Gyda dyfodiad yr haf, mae pawb eisiau bwyd ysgafnach ac iachach. Mae bwyta cig a llysieuwyr yn cynnwys pys gwyrdd ffres yn eu diet.
Mae Peas wedi cael eu bwyta ers troi. Fe'i cyflwynwyd i'r bwrdd ac i'r brenhinoedd a'r cominwyr. Mae gan y pys gwyrdd lawer o ffyrdd o goginio: caiff ei ychwanegu at salad, cawl, vinaigrettes, stwff llysiau a phies.
Y mwyaf defnyddiol yw pys gwyrdd ffres. Ond nid yw pawb yn gwybod beth yw defnydd a niwed pys gwyrdd ffres.
Defnyddio pys ffres
Mae gan bys gwyrdd ffres lawer o eiddo defnyddiol. Mae'n cynnwys y mwynau a'r elfennau macro canlynol:
- potasiwm;
- calsiwm;
- magnesiwm;
- ffosfforws;
- haearn;
- ïodin;
- manganîs;
- asid citrig.
Y defnydd o bys ffres ar gyfer merched yw ei fod yn cynnwys fitaminau fitaminau A , C, H a B, sy'n gweithredu'n ffafriol ar y corff.
Gyda defnyddio pys yn aml yn arafu heneiddio'r croen, a'r organeb gyfan yn ei chyfanrwydd. Nid yw'n cronni ynddo'i hun tocsinau niweidiol i'ch corff, ac mae'n hyrwyddo'r eithriad o radioniwclidau ohoni.
Ar yr un pryd mae pys gwyrdd ffres yn cynnwys llawer iawn o brotein gyda chynnwys isel o ran calorïau, sydd ar gyfartaledd yn 81 kcal y 100 g.
Y defnydd o bys gwyrdd ffres hefyd yw lleihau'r tebygrwydd o ganser, trawiad ar y galon, clefyd cardiofasgwlaidd.
Defnyddir addurniadau pys a pherlysiau mewn meddygaeth werin fel diuretig, yn ogystal ag atal avitaminosis. Pys gwyrdd niweidiol mewn symiau mawr i bobl sy'n dioddef o fflatiau a gout. Hefyd, nid oes raid i bob pysgod gwyrdd gymryd rhan mewn henoed a diathesis asid wrin.
Yn anffodus, ni ellir bwyta pys ffres ychydig fisoedd y flwyddyn yn unig. Felly, rydym yn eich cynghori i ymgolli eich hun a'ch corff â chynnyrch mor ddefnyddiol. Ac os ydych am gyflenwi fitaminau i'ch corff ac yn y gaeaf, gallwch chi gadw neu rewi pys gwyrdd i'w ddefnyddio yn y dyfodol.