Mae llawer o gynrychiolwyr o'r canhwyllau merched teg "Raffaello" yn gysylltiedig â blas rhamantus a blasus. Ni ellir prynu'r pwdin blasus hwn, ond hefyd ei baratoi'n annibynnol yn y cartref. Gallant syndod gwesteion neu ei gyflwyno fel anrheg.
Sut i wneud Raffaello?
Er mwyn paratoi "Rafaello" yn y cartref, gallwch ddefnyddio gwahanol gynhwysion. Gwneud cais a ffyn corn, a siocled, a bananas. Ond mae'r rysáit traddodiadol yn cynnwys defnyddio llaeth, menyn, cywion cnau coco a chnau cyll neu almonau cywasgedig. I gael melysion blasus, dilynwch y dilyniant hwn:
- Paratowch yr hufen yn llenwi o laeth a menyn cywasgedig . Er mwyn eu curo'n well, cymerwch gymysgydd. Dylai'r olew gael ei feddalu ymlaen llaw. Ychwanegwch fanillin a rhai sglodion cnau coco.
- Caiff yr hufen ei oeri am 2 awr fel ei fod yn rhewi.
- Wedi'i fowldio'n gyflym yn gartref "Rafaello", felly nid ydynt yn toddi. Tu mewn i roi cnau bach.
- Mae bêl yn cael eu rholio mewn crafion cnau coco.
Raffaello o gaws bwthyn
Ffordd gyffredin iawn o baratoi "Raffaello", y mae ei rysáit yn cynnwys ychwanegu caws bwthyn. Mae'n dda oherwydd gall ddod â pleser nid yn unig, ond hefyd fudd penodol, oherwydd bod y cynnyrch defnyddiol hwn sy'n cynnwys calsiwm yn cael ei gymryd fel sail. Mae'r llenwad yn dod yn hynod o sensitif trwy ychwanegu llaeth cywasgedig.
Cynhwysion:
- caws bwthyn - 200 g;
- llaeth cywasgedig - 1 llwy fwrdd. l.;
- siwgr powdwr - 1 llwy fwrdd. l.;
- arafu cnau coco - 1 llwy fwrdd. l.;
- cnau.
Paratoi
- Cymysgwch gaws bwthyn yn drylwyr, powdr, llaeth cywasgedig, ychydig o eillio.
- Gwnewch peli gyda chnau yn y ganolfan. Rholiwch ef mewn sglodion.
- Gadewch y siocledi cartref Raffaello i oeri am awr.
"Raffaello" o ffyn corn yn y cartref
Ffordd ddiddorol ac anarferol o goginio yw gwneud Raffaello o ffyn corn. Argymhellir eich bod yn dewis y cynhyrchion hynny sydd â blas melys amlwg a haen sylweddol o bowdwr. Bydd eu hychwanegu at gyfansoddiad yr hufen llenwi yn rhoi blas eithriadol iawn i'r blasus.
Cynhwysion:
- llaeth cywasgedig - 400 g;
- ffyn corn - 130 g;
- cnau - 120 g;
- sglodion cnau coco - 50 g.
Paratoi
- Crush y wand i fraim bach. Cymysgwch nhw â llaeth cywasgedig. Gadewch i oeri yn yr oer am 2 awr.
- Gwneud melysion Raffaello, gan ymladd o gwmpas y llanw o amgylch y cnau. Ar y top addurno gyda ewyllysiau.
Melysion Siocled "Rafaello"
Mae gan hufen Raffaello gyda siocled gwyn flas hyfryd a chofiadwy. Mae'r fersiwn hon o goginio yn fwy anodd o'i gymharu â'r gweddill, ond bydd y candy sy'n deillio o hyn yn debyg i bob melys. Er mwyn pwdin oedd y gwreiddiol y tu mewn a'r tu allan, defnyddir siocled gwyn.
Cynhwysion:
- siocled gwyn - 1 teils;
- hufen 30% o fraster - 60 ml;
- menyn - 25 g;
- eillio cnau coco - 80 g;
- cnau.
Paratoi
- Siocled arllwys yr hufen a'i doddi ar y stôf nes ei ddiddymu.
- Oeri i'r tymheredd ystafell. Ychwanegwch olew a thaflu ychydig.
- Oer, peidiwch â gadael y rhew màs. Yna ei guro gyda chymysgydd.
- Ffurfiwch y melysion a'u rholio mewn sglodion.
