Brechdanau yn y ffwrn - ffordd wych o fyrbryd yn gyflym ac yn effeithiol o fwydydd syml sydd i'w gweld yn yr oergell. Ni ellir galw byrbryd ar ddeiet neu galorïau isel, ond weithiau gallwch chi fwynhau ei blas ardderchog.
Sut i goginio brechdanau poeth?
Paratoir brechdanau poeth yn y ffwrn, y mae'r ryseitiau'n wahanol yn gyffredinol yng nghyfansoddiad y cynhwysion, mewn rhai munudau. Er bod y ddyfais yn cynhesu, bydd yn bosibl paratoi'r cydrannau angenrheidiol a chwblhau'r gweithle yn llwyr.
- Gall y brechdanau fod yn fwynau ar gyfer cŵn poeth neu hamburwyr, baguette, paaf, bara, lavash.
- Gellir ychwanegu at y bara gydag unrhyw gynnyrch sydd ar gael a bydd yn cyfateb i ddewisiadau blas bwytawyr.
- Ar gyfer suddiwch, ychwanegwch Mayonnaise, saws tomato, cysgwd neu hufen sur gyda mwstard i'r llenwad, a chwistrellwch gaws carthion ar gyfer crwst gwrthrychau.
Brechdanau poeth gyda selsig a chaws
Brechdanau poeth yn barod ac yn hawdd eu paratoi ar gyfer brecwast neu fyrbryd yn ystod y dydd gyda selsig. Mae unrhyw gynnyrch sydd ar gael yn addas: bydd blasus blasus gyda selsig wedi'i ferwi wedi'i ferwi, a chyda ham, ac wedi'i ferwi. Mae'n cael ei dorri'n giwbiau, stribedi neu wedi'i gratio'n syml. Gellir ategu cyfansoddiad y llenwad gyda cysgl, gwyrddau wedi'u torri'n fân neu ychwanegion eraill.
Cynhwysion:
- paff - 1 darn;
- selsig - 200 g;
- caws - 70 g;
- ciwcymbrau wedi'u piclo - 2-3 pcs.;
- mayonnaise - 50 g.
Paratoi
- Mae'r darn yn cael ei dorri i mewn i ddarnau trawsnewidiol tua un a hanner centimedr o drwch.
- Selsig a phiclau ysgafn, cymysgwch gymaint â phosibl.
- Ar gyfer pob slice o fara rhowch llwybro o lenwi, dosbarthwch yr wyneb cyfan a chwistrellu gyda chaws wedi'i gratio.
- Pobi brechdanau poeth gyda selsig mewn ffwrn gwresogi i 180 gradd am 20 munud.
Brechdanau gyda chwistrell yn y ffwrn
Mae hyd yn oed yn haws yn paratoi brechdanau poeth gyda sbwriel. Mae pysgod ffug yn berffaith iawn â tomatos ffres, y mae'n rhaid eu torri i mewn i sleisennau tenau a'u rhoi ar haen gyntaf y bara. Gall wyau wedi'u berwi gael eu disodli ar gyfeiliant llysiau ar ffurf tomatos, sy'n cael eu cymysgu â winwnsod gwyrdd a mayonnaise.
Cynhwysion:
- paff - 1 darn;
- chwistrelliadau - 1 banc;
- tomato - 1 pc.;
- caws - 70 g;
- mayonnaise - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- greens.
Paratoi
- Caiff sleisys o dart oddeutu 1.5 cm o drwch eu crafu â mayonnaise ar un ochr.
- Ar ben y darnau o domatos ac un sprat.
- Chwistrellu wyneb y byrbryd gyda chaws wedi'i gratio.
- Paratowch brechdanau yn y ffwrn am 15 munud ar 180 gradd, yn barod i'w haddurno gyda changhennau o wyrdd.
Brechdanau gyda saury yn y ffwrn
Mwynhewch y blas ardderchog a'r brechdanau poeth gyda saury, tun mewn olew. Yn ychwanegol at bysgod, ychwanegu wyau wedi'u malu, gwyrdd ffres ac, os dymunir, ciwcymbr wedi'i halltu'n fân. Bydd arogl hyfryd sy'n ysgogi yn y gegin wrth baratoi byrbrydau, yn codi archwaeth ac yn y ffordd orau yn nodweddu ansawdd y pryd sy'n dod i ddod.
Cynhwysion:
- paff - 1 darn;
- saury mewn olew - 1 pot;
- wyau - 2 ddarnau;
- ffynion dail, persli a choesyn winwns - 3 pcs.;
- caws - 150 g;
- mayonnaise - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- ciwcymbrau wedi'u piclo (dewisol) - 2 pcs.;
- salad winwns - 1 pc.
Paratoi
- Boil wyau, croenwch, croenwch, cymysgwch â saury cuddiog.
- Ychwanegwch winwns, mân fwyd, ciwcymbrau wedi'u torri'n fân fel y dymunir.
- Gwisgwch yr holl mayonnaise, cymysgedd.
- Lledaenwch y darnau gweini ar sleisen hanner-centimedr-drwchus y borth.
- Smoothen y mas, priterzhivayut caws haws a brechdanau pobi gyda saury yn y ffwrn am 180 gradd 20 munud.
Brechdanau poeth gyda thatws
Os oes gennych ychydig o datws mân o ginio ddoe, gellir ei ddefnyddio'n effeithiol trwy baratoi brechdanau poeth ar frys gyda'r rysáit canlynol. Bydd yr archwaeth yn dod yn fwy bregus os byddwch chi'n ychwanegu perlysiau ffres a chnau wedi'u torri'n fân gyda bacwn ffres neu ham yn y llenwad.
Cynhwysion:
- paff - 1 darn;
- tatws mashed - 200-300 g;
- wy - 1 darn;
- gwyrdd - 0.5 trawst;
- hufen sur - 70 g;
- caws - 150 g.
Paratoi
- Yn y tatws mwsht gorffenedig, ychwanegwch wy, gwyrddau wedi'u torri'n fân.
- Ar y cam hwn, gallwch chi ychwanegu at y llenwad gydag unrhyw ychwanegion i'ch blas, trwy ymyrryd â selsig, bacwn, ham neu sleisen tomato.
- Lliwch y daflen wedi'i dorri gyda hufen sur, gorchuddiwch y llenwi a'r lefel.
- Chwistrellwch y cynhyrchion gyda chaws wedi'i gratio a brechdanau pobi yn y ffwrn am 20 munud ar 180 gradd.
Brechdanau poeth gyda madarch
Gellir cyflwyno brechdanau wedi'u coginio gyda madarch a chaws yn y ffwrn am de, coffi neu fel atodiad i boeth am ginio. Ar gyfer llenwi, madarch addas ac ar gael trwy gydol y flwyddyn, a madarch o goedwig mwy persawr, y mae'n rhaid ei goginio ymlaen llaw tan yn barod a dim ond ar ôl y ffri hwnnw gyda nionod.
Cynhwysion:
- paff - 1 darn;
- madarch - 300 g;
- winwnsyn - 1 darn;
- olew menyn a llysiau - 40 g;
- persli a dill - i flasu;
- mayonnaise - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- caws - 150 g;
- halen, pupur.
Paratoi
- Trowch ar y winwns olew llysiau, ychwanegu madarch wedi'i dorri, tymhorau'r ffrwythau i flasu.
- Mae sleisys y daflen wedi'i sleisio gyda haenen tenau o fenyn, wedi'i orchuddio â ffrio madarch a mayonnaise gyda'i gilydd.
- Cymerwch y cynnyrch gyda chaws wedi'i gratio a brechdanau pobi gyda madarch yn y ffwrn am 15 munud ar 180 gradd.
Brechdanau poeth gydag wy
Coginio brechdanau poeth blasus gyda chaws ac wyau mewn bwniau cyfan ar gyfer cŵn poeth neu hamburwyr, lle mae'r brig yn cael ei dorri a bod y mochyn yn cael ei dynnu allan. Gall blas anhygoel fyrbryd, os yw baratoadau bara gyda tomatos yn rhoi bacwn neu ham ham wedi'i dorri ar waelod y bara.
Cynhwysion:
- beddi - 2 ddarnau;
- wyau - 2 ddarnau;
- tomato - 1 pc.;
- bacwn neu ham - 2 sleisen;
- sbigoglys - 1 criw;
- caws - 100 g;
- halen, pupur.
Paratoi
- Paratowch beddi, torri'r brig a chrafu tu mewn i'r mochyn, gan adael y waliau yn ganolbwynt.
- Rhowch dail sbigoglys ar y gwaelod, taflenni tomato a bacwn ffrio.
- Rhowch wyau, halen a phupur, arllwyswch y cymysgedd i mewn i bolion gyda llenwi.
- Ar ben, gosodir y caws wedi'i sleisio neu ei falu a'r cynhyrchion yn cael eu hanfon i ffwrn gwresog hyd at 180 gradd.
- Ar ôl 20 munud, bydd brechdanau wedi'u pobi yn y ffwrn yn barod.
Brechdanau gyda phig fach yn y ffwrn
Brechdanau poeth wedi'u bwyta gyda phiggennog yn y ffwrn - byrbryd maethlon gwych, gan na all bwytai gormodol a diflasus sefyll. Bydd dyluniad gwreiddiol y dysgl a chyfuniad cytûn o gynhwysion ar gyfer y llenwad yn goncro pawb sy'n ei weld a'i geisio am y tro cyntaf, a bydd y rysáit yn cael blaenoriaeth yn y trysorlys coginio cartref.
Cynhwysion:
- tost bara - 4 sleisen;
- briwgig - 200 g;
- winwnsyn - 0,5 darn;
- tomato - 1 pc.;
- cysgl - 1 llwy fwrdd. llwy;
- caws - 100 g;
- halen, pupur, perlysiau sych, glaswellt, olew.
Paratoi
- Nionwnsyn ffres mewn olew gyda phreggennog, tymor i'w flasu, cymysgwch â gwyrdd.
- Mae dwy sleisen o fara wedi'u clymu ar un ochr â chysgl, tra bod y ddau arall wedi torri allan y canol ar ffurf ffenestr.
- Ar ymylon darnau gyda chysglod yn gosod stribedi o gaws ar ffurf ffrâm, gosodir sleisenau top gyda thoriadau.
- Llenwch y rhigenni yn stwffio, rhowch sleisenau o domatos, wedi'u chwistrellu â sbeisys a chaws wedi'i gratio.
- Brechdanau pobi 10 munud ar 180 gradd.
Brechdanau poeth gyda Tomatos
Mae gwisgo brechdanau poeth gyda chaws a tomatos, er gwaethaf y cyfansoddiad laconig, yn gweithio'n hynod o flasus. Y gyfrinach o lwyddiant wrth ychwanegu garlleg wedi'i dorri, sy'n cael ei gymysgu â sglodion caws. Er mwyn gwneud y lleiniau bara yn troi'n crispy, mae angen eu cadw mewn ffwrn cynnes heb lenwi am tua pum munud.
Cynhwysion:
- paff - 8 sleisen;
- tomatos - 2-3 pcs.;
- garlleg - 2 ddannedd;
- Menyn - 40 g;
- caws - 150 g;
- halen.
Paratoi
- Mae pob sleisen o'r darn wedi'i oleuo a'i anfon i'r ffwrn am bum munud.
- Rhwbiwch y caws, cymysgwch â garlleg, ei ledaenu ar fara.
- Top gyda mwgiau tomato, podsalivayut.
- Ar ôl 15 munud o bobi, bydd brechdanau poeth blasus yn barod.
Brechdanau poeth gyda physgod coch
Y rysáit nesaf ar gyfer cariadon pysgod. Fel elfen ar gyfer creu brechdanau, gallwch chi gymryd eogiaid, brithyll neu eog pinc mwy cyllidebol. Boen stêc neu ffiled ddim mwy na 7 munud mewn dŵr, os dymunir, gan ychwanegu sbeisys. Mae'r byrbryd yn cael ei ategu â dill ffres neu cyn pobi.
Cynhwysion:
- taff - 8-10 sleisen;
- eog pinc - 300 g;
- mayonnaise - 100 g;
- Menyn - 40 g;
- caws - 180 g;
- halen, melin, sbeisys.
Paratoi
- Ewch eog pinc Boil gyda sbeisys a halen am 7 munud, ganiatáu i oeri.
- Ar ben hynny, gosodir sleisen o bysgod wedi'u berwi, gyda chaws yn chwistrellu pob caws.
- Gwisgo brechdanau gyda eog pinc yn y ffwrn am 15 munud, ac ar ôl hynny maent yn ategu'r byrbryd gyda dill a gwasanaethu.
Brechdanau poeth yn y ffwrn fel pizza
Bydd brechdanau poeth syml, wedi'u coginio yn ôl y rysáit canlynol, yn dod yn ddewis cyflym i pizza. Gellir eu gwneud o selsig neu ham neu ychwanegu at lenwi berdys, pysgod, cydrannau eraill o'ch dewis. Fel sail, mae bliniau wedi'u torri â thorri neu ddarnau o daf yn addas.
Cynhwysion:
- sleisys o fara - 6-8 darnau;
- selsig o ddau fath - 100 g;
- tomato - 1-2 pcs.;
- mayonnaise a chysglod - 40 g;
- caws - 150 g;
- gwyrdd, berlysiau Provencal.
Paratoi
- Selsig wedi'i dorri, tomato, glaswellt, wedi'i gymysgu gyda'i gilydd.
- Lliwch sleisys o fara gyda chymysgedd o mayonnaise a garlleg, chwistrellu â pherlysiau, dosbarthwch ar ben 1.5 llwy fwrdd o lenwi, taenellu â chaws.
- Anfonwch y brechdanau i'w pobi ar 200 gradd am 10 munud.
Brechdanau poeth o fara pita
Fel sail ar gyfer paratoi byrbrydau, gallwch ddefnyddio lavash Armenia tenau, lle mae'n syml lapio'r llenwad trwy ychwanegu caws, lawntiau a chynhwysion eraill. Brechdanau poeth blasus gyda chyw iâr wedi'u coginio neu eu ffrio hyd nes y byddant yn barod, ham, selsig mwg, pysgod neu dim ond gyda llysiau a glasnau.
Cynhwysion:
- lavash - 1 darn;
- selsig - 300 g;
- greens - 1 criw;
- mayonnaise a chysglod - 80 g;
- caws - 180 g.
Paratoi
- Mae wyneb y pita wedi'i chwythu gyda chymysgedd o fysc coch a mayonnaise.
- Top gyda selsig, cig neu bysgod.
- Chwistrellu popeth gyda chaws wedi'i gratio a pherlysiau wedi'u torri.
- Plygwch y cynnyrch gyda rholiau, torri i mewn i ddarnau o ddarnau, sy'n cael eu gosod ar hambwrdd pobi a'u pobi nes eu bod yn diflasu.
- Mae'r brechdanau yn cael eu gweini'n boeth.
Brechdanau gyda phîn-afal a chaws yn y ffwrn
Brechdanau poeth gyda phîn-afal yw triniaeth ddelfrydol ar gyfer gourmets ac edmygwyr byrbrydau anarferol. Gellir paratoi'r pryd heb gynhwysion ychwanegol neu ei wneud gyda chyfraniad cyw iâr wedi'i ferwi, ham, selsig. Bydd y blas mwyaf cain yn dod â ffiled cyw iâr, a'r mwyaf sbeislyd - gyda ham a garlleg, sy'n cael ei ychwanegu at sglodion caws.
Cynhwysion:
- sleisen o daf - 8 darn;
- modrwyau pîn-afal - 8 darn;
- caws - 8 sleisen;
- cyw iâr, selsig neu ham i'w ddewis ac ar ewyllys - i flasu;
- mayonnaise neu fenyn - 100 g;
- greens.
Paratoi
- Mae olew wedi'i oleuo ar un ochr gydag olew neu mayonnaise.
- Mae'r top yn gosod cig neu selsig ewyllys, ac yna pîn-afal.
- Gorchuddiwch bopeth gyda darn o gaws neu chwistrellwch chwistrelli caws a'i hanfon i'r ffwrn wedi'i gynhesu i 200 gradd.
- Ar ôl 10 munud o bobi, addurnwch y brechdanau gyda gwyrdd a'u gweini.