Mae blawd ceirch yn dda ac yn ddrwg

Ceirch - un o'r grawnfwydydd diwylliannol mwyaf defnyddiol, a ddefnyddiwyd gan healers gwerin ers cannoedd o flynyddoedd. Mae ceirch yn cynnwys cymaint o sylweddau defnyddiol a argymhellir ar gyfer pobl â phwysedd gwaed uchel, ar gyfer cleifion ag anhwylderau treulio, ac ar gyfer atal a thrin prosesau llid.

O dan y pelydrau ysgafn yr haul, mae'r coes yn amsugno'r gorau o natur. Mae ei grawn yn gyfoethog mewn mwynau, proteinau defnyddiol, fitaminau a ffibr, ac mae'r coesynnau'n cynnwys cynhwysion gwrthlidiol. Felly, nodir blawd ceirch ar gyfer gwahanol glefydau a diet, a byddwch yn dysgu am fuddion a niweidio'r grawnfwyd isod.

Beth sy'n ddefnyddiol i uwd ar gyfer ein corff?

1. Mae ceirch yn gyfoethog o fitaminau Grŵp B, sy'n gofalu am fecanweithiau ataliol y system nerfol, yn cryfhau'r llongau, yn bwysig ar gyfer y myocardiwm, yn cymryd rhan yn natblygiad sylwedd unigryw o'r enw serotonin (mae emosiynau cadarnhaol yn cael eu cynhyrchu o dan ei weithredu), mae angen i adeiladu llongau cynradd wrth dynnu'r clwyfau, hynny yw yn anhepgor mewn prosesau adfywio. Mae cyfraniad enfawr o thiamine (B1) a pyridoxine (B6) yn cael ei nodi ym mhob proses fetabolig, mae ein croen angen i riboflavin (B2) gynnal tonnau ac elastigedd.
2. Mae angen y phylloquinone (K1) sydd wedi'i gynnwys mewn ceirch ar gyfer cywasgiad, hynny yw, mae'n cymryd rhan yn y prosesau o glotio gwaed. Mae ei bwysigrwydd ar gyfer clwyfau iacháu yn wych.
3. Mae fitamin F yn ymyrryd â dyddodiad colesterol ac ymladd â phlaciau atherosglerotig.
4. Mae presenoldeb yn y grawn tocoferol (E) yn "adeiladwr" ar gyfer creu hormonau benywaidd, sy'n bwysig ar gyfer gweithredu'r system atgenhedlu benywaidd yn briodol. Mae ganddo'r weithred gwrthocsidiol hwn, o dan ei amddiffyniad, mae pilenni celloedd yn llai tebygol o ocsidiad a marwolaeth.
5. Mae angen nifer fawr o asidau amino prin o geirch i'r corff gynhyrchu proteinau unigryw a ddefnyddir gan bob cell o'n corff, ond maent yn arbennig o angenrheidiol ar gyfer cynhyrchu hormonau a gwaith celloedd nerfol.
6. Mae ystod eang o sylweddau mwynol yn cynyddu imiwnedd, yn helpu i ddileu tocsinau a tocsinau.

Beth yw ceirch yn ddefnyddiol i'r corff?

Mae'r defnydd o geirch, a ddefnyddir ar gyfer bwyd, yn aml iawn. Datgelodd ceirch nifer o eiddo defnyddiol sydd eu hangen ar gyfer colli pwysau - mae'n gyfoethog mewn ffibr, ac felly mae'n gwneud y coluddion yn gweithio'n fwy gweithredol. Gyda peristalsis gweithredol, mae cerrig fecal a chastiau wedi'u heithrio o'r llwybr gastroberfeddol, tra bod gwared â phrosesau llid y mwcosa a'r villi yn cael eu trin, maent yn dechrau amsugno mwy o faetholion. Diolch i'r broses hon, caiff y metaboledd ei normaleiddio, ac mae'r unigolyn yn cyrraedd pwysau arferol. Mae'n bwysig nodi bod ffibr yn strwythur tebyg i sbwng sy'n sugno tocsinau o'r corff ac yn eu tynnu.

Mae ceirch yn cynnwys asid pantothenig gwerthfawr, sy'n helpu i dorri bwydydd wrth dreulio. Mae ei bwysigrwydd o ran activation metabolism yn wych, ac yn fwy gweithredol y metaboledd, po fwyaf o fywiogrwydd ac egni mewn person ac adneuon llai brasterog.

Mae cymhleth cyfoethog o fitaminau a mwynau hefyd yn darparu math o ysgogiad i gynyddu metaboledd mewn celloedd. Mae pobl sy'n bwyta blawd ceirch bob dydd ar gyfer brecwast yn teimlo'n gryfder ac yn fywiog oherwydd prosesau metabolig gweithgar.

Mae pwysleisio'r hyn sy'n ddefnyddiol i geirch ar gyfer yr afu yn bwysig nodi ei fod yn cynnwys fitamin F a K mewn symiau mawr. Mae angen fitaminau grŵp K i amddiffyn amlenni hepatocytes (celloedd yr afu), hefyd mae'r fitamin hwn yn cymryd rhan mewn cynhyrchu procoagulantau gan yr afu. Mae fitamin K yn helpu i ffurfio nifer o ensymau hepatig sy'n mynd gyda'r bwlch yn y duodenwm ac yn torri brasterau i asidau brasterog digestible. Mae fitamin F yn compactio waliau'r celloedd iau ac yn eu hamddiffyn rhag tocsinau.

Mae gan y ceirch stêm eiddo buddiol ar gyfer y stumog - mae'n amlenni'r waliau ac yn normaloli asidedd. Mae sylweddau gweithredol o rawnfwydydd yn helpu i oresgyn llid, meddu arnynt gweithredu bactericidal - canfu gwyddonwyr eu bod yn atal twf Helicobacter.

Y niwed o fawn ceirch

Gyda gormod o fwyta blawd ceirch, gellir croesi'r holl eiddo buddiol uchod, oherwydd mae'r asid ffytig a gynhwysir ynddi yn glanhau'r calsiwm o'r corff, a all arwain at y canlyniadau mwyaf annymunol.

Os ydym yn sôn am yr analog o uwd - bwyd cyflym cig oen, yna manteision cynnyrch o'r fath, yn ymarferol, dim. Mae fitaminau'n diflannu yn ystod prosesu, ac mae eiddo defnyddiol ar gyfer y traethawd treulio yn diflannu.