Mae blas y gacen "Tatws" yn gyfarwydd â phob un ohonom o'r plentyndod iawn. Nawr gellir ei brynu mewn unrhyw siop ffreutur. A gallwch wneud hynny eich hun. O dan arweiniad oedolyn, gall plentyn hyd yn oed ymdopi ag ef. Yn yr achos hwn, ac mae'r cynhyrchion ar gael i bawb, maen nhw bob amser wrth law. Sut i wneud cacen tatws gartref, nawr byddwn ni'n dweud wrthych.
Sut i wneud tatws "Tatws"?
Cynhwysion:
- menyn yn hufenog Cynnwys braster 73% - 80 g;
- cwci bach brith - 300 g;
- siwgr - 120 g;
- llaeth - 150 ml;
- hylif - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- coco - 70 g.
Paratoi
Mae llaeth wedi'i dywallt i mewn i sosban fach, ychwanegu siwgr ac, yn ei dro, ei wresogi i ddiddymu'r siwgr. Nawr tynnwch y llaeth o'r tân, rhowch ddarn o olew ynddi a'i droi nes ei fod yn diddymu. Gan ddefnyddio cymysgydd, chwiliwch y cwcis. Mae graddfa'r malu yn cael ei bennu gennym ni ein hunain - os ydych chi eisiau, nad yw darnau cadarn yn dod o hyd i'r cacen yn y cacen, yna mae'r cacen yn well i falu â chyflwr y briwsion. Arllwyswch y màs i'r bowlen, ychwanegwch y coco a'i gymysgu'n dda. Llenwch y màs gyda llaeth a menyn melys poeth. Os mai oedolion yn unig y bydd y cacen hon yn ei fwyta, yna ychwanegwch liwur neu siam yn drwm. Ar gyfer plant, wrth gwrs, mae'n well gwneud heb ychwanegyn hwn. Rydym yn cymysgu popeth yn drwyadl. Nawr rydym ni'n ffurfio cacen o'r siâp a ddymunir. Ac yna dim ond blas blasus ydyw. Gall cacennau wedi'u paratoi'n barod "Tatws" heb laeth cywasgedig gael eu rholio mewn siwgr coco neu siwgr powdr, neu gallwch ei adael fel hynny. Rydyn ni'n eu rhoi yn yr oergell am 3 awr.
Paratoi cacen "Tatws"
Cynhwysion:
- cwcis - 300 g;
- coco - 60 g;
- llaeth cywasgedig - 100 ml;
- hufen menyn 73% o gynnwys braster - 140 g.
Paratoi
Mae'r olew wedi'i feddalu, dim ond ei gael ymlaen llaw o'r oergell. Cuddiwch ef gyda llaeth cywasgedig. Mae cwcis yn cael eu malu a'u cymysgu â powdr coco. Cymysgwch y cymysgedd hwn gyda llaeth a menyn cywasgedig. Yn y pwysau blasus a dderbyniwyd, mae'n bosib ychwanegu cnau, rhesins hefyd. Wel, rydym yn cymysgu'r màs a ffurfio cacennau ohoni. Rydym yn eu tynnu yn yr oergell am 2-3 awr. Ar ôl yr amser hwn byddant yn gwbl barod i'w defnyddio.
Cacen wedi'i wneud o fisgedi
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- wyau - 4 darn;
- blawd - 1 gwydr;
- siwgr - 1 cwpan;
- powdr pobi - 1 llwy de;
- vanilla siwgr - 10 g.
Ar gyfer hufen:
- menyn - 130 g;
- llaeth anweddedig - 50 g;
- siwgr powdr - 70 g.
Ar gyfer bridio:
- coco - 100 g;
- siwgr powdr - 100 g;
- cnau daear i'w addurno.
Paratoi
Dechreuwn i wneud bisgedi: cwympiwch yr wyau yn dda, yn gyntaf, fel bod y màs yn cynyddu gan ffactor o 2, yna ychwanegu siwgr ychydig, gan barhau i guro nes i ffurfiau màs gwyn lush. Arllwyswch y powdwr blawd a phobi yn raddol a chliniwch y toes. Mae gwaelod y dysgl pobi wedi'i orchuddio â phapur pobi, rydym yn ei lidro â olew,