Raffaello gyda llaeth cywasgedig - rysáit
Y fersiwn clasurol yw melysion cartref "Raffaello" gyda llaeth cywasgedig. Mae blas y melysion hyn yn gyfarwydd i bawb ac mae'n debyg i'r melysion hynny sy'n cael eu gwerthu yn y siop. Bydd defnyddio cynhyrchion cartref yn helpu i wella eu hansawdd. Er mwyn rhoi blas anarferol i fwdin, mae'n bosibl, gan ddefnyddio cognac. Bydd cefnogwyr melysion sy'n cynnwys blas alcoholig yn arbennig o hoffi'r opsiwn hwn.
Cynhwysion:
- llaeth cywasgedig - 1 jar;
- menyn - 200 g;
- vanillin - 10 g;
- arafu cnau coco - 230 g;
- cnau - 150 g.
Paratoi
- Rhowch y menyn â llaeth cywasgedig, ychwanegwch fanillin, ychydig o eillio. Rhowch yn yr oer am 2 awr.
- Ffurfiwch y melysion Raffaello gyda'r cnau y tu mewn, rholiwch nhw mewn sglodion.
Raffaello yn y ffwrn
Ffordd fwy cymhleth o goginio yw'r rysáit ar gyfer "Rafaello" yn y cartref yn y ffwrn. Mae'n fwyaf tebyg i'r pwdin gwreiddiol. Mae'r toes yn cael ei bobi, y mae'r mân yn cael ei wneud ohono, mae'n gymysg â'r llenwi. Ar y brig, mae'r peli sy'n deillio o hyn yn syrthio i mewn mewn crafion cnau coco. Mae toes crispy cain yn rhoi blas anadferadwy i'r dysgl.
Cynhwysion:
- menyn - 125 g (ar gyfer toes) + 150 g ar gyfer hufen;
- wyau - 2 ddarnau;
- dŵr - 0.5 cwpan;
- blawd - 2 cwpan;
- llaeth cywasgedig - 0.5 jar;
- cnau;
- siwgr cnau coco - 80 g.
Paratoi
- Rhowch fenyn ac wyau gyda chymysgydd.
- Arllwyswch dŵr i mewn i'r màs, yn cyflwyno blawd yn raddol. Rhowch yr oer am awr.
- Trowch y toes trwy grinder cig. Lledaenwch hi mewn haen denau ar daflen pobi, lle mae'r parchment wedi'i ledaenu. Pobwch yn y ffwrn nes ei goginio.
- Gwnewch hufen trwy fwydo menyn gyda llaeth cywasgedig.
- Torrwch y toes i mewn i mochyn a'i gymysgu â hufen.
- Ffurfiwch y peli, rholiwch nhw yn yr ewyllysiau.
Raffaello gyda cnau Ffrengig
Mae sawl ffordd o wneud melysion Raffaello gartref. Er enghraifft, nid oes angen i chi roi almonau neu gnau cnau y tu mewn, gallwch chi roi cnau Ffrengig yn eu lle. Mae hwn yn opsiwn ar gyfer pwdin mwy darbodus, gellir dod o hyd i gnau mewn llawer o wragedd tŷ. Un nodwedd arbennig o'r rysáit hwn yw bod y cnau yn cael ei ddefnyddio ar y ddaear, ac mae'r peli yn cael eu pobi yn y ffwrn.
Cynhwysion:
- blawd corn - 1 gwydr;
- cnau Ffrengig - 1.5 cwpan;
- siwgr - 3 llwy fwrdd. l.;
- darn fanila - 1 llwy fwrdd;
- menyn - 100 g;
- siwgr powdwr - 1 gwydr.
Paratoi
- Cymysgwch flawd, cnau tir, siwgr. Ychwanegwch y darn fanila.
- Torrwch yr olew yn ddarnau a'i roi mewn màs.
- Gwnewch y peli. Rhowch nhw ar hambwrdd pobi a'u pobi am 35 munud.
- Oeriwch y cartref "Raffaello" a'i rolio yn y powdwr.
Banana Raffaello
Bydd melysion blasus i'ch hoff chi nid yn unig i oedolion, ond hefyd i blant. Gallwch baratoi "Rafaello" gyda'ch dwylo eich hun, gan ychwanegu bananas i'w cyfansoddiad. Bydd pwdin o'r fath yn cael blas gwych ac fe fydd yn apelio at aelodau lleiaf y teulu. Os dymunir, gall siwgr powdr gael ei ddisodli gan siwgr powdr, lle mae peli'n cael eu rholio.
Cynhwysion:
- bananas - 2 ddarnau;
- cnau Ffrengig - 200 g;
- almonau - 200 g;
- arafu cnau coco - 50 g.
Paratoi
- Cnau melin cymysgwr.
- Torrwch bananas mewn tatws mân. Cymysgwch nhw â chnau.
- Rolliwch peli, rholio mewn sglodion.
- Rhowch wyndod tebyg i "Rafaello" yn yr oer am awr.