Bydd gwahanydd llaeth yn rhoi'r cyfle i chi ar unrhyw adeg i fwyta llaeth ffres ac o ansawdd cynnwys braster penodol, yn ogystal ag hufen laeth go iawn.
Pwrpas y gwahanydd llaeth
Pwrpas y gwahanydd llaeth yw rhannu'r llaeth mewn llaeth hufen a sgim. Mae egwyddor y ddyfais fel a ganlyn. Mae ganddo gynhwysydd sy'n cylchdroi yn gyson (derbynnydd llaeth) yn ei ddyfais. Mae llaeth wedi'i dywallt i mewn iddo. Yn ystod cylchdro, mae'r rhan llaeth yn symud, sy'n ysgafnach na'r hufen, i waliau'r cynhwysydd. Yng nghanol y bowlen mae hufen, ac ar yr ymylon - llaeth sgim (dychwelyd). Ar yr un pryd, mae'r ddau fath o hylif yn llifo i lawr tiwbiau ar wahān, ac maent yn mynd i wahanol dderbynyddion.
Mae mathau o wahanwyr llaeth sy'n perfformio gwahanol swyddogaethau:
- gwahanyddion hufen;
- normalizwyr (a ddefnyddir i gynhyrchu llaeth o gynnwys braster penodol);
- glanhawyr llaeth (dileu gwahanol amhureddau o laeth);
- ar gyfer dadhydradu'r gweddill;
- ar gyfer paratoi hufen haenog yn arbennig.
Sut i ddewis gwahanydd llaeth?
Y meini prawf ar gyfer dewis gwahanydd yw pa mor aml rydych chi'n bwriadu ei ddefnyddio a faint o laeth i brosesu ag ef. Argymhellir eich bod yn talu sylw i'r canlynol wrth ddewis:
- Mae maint y cynhwysedd llaeth fel arfer yn 10-12 litr;
- Cynhyrchiant - mae'r gwahanydd arferol yn gallu prosesu 70-90 litr o laeth y dydd. Os ydych chi'n bwriadu defnyddio'r ddyfais ar gyfer anghenion personol, rydych chi'n wahanu llaeth cartref addas. Os oes ei angen ar gyfer fferm, yna mae angen gwahanydd diwydiannol;
- y deunydd y gwneir y ddyfais ohoni - gellir ei wneud o blastig
neu fetel, sy'n cael ei ystyried yn fwy dibynadwy; - addasu'r gwahanydd llaeth - mae gan lawer o fodelau y swyddogaeth o addasu cynnwys braster yr hufen, a wneir trwy nodi'r gymhareb "hufen: dychwelyd". Gall y gymhareb hon fod o 1: 4 i 1:12. Y mwyaf ydyw, y braster yw'r hufen;
- gwiriwch am bresenoldeb priodas.
Felly, os bydd angen i chi wneud prosesu llaeth yn y cartref, bydd y gwahanydd llaeth yn eich helpu yn y mater hwn.