Mae Squid yn coginio llawer o brydau diddorol, gan eu bod yn flasus ac wedi'u ffrio, a'u berwi a'u stiwio. Nawr, byddwn yn dweud wrthych ychydig o ryseitiau ar gyfer paratoi salad gyda sgwid a thatws.
Salad gyda sgwid, tatws a phys gwyrdd
Cynhwysion:
- ffiled o sgwid - 300 g;
- moron - 200 g;
- tatws - 300 g;
- ciwcymbrau wedi'u piclo - 3 darn;
- pys gwyrdd tun - 250 g;
- mayonnaise - 120 g;
- halen - i flasu.
Paratoi
Caiff sgwidiau eu glanhau a'u berwi mewn dŵr am tua 3 munud. Yna rydym yn oeri ac yn torri i mewn i stribedi. Yn yr un modd, tatws wedi'u berwi, ciwcymbrau wedi'u piclo a moron wedi'u coginio. Yn lle ciwcymbrau wedi'u halltu, gallwch chi hefyd ddefnyddio rhai ffres. Rydym yn cysylltu yr holl gynhwysion, yn ychwanegu pys gwyrdd, mayonnaise a chymysgedd. Os oes angen, yna dosalivayem i flasu.
Salad o sgwid gyda thatws ac wy
Cynhwysion:
- sgwid - 400 g;
- tatws - 300 g;
- wyau - 4 darn;
- winwnsyn - 1 darn;
- ciwcymbrau ffres - 2 pcs.;
- mayonnaise - i flasu.
Paratoi
Mae calamari wedi ei glicio, rydym yn gostwng mewn dŵr berw ac yn coginio am 3 munud. Caiff y tatws eu berwi yn y croen, mae wyau wedi'u berwi'n galed. Mae'r holl gynhwysion wedi'u torri i mewn i giwbiau, halen i flasu a gwisgo'r salad gyda mayonnaise.
Rysáit am salad gyda sgwid a thatws
Cynhwysion:
- sgwid - 300 g;
- tatws - 3 pcs.;
- ciwcymbrau wedi'u piclo - 3 pcs.;
- winwnsyn gwyrdd - 1 criw;
- hufen sur - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- halen, pupur daear du - i flasu.
Paratoi
Caiff y tatws eu coginio mewn cregyn, eu hoeri a'u torri'n giwbiau. Mae sgwidiau yn cael eu glanhau, wedi'u trochi mewn dŵr berw ac yn coginio am ychydig funudau, nid oes angen i chi goginio'n hirach, fel arall byddant yn dod yn rhyfedd a diddorol. Rydyn ni'n uno'r dŵr, yn sgwlu'r sgwid ac yn torri i mewn i stribedi. Cymysgwch sgwid gyda thatws, ychwanegu winwnsyn gwyrdd wedi'u malu, ciwcymbrau wedi'u tynnu, hufen a chymysgedd sur. Sail a phupur yn barod i flasu salad.
Sut i baratoi salad gyda sgwid tun a thatws?
Cynhwysion:
- sgwid tun - gall 1;
- tatws - 300 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- winwnsyn - 100 g;
- olew llysiau - 30 ml;
- halen, pupur daear du, glaswellt - i flasu.
Paratoi
Caiff tatws eu coginio "mewn lifrai", eu glanhau a'u torri'n giwbiau. Torrwch y winwnsyn yn fân a'i ffrio tan euraid mewn olew llysiau. Mae wyau wedi'u coginio'n galed, eu glanhau a'u torri'n giwbiau hefyd. Mae sgidiau tun hefyd wedi'u cyfuno. Cyfuno'r holl gynhwysion, ychwanegu'r olew llysiau, halen, pupur a chymysgedd. Ar ben y salad, chwistrellwch berlysiau wedi'i dorri a'i weini i'r bwrdd.
Salad gyda sgwid, olewydd a thatws
Cynhwysion:
- sgwid tun - pot 1;
- tatws - 4 pcs.;
- Afalau - 1 darn;
- olewydd heb bwll - 70 g;
- ciwcymbrau wedi'u piclo - 2 pcs.;
- wyau - 3 darn;
- Pys mewn tun - gall 1 (240 g);
- winwnsyn werdd, mayonnaise - i flasu.
Paratoi
Tatws, wedi'u berwi "mewn unffurf" ac mae'r afal yn cael ei lanhau a thri ar grater mawr. Torri ciwcymbrau sgwâr a piclyd i stribedi. Mae wyau wedi'u halltu ac olewydd hefyd yn ddaear. Mewn powlen salad dwfn, cyfunwch yr holl gynhwysion, ychwanegwch y winwnsyn gwyrdd a mayonnaise i flasu, cymysgu popeth yn drwyadl.
Salad gyda sgwid, madarch a thatws
Cynhwysion:
- sgwid - 0.5 kg;
- tatws - 3 pcs.;
- madarch wystrys - 0,5 kg;
- wyau - 4 darn;
- winwnsyn - 100 g;
- mayonnaise - 200 g.
Paratoi
Mae madarch wystrys yn cael ei olchi a'i goginio mewn dŵr hallt am 5-7 munud. Yna gwasgu madarch a'i dorri i mewn i stribedi. Gwisgir sgwid wedi ei glicio tua 3 munud ar ôl berwi, yna gadewch iddyn nhw oeri a thorri stribedi. Torrwch bow gyda semicirclau a byddwn yn llenwi dŵr berw (bydd hyn yn achosi chwerwder). Mae tatws wedi'u bwyta ac wyau hefyd wedi'u torri i mewn i stribedi. Rydym yn cyfuno'r holl gynnyrch a baratowyd, llenwch y salad gyda mayonnaise a'i gymysgu'n dda.