Mae saladau sy'n defnyddio sglodion yn wreiddiol iawn ac yn flasus iawn. Ar yr un pryd, maen nhw'n hawdd eu paratoi, a bydd yn sicr eich bod chi a'ch gwesteion. Felly, gadewch i ni ystyried ryseitiau syml ar gyfer saladau gyda sglodion.
Rysáit salad i salad gyda sglodion
Cynhwysion:
- tomato - 3 pcs.;
- caws - 250 g;
- ciwcymbr - 3 darn;
- mayonnaise - 200 ml;
- sglodion - 200 g.
Paratoi
Mae tomatos a ciwcymbrau yn rinsio, yn sychu ac yn torri i mewn i giwbiau bach. Mae caws yn rhwbio ar grater mawr. Mae'r holl gynhwysion yn cael eu rhoi mewn un cynhwysydd, ychwanegwch mayonnaise, rhoi halen a chymysgu'n iawn. Ar ben gyda chrispsau letys wedi'i chwistrellu a'u haddurno â gwyrdd.
Rysáit am salad "Chamomile" gyda sglodion
Cynhwysion:
- ffiled cyw iâr - 1 darn;
- ŷd tun - 1 pot;
- marchogaeth champignon - 200 g;
- moron - 2 ddarnau;
- bwlb - 1 darn;
- wy - 3 darn;
- olew olewydd - ar gyfer ffrio;
- dail salad - i flasu;
- sglodion - ar gyfer addurno;
- mayonnaise - ar gyfer ail-lenwi.
Paratoi
Nawr dywedwch wrthych sut i baratoi salad gyda sglodion. Ffiled cyw iâr wedi'i dorri'n fân ac yn ffrio nes ei fod wedi'i goginio mewn olew olewydd. Caiff y bwlb ei lanhau, ei falu a'i dywallt am 5 munud gyda dŵr berw serth. Yna cyfunwch y dŵr yn ofalus. Mae wyau'n berwi'n galed, yn oer, yn lân ac yn rhannu i mewn i broteinau, melynod a'u rhwbio yn unigol ar grater cyfartalog. Torri madarch mewn platiau bach. Mae moron yn cael ei goginio nes bod yn barod a thri ar grater. Nawr, ar waelod plât gwastad, gosodwch ddail cyfan o letys mewn cylch.
Ar y rhain, rydym yn gosod haen unffurf o ffiled cyw iâr, ei lefelu a'i iro â mayonnaise. Ar y ffiled cyw iâr gwelyau egin lleyg, mayonnaise promazyvayut. Mae'r haen nesaf yn madarch, winwns wedi'u torri'n fân a moron wedi'u gratio. Unwaith eto, cwmpaswch bopeth gyda mayonnaise a chwistrellwch gyda melyn wedi'i gratio. Mae'r haen uchaf yn cael ei osod o win tun a'i leveled yn ysgafn. Rydym yn tynnu'r salad am oddeutu 2 awr yn yr oergell. Cyn ei weini, addurnwch y dysgl ar hyd yr ymylon gyda sglodion tatws yn hirgrwn, gan roi salad yn siâp cyflym.
Rysáit am salad "Enfys" gyda sglodion
Cynhwysion:
- selsig mwg - 300 g;
- tomato - 2 pcs.;
- ciwcymbr - 2 ddarnau;
- ŷd tun - 200 g;
- mayonnaise - ar gyfer ail-lenwi
- sglodion - 100 g.
Paratoi
Stribedi tenau wedi'u torri'n selsig a'u gosod yn daclus ar blât gwastad mawr mewn dau le, yn ddelfrydol ymhell oddi wrth ei gilydd. Golchi tomatos a hefyd stribedi. Rydyn ni'n eu rhoi ar ddysgl. Gwenith wedi'u clymu mewn ciwcymbrau, dosbarthwch soser drwy'r amseroedd. Rydym yn lledaenu'r corn i'r lleoedd sy'n weddill.
Yn y canol rydym yn arllwys y sglodion ac yn rhoi siâp rhosyn iddynt. Ar ffin pob cynhwysyn, gwnewch rwyll mayonnaise a gweini salad lliwgar "Enfys" ar y bwrdd.
Rysáit am salad "Sail" gyda sglodion
Cynhwysion:
- ŷd tun - 200 g;
- Moron Corea - 100 g;
- wy - 3 darn;
- ham ysmygu - 1 pc.
- mayonnaise;
- ciwcymbr ffres - 1 pc.;
- sglodion tatws - 100 g.
Paratoi
Gyda ŷd tun, draeniwch yr holl hylif yn ofalus. Mae wyau yn cael eu berwi, eu glanhau a'u torri'n giwbiau ynghyd â'r holl goes a chiwcymbr. Cymysgwch yr holl gynhwysion, ac eithrio'r sglodion, mewn powlen salad a thymor gyda mayonnaise. Mae sglodion yn malu'n dda ac yn taenu'r salad o'r uchod, gan adael ychydig sglodion i'w haddurno.
Rysáit ar gyfer salad cranc gyda sglodion
Cynhwysion:
- sglodion tatws - 100 g;
- ŷd tun - 200 g;
- mayonnaise;
- ffyn cranc - 100 g.
Paratoi
Peidiwch ag agor y pecyn, gwasgu'r sglodion ynddo. Cangen cranc wedi'u torri i gylchoedd. Yn y bowlen salad rydym yn lledaenu corn, sglodion, ffyn crancod ac yn cymysgu'n drylwyr. Rydym yn ei lenwi â mayonnaise olewydd a'i weini i'r bwrdd.