Rydym yn awgrymu ichi baratoi salad haf hawdd a blasus gyda tomatos a bresych. Mae saladau o'r fath yn cael eu gwneud yn gyflym iawn, yn hawdd, maent yn cynnwys dim ond ychydig o lysiau a chânt eu llenwi â hufen, menyn neu mayonnaise.
Salad bresych bresych gyda tomatos a chiwcymbrau
Cynhwysion:
- ciwcymbr ffres - 1 darn;
- Bara bresych;
- tomato - 3 pcs.;
- winwns werdd;
- olew llysiau - ar gyfer ail-lenwi;
- Greens o dill - os dymunir.
Paratoi
Torrwch y tomatos mewn sleisennau, ciwcymbr wedi'i dorri mewn cylchoedd. Ar ddail y bresych Peking rydym yn cael gwared ar y rhan isaf, ac yn torri'r llysiau gyda'r stribedi trawsbyniol. Mae'r holl gynhwysion yn cael eu trosglwyddo i bowlen salad, rydym yn gwisgo salad gyda bresych Pekinese , ciwcymbres a tomatos gydag olew llysiau a chymysgedd.
Salad bresych â tomatos a phupur
Cynhwysion:
- Bras bresych - 300 g;
- tomato - 1 pc.;
- Pupur Bwlgareg - 2 ddarnau;
- bwlb - 1 darn;
- greens.
Ar gyfer ail-lenwi:
- olew llysiau - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- mwstard -1 tsp;
- halen, siwgr, sudd lemwn - i flasu;
- saws tsili poeth - 1 llwy de.
Paratoi
Caiff llysiau eu golchi a'u sychu. Olew llysiau cymysg â mwstard, saws chili, ychwanegu halen, sudd lemwn, siwgr, pupur ac yn guro'n bopeth. Stribedi wedi'u torri'n fras, pupurau wedi'u torri i mewn i blatiau, winwns - hanner cylch. Rydyn ni'n rhoi popeth mewn powlen salad ac yn ei gymysgu. Rydyn ni'n arllwys i wisgo salad, addurnwch â tomatos wedi'u torri'n fân a llysiau.
Salad o bresych gyda tomatos, moron a winwns
Cynhwysion:
- bresych - 40 g;
- tomatos ffres - 200 g;
- moron - 100 g;
- bwlb - 1 darn;
- olew llysiau;
- halen, finegr, siwgr - i flasu;
- winwns werdd.
Paratoi
Mae bresych melenko yn sgleiniog, yn rhoi sosban, yn ychwanegu halen, finegr a gwres, yn troi'n gyson, hyd yn hanner parod. Yna rhowch y sudd yn ofalus, rhowch hanner cylch i dorri'r winwnsyn, torri olew llysiau, rhoi siwgr, moron wedi'i gratio a chymysgu popeth yn dda. Nesaf, rhowch y sleid salad ar y dysgl a'i chwistrellu gyda winwns werdd wedi'i dorri.
Salad bresych gyda chaws a tomatos
Cynhwysion:
- bresych gwyn - 1 pen;
- tomato - 4 pcs.;
- caws - 150 g;
- greens - yn ewyllys;
- hufen sur neu mayonnaise - ar gyfer ail-lenwi.
Paratoi
Mae bresych yn cael ei dorri, caws yn malu ar grater mawr, torri'r sleisen tomato, a thorri'r gwyrdd. Salad halen o bresych gwen i flasu, tymor gyda hufen sur neu mayonnaise a chymysgedd.