Mae pinwyddau melys wedi'u cyfuno'n berffaith â chig, ac nid yn unig cyw iâr. Ac heddiw, yn enwedig ar gyfer cariadon exotics o'r fath, fe wnaethom godi ychydig o ryseitiau syml, ond blasus iawn.
Salad haenog gyda phîn-afal a chig cyw iâr
Cynhwysion:
- ffiled cyw iâr - 2 ddarn;
- pineaplau wedi'u cadw (sleisys) - 1 b.
- wyau - 3 darn;
- caws caled - 100 g;
- cnau Ffrengig (wedi'u plicio) - 0,5 eitem;
- mayonnaise - 150 g;
- halen, pupur du ddaear - i flasu.
Paratoi
Ffiled cyw iâr cyn ei berwi mewn dŵr hallt, a phan fydd yn oeri, torri i mewn i giwbiau, ei roi mewn powlen salad a'i orchuddio â mayonnaise. Gyda pineapples uno'r syrup melys, ffurfiwch yr haen nesaf a'i gorchuddio â rhwyll mayonnaise. Yna dewch â chaws wedi'i gratio, mayonnaise ac wyau wedi'u berwi wedi'u berwi â chiwbiau. Llenwch nhw â mayonnaise, ac ar y diwedd chwistrellu'r salad gyda chnau Ffrengig wedi'i dorri. Ond yn gyntaf bydd angen iddynt gael eu ffrio'n ysgafn mewn padell ffrio sych.
Os oeddech chi'n hoffi'r rysáit hwn, argymhellir yn gryf hefyd i roi cynnig ar salad gyda pîn-afal a chig mwg .
Salad gyda pîn-afal a chig eidion
Cynhwysion:
- taenell cig eidion - 300 g;
- pineaplau tun - 1 b.
- winwnsyn - 2 ddarnau;
- tomatos ceirios - 8 pcs.;
- finegr bwrdd - 0,5 llwy fwrdd.
- mayonnaise - 100 g;
- olew olewydd - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- dill - 1 criw;
- halen, pupur du ddaear - i flasu.
Paratoi
Cig wedi'i golchi, ei fri a'i dorri'n slabiau tenau ar draws y ffibrau. Mae halen, pupur a ffri yn y sosban yn gwresogi gydag olew i gwregys rhwd. Yna, gorchuddiwch â chaead, sgriwiwch y tân a rhowch y cig nes ei fod yn barod.
Wedi torri'r winwnsyn yn fân, arllwyswch winwns gyda dŵr berw a finegr am yr amser cyfan, nes bod y cig eidion yn cael ei stewi. Yna rydyn ni'n ei daflu yn ôl mewn colander a'i gadael i ddraenio.
Rydym yn dechrau ffurfio ein salad. Mae haen o gig wedi'i oeri wedi'i chwythu â mayonnaise. Yna dilynwch ddarnau o anffail, mayonnaise a winwns picl. Gorchuddio'r holl ddarnau tomato, ychydig â blas gyda mayonnaise, a brigau o wyrdd.
Salad gyda chig cranc a phîn-afal ffres
Cynhwysion:
- cig cranc (tun) - 1b.;
- Pwmp o binafal (wedi'i glicio) - 150 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- ysbwriel - 2 ddarnau;
- caws caled - 100 g;
- mayonnaise - 100 g;
- olifau (plygu) - 2 pcs.;
- calch - 2 lobwl.
Paratoi
Mae pîn-afal yn cael ei lanhau a'i dorri'n giwbiau bach. Rydym yn agor y jar gyda chrancod, draenio'r hylif gormodol a chlinio'r cig gyda fforc. Torri'r winwnsyn yn fân. Ar grater mawr mae tri chaws. Boil wyau wedi'u berwi'n galed. Dechrau lledaenu mewn 2 haen kremanki, pob mayonnaise promazyvaya: pîn-afal, winwns gyda chrancod a chaws. Dim ond i addurno. Wedi'i lapio ar wahân ar grater dirwy gyda gwiwerod a melynod, gosodwch y symbol "yin-yan". A bydd yr olewydd a dorriwyd yn hanner yn ategu'r llun. Torrwch galch ar ymyl y cremanka, a chuddiwch y salad am 20 munud yn yr oergell. Yn y cyfamser, rydym yn goleuo canhwyllau ac yn gweini tabl ar gyfer cinio rhamantus i ddau.