Os nad ydych chi'n synnu gan brasau arferol, ceisiwch wneud rholio tatws gyda phigiogen yn y ffwrn. Mae hwn yn ddysgl syml - zrazy ar gyfer rhai diog, sy'n cael eu paratoi'n gyflym a gellir eu gwasanaethu hyd yn oed ar achlysur gwyliau, mae'n edrych mor ddiddorol a blasus.
Rysáit ar gyfer rholio tatws gyda phig fach
Cynhwysion:
Ar gyfer y sylfaen datws:
- tatws - 980 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- blawd - 65 g.
Ar gyfer y llenwad:
- cig eidion daear - 340 g;
- caws - 75 g;
- llond llaw o bersli gwyrdd;
- garlleg - 3 dannedd.
Paratoi
Gwnewch sylfaen datws syml trwy berwi'r tiwbiau mewn unffurf, eu halogi, ac yna brwsio a rhwbio gydag un wy. Tymorwch y tatws wedi'u mabwysiadu a'u cymysgu â blawd. Yn yr allbwn, darperir toes tatws trwchus, y mae'n rhaid ei ddosbarthu dros yr haen ffoil wedi'i oleuo.
Cymerwch faged cig, a dylid ei ffrio'n gyflym mewn gwres cryf nes ei blancio, ac yna'r tymor. Yn y hanner munud olaf o rostio, rhowch garlleg a lawnt ar y garlleg. Torrwch y cig bachiog gyda'r caws a'i ledaenu dros waelod eu tatws, gan adael ymyl fechan yn rhad ac am ddim.
Rhowch popeth i mewn i gofrestr, gan eich helpu chi gyda ffoil, ac ewinedd yr wyneb a gorchuddio'r wyau sy'n weddill. Gwisgwch gofrestr tatws gyda chig daear yn y ffwrn am 200 gradd am oddeutu hanner awr.
Rolio tatws gyda phiggennog a madarch - rysáit
Atodwch y cig sy'n eich llenwi yn ôl eich disgresiwn. Bydd ychwanegu at yr amrywiad hwn yn gwneud ffrio syml o madarch gyda llysiau. Gig minced hefyd, gallwch ddewis unrhyw gymysgedd safonol o eidion gyda phorc, i ddofednod a hyd yn oed gêm.
Cynhwysion:
- tatws - 640 g;
- winwnsyn - 115 g;
- moron - 85 g;
- madarch - 230 g;
- chig y grym - 340 g;
- starts - 35 g.
Paratoi
Cogiwch tatws wedi'u berwi, gan ychwanegu ato halen a starts. Cael y toes tatws sy'n deillio o berffaith wedi'i oeri. Coginiwch