg, yn yr ail achos bydd y byrbryd yn troi'n sbeislyd ac yn aromatig.
Cynhwysion:
- tomatos ceirios - 6-7 darnau;
- afocados - 1 darn;
- berdys - 250 g;
- olew olewydd a sudd lemwn - i flasu;
- halen, pupur, perlysiau.
Paratoi
- Boil y berdys, yn lân.
- Torrwch hanner yr afocado, tynnwch y garreg, glanhewch yr hanerau, torrir y cnawd sy'n deillio ohono.
- Rhoddir afocado, tomato a berdys ar glustog o wyrdd.
- O fenyn a sudd lemwn, paratowch y dresin, halen a phupur i flasu, arllwyswch y cymysgedd o gydrannau'r salad cyn ei weini.
Salad gyda tiwna a tomatos
Yn ansoddol, ategu'r salad o tiwna tun tomato ffres. Mae'r byrbryd hwn nid yn unig yn flasus, ond hefyd diolch i'r pysgod yn hynod o ddefnyddiol. Mae hyd yn oed mwy o werth trawiadol y dysgl yn ei gael, os ydych chi'n ychwanegu wyau cwail yn lle wyau cyw iâr. Ar ôl berwi, maen nhw'n cael eu glanhau, eu torri i mewn i haneri neu chwarteri.
Cynhwysion:
- tomatos - 2-3 pcs.;
- tiwna tun - 200 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- winwnsyn - 1 darn;
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd. llwy;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- halen, pupur, winwns werdd, dail letys.
Paratoi
- Trowch tomatos a wyau wedi'u berwi.
- Ychwanegwch winwns salad wedi'i falu, sleisynnau tiwna.
- Cyfunwch yr olew gyda sudd lemon, ychwanegu halen a phupur.
- Taflwch salad blasus gyda tomatos a tiwna, gwisgo, cymysgwch yn ysgafn, lledaenu ar ddysgl gyda dail salad a chwistrellwch winwns werdd.
Salad bupur gwresog a tomatos
Mae tomatos yn briodol i ategu salad cynnes wedi'i goginio gyda eggplant, pupur cloen a winwns. Mae cynhwysion llysiau yn cael eu ffrio nes eu bod wedi'u coginio ar bartell ffrio olew, ac yna maent yn cael eu cyfuno mewn tanc cyffredin, wedi'u blasu â dresin, gwyrddau wedi'u torri'n fân a'u cymysgu.
Cynhwysion:
- tomatos - 200 g;
- eggplant - 300 g;
- Pupur melys Bwlgareg - 200 g;
- winwnsyn - 1 darn;
- basil a phersli - 1 criw;
- garlleg - 3 dannedd;
- olew llysiau - 70 ml;
- coriander a siwgr - 0.5 llwy de bob un;
- halen, pupur, siwgr a sudd lemwn.
Paratoi
- Mae melin bach yn cael eu tynnu, eu halltu a'u gadael am 20 munud.
- Dilëwch napcennod wedi'u sleisio llysiau, eu lledaenu mewn padell gwresog wedi'i oleuo a'i ffrio tan barod.
- Fionnau Shinkuyut, pupur, tomatos, passevuyut ar wahân hyd nes bod hanner yn barod.
- Cymysgwch mewn powlen o olew, sudd lemwn, halen, pupur, coriander, garlleg wedi'i dorri.
- Salad wedi'i halltu gyda eggplant a tomatos gyda'r cymysgedd sy'n deillio o hyn, wedi'i weini mewn powlen salad, wedi'i chwistrellu â pherlysiau.
Salad tomato gwyrdd yn Corea
Bydd salad o tomatos gwyrdd o goginio cyflym yn cynnwys ei nodweddion o fwynhau byrbryd gyda ostrinka piquant. I gael palet mwy disglair a mwy lliwgar, gwneir y prydau gan ddefnyddio pupurau melyn a choch. Bydd Coriander yn disodli'r cymysgedd o sbeisys ar gyfer saladau Corea yn effeithiol.
Cynhwysion:
- tomatos yn wyrdd - 0.5 kg;
- moron a pheppell - 2 pcs.;
- garlleg - 4 dannedd;
- finegr, olew a siwgr - 2 llwy fwrdd o bob un. llwyau;
- coriander a halen - 1 llwy de bob un;
- Dill a parsli - 1 criw.
Paratoi
- Torrwch y tomatos gwyrdd, pupur gwellt a moron.
- Ychwanegwch garlleg daear, gwyrddiau wedi'u torri a chynhwysion eraill ar gyfer ail-lenwi.
- Trowch y letys, gadewch am o leiaf 10 awr yn yr oergell.
Salad gyda thomatos wedi'u sychu - rysáit
Bydd salad anarferol hawdd, ond yn foddhaol a maethlon gyda thomatos wedi'u sychu a chyw iâr yn falch o gytgord o gyfuniadau blas ac ymddangosiad blasus. Ar gyfer byrbrydau piquancy arbennig, gall cyw iâr eu pobi mewn ffoil, cig cyn marino gyda garlleg, perlysiau a thymheru ar gyfer dofednod.
Cynhwysion:
- tomatos wedi'u sychu - 200 g;
- bri cyw iâr - 1 pc.
- arugula - 1 criw;
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd. llwy;
- olew olewydd - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- halen, pupur, sbeisys.
Paratoi
- Mae ffiled cyw iâr wedi'i ferwi trwy ychwanegu sbeisys mewn dw r hallt.
- Mae cig wedi'i oeri yn cael ei dorri'n giwbiau neu stribedi.
- Yn yr un modd, mae tomatos wedi'u haulu'n sychu, yn ychwanegu at gig.
- Cymysgwch y cynhwysion â dail arugula, tymor gyda blas halen a phupur gyda chymysgedd o sudd lemwn ac olew.