Os oes angen i chi baratoi byrbryd cyflym a boddhaol ar gyfer y gwyliau, cymerwch fyrbryd cyfleus yn y ffordd neu'r gwaith, neu dim ond brecwast cyflym - bydd rhol lavash yn dod i'r achub. Mae cacen gwenith syml yn berffaith yn cadw'r llenwi a'r saws, mae'n hawdd plygu ac yn cadw'r siâp. Yn y ryseitiau isod, byddwn yn talu teyrnged i'r cynnyrch syml hwn trwy wneud rholiau lafas.
Y rysáit ar gyfer y gofrestr lavash gyda physgod coch a bacwn
Cynhwysion:
- ffiled eog - 480 g;
- winwnsyn porffor - 25 g;
- jalapeno pupur - 1 llwy fwrdd. llwy;
- ewin garlleg - 1 darn;
- afocado aeddfed - 1 pc.;
- bacwn - 4 stribed;
- sudd calch - 15 ml;
- cilantro gwyrdd - 1 llwy fwrdd. llwy;
- lavash.
Paratoi
Chwistrellwch y ffiledi pysgod gydag olew, taenellwch pinnau o halen môr a'u coginio am 18-20 munud ar 180 gradd. Gwyliwch yr eog o'r croen a'i ddadelfennwch yn ddarnau mawr.
Torri'r jalapenos, ychwanegu ewinedd garlleg a phuntiwch nhw i gyd mewn past gyda halen. Sbeiswch y pasta gyda'r afocado, cilantro, nionyn a sudd calch. Mae'r saws, guacamole, sy'n cael ei roi ar wyneb cyfan y dail lavash, o'r lle uchod yn gosod y sleisennau o bysgod a stribedi crispy o bacwn wedi'u ffrio. Dim ond i rolio bara pita ond gallwch chi ddechrau blasu.
Rholfa lavash gyda eog pinc mewn tun
Cynhwysion:
- taflen o fara pita;
- caws gafr - 75 g;
- capers - 7-10 darnau;
- dyrnaid o domatos ceirios;
- greens o arugula a salad - i flasu;
- eog binc tun - 55 g.
Paratoi
Yn gyntaf, paratowch yr holl gynhwysion a ddefnyddir: rinsiwch y salad a rukkola, tomatos, yn seiliedig ar eu maint, wedi'u torri i haneri neu chwarteri. Mae capers hefyd, dim ond yn ysgafnhau ac yn cyfuno â chaws geifr. Os nad yw'r cynnyrch diwethaf yn addas i chi i flasu, yna gallwch ei ddisodli gyda chaws melyn hufennog, coch neu hyd yn oed cyffredin. Iwchwch y cymysgedd caws gydag arwyneb y dail lafas, ei orchuddio â letys ac arugula, lledaenwch y sleisen o tomatos a physgod tun o'r uchod. Mae Roulette o bara pita gydag eogiaid a chaws yn parhau i fod yn rholio yn unig a gallwch chi roi cynnig arni.
Rholfa lavash gyda physgod coch a salad bresych
Cynhwysion:
- eog mwg - 320 g;
- bresych porffor - 75 g;
- winwnsyn porffor - 45 g;
- stalk o seleri - 1 darn;
- moron - 50 g;
- paprika mwg - 5 g;
- mayonnaise - 45 g;
- taflenni lavash.
Paratoi
Bresiwn Nashinkovav, cymysgwch ef â gweddill y llysiau: moron wedi'u gratio, modrwyau winwnsyn tenau ac seleri. Cyfunwch y mayonnaise gyda'r paprika mwg a thymor y salad gyda'r saws. Lledaenwch y salad rhwng y taflenni bara pita, ar ben y sleisen o eog a rholio'r cacennau gwastad i mewn i roliau tynn.
Roll o gaws coch a eog caws lafas
Cynhwysion:
- caws coch - 55 g;
- mwstard melys - 5 g;
- ewin garlleg - 1 darn;
- Greens o dill - 1 llwy fwrdd. llwy;
- afocados - 2 ddarnau;
- eog hallt - 65 g;
- tomato - 35 g;
- pupur melys - 35 g.
Paratoi
O'r caws coch, mae mwstard melys, melin a phast garlleg wedi'i gratio yn gwneud màs homogenaidd ar gyfer iro arwyneb y daflen bara pita. Ar ben yr haen o gaws coch mewn rhes o haenau, gosodwch y llysiau wedi'u sleisio a'u sleisen o eog. Rholiwch y bara pita i mewn i gofrestr a'i dorri'n ddarnau bach.
Rholfa lavash gydag eogiaid a ciwcymbr
Cynhwysion:
- lavash - 1 darn;
- caws hufen - 45 g;
- 1 croen lemwn;
- greens o dill - 5 g;
- dyrnaid o brwynau ffa;
- ciwcymbr (mawr) - 1 darn;
- eog ychydig wedi'i halltu - 125 g.
Paratoi
Cyfunwch y caws hufen gyda chwistrell sitrws, llysiau gwyrdd a phupur ffres. Iwchwch y caws gyda dalen o lavash, rhowch dyrnaid o chwlysau ar y brig a thorri ciwcymbr i stribedi. Bydd y dysgl yn dod yn sleisen o bysgod coch, ac ar ôl hynny gall y lavash gael ei rolio i mewn i gofrestr